美食を叶える宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,561 件
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露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 伊豆牛や地魚、地野菜に、フォアグラやトリュフ、キャビアを取り入れたフレンチのコースを味わえます。ワインとの相性を考えた料理や焼きたてのパンを楽しみ、温泉露天風呂付きの客室で食後もゆっくり過ごせます。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 登録有形文化財の米蔵を改築したレストランで、フレンチのコース料理を味わえます。口コミでは丁寧な調理や器使いも好評で、ジョージアワインのペアリングとともに、食事を中心にした滞在を楽しめます。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- ダイニングでは、県産黒毛和牛ややんばる島豚あぐーなど、地元の食材を使ったフレンチシェフの料理を楽しめます。朝は和琉朝食または洋朝食を味わい、食事の前後には森に囲まれたヴィラでくつろげます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材を知り尽くした総料理長が手がける会津武家会席と会津ブランド馬肉を味わえます。庭園を眺めながら郷土料理を楽しみ、料理に合わせた地酒の提案にも耳を傾ける、会津の食文化に触れる滞在です。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 「ふじのくに食の都料理人」認定のシェフが、旬の天然地魚を主役にしたフレンチのフルコースを用意します。相模湾と駿河湾の恵みを生かし、素材ごとの持ち味を引き出す料理を、伊豆高原の小さなオーベルジュで味わえます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の食材を生かした会席料理を一品ずつ味わえます。夕食のメインに伊予牛や瀬戸内の魚介類を選べるプランもあり、器にも目を向けながら食事の時間を楽しめます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 展望レストラン「四季農」の個室で、自園や地元生産者の食材を使った創作会席を味わえます。赤牛や鮑を取り入れたコースに加え、地元野菜のポタージュなど、菊池の食材を生かした料理が食卓を彩ります。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では、瀬戸内の山海の幸を使った会席料理を味わえます。口コミでは旬のお造りや牛肉、愛媛ならではの鯛めしに加え、器の美しさにも好評が寄せられており、土地の味覚を楽しむ滞在におすすめです。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 旬の食材を盛り込んだ月替わりの和洋創作会席を、個室ダイニングで味わえます。お造りや魚料理、肉料理などを組み合わせた献立で、口コミでも料理の味わいや盛り付け、連泊時の献立の変化が好評です。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 鳴門の旬の食材を取り入れた和食会席と、フレンチの技法をもとに仕立てる洋食コースが楽しめます。季節を映す盛り付けや食材の豊富さを評価する声が寄せられ、全９室の滞在で夕食から朝食まで料理を味わえます。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 地元の旬の素材を使った旬彩膳を、個室風のお食事処でゆっくり味わえます。伊勢海老のおいしさを挙げる口コミもあり、朝には食事の時間に合わせて一つずつお釜で炊くご飯が、和朝食の楽しみを添えます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れ、山と海の食材を選び抜いた季節の会席料理を味わえます。器にもこだわった料理にワインや地酒を合わせ、離れのお部屋食プランでは、食事の時間を客室でゆっくり過ごせます。
屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル
AIによる紹介
- 新鮮な魚介と地元の厳選食材を取り入れた和洋ビュッフェに、ライブキッチンの料理を組み合わせて楽しめます。食事の口コミ評価は5点満点中4.9で、連泊でも料理の工夫を楽しめたという声が寄せられています。
世界自然遺産・屋久島の自然の息吹を感じ、静寂に身を委ねるひとときを
AIによる紹介
- 屋久島の食材を生かしたフランス料理を、レストラン「okas」で味わえます。地元の野菜や魚、肉を取り入れたコースにワインのペアリングを合わせ、島を巡る旅と食を楽しむ滞在を組み合わせられます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 料理人の主人が、当日の仕入れに合わせて氷見の味覚を生かしたコース料理を仕立てます。代々受け継がれた器に盛られる料理を味わい、食後は富山湾を望む全3室の宿で、静かな時間を過ごせます。
静寂を感じる空間や五感を満たす食を堪能する滞在。豊かな自然に抱かれながら、心ほどける時間を
AIによる紹介
- 豊洲直送の厳選ネタと沖縄近海の鮮魚を使った寿司や、目の前で調理する鉄板焼きを楽しめます。和・洋・中・沖縄料理が並ぶブッフェもあり、連泊しながら異なる料理を味わう滞在ができます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 1818年創業の旅館で、京の年中行事や四季の移ろいを映した京懐石を味わえます。季節の食材を活かした夕食は、お部屋または別会場でいただけ、仲居さんの細やかな心配りとともに、一品ずつ料理に向き合う時間を過ごせます。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- 静岡の食材を中心に仕立てるフルコースとワインのペアリングを楽しめます。口コミでは野菜の味わいや料理の盛り付け、一品ごとの丁寧な説明が評価されており、食材に向き合うシェフの仕事を味わう滞在ができます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- レストランやオーベルジュで経験を積んだシェフ名苗による、フレンチのフルコースを味わえます。食後は約100平米のスイートでくつろぎ、翌朝は和食または洋食を選んで客室で楽しむ、美食を軸にした滞在ができます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 半個室のダイニングで、旬の食材を取り入れた月替わりの料理を味わえます。口コミでは料理長の工夫や一品ごとの味わい、配膳のタイミングにも評価が寄せられ、食事を中心にした滞在が楽しめます。