美食を叶える宿 評価の高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,559 件
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寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋またはお食事処で、一品ずつ丁寧に仕立てた料理を味わえます。口コミでは料理の味わいや器、配膳の間合いにも好評が寄せられ、歴史ある建物の趣とともに食事の時間を楽しめます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 酒蔵を改装したレストランで、信州の旬の食材と奈良井の郷土食を取り入れた創作和食コースを味わえます。料理に合わせたお酒のペアリングも楽しめ、土地の食文化に触れながら約２時間の夕食を堪能できます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 毎月献立が替わる一汁七菜の会席で、季節ごとに厳選した山海の食材を味わえます。南蛮海老やのどぐろなどを取り入れる新潟美食会席もあり、個室食事処または客室で、一皿ずつ食事を楽しむ滞在ができます。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 季節限定の会席では、タグ付き香住ガニを丸ごと一杯、丹後の地魚のお造りや黒毛和牛ステーキとともに味わえます。個室で夕食を楽しめる蟹料理プランもあり、海辺の温泉旅に食の楽しみを添えます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- モダンなダイニングで、日本海の幸と地酒を合わせて楽しめます。タグ付き活がにのゆでがに・かに刺しと但馬牛を味わう会席プランもあり、登録有形文化財の木造旅館で、食事と温泉を楽しむ滞在ができます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 約150gの山形牛ステーキを主役にした和会席で、季節の郷土料理を味わえます。料理長による期間限定の特別会席や、量を控えた箱膳も選べ、2名利用ではお部屋で食事を楽しめます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 白烏賊のお造りや鳥取和牛を取り入れた会席で、山陰の山海の幸を味わえます。冬には大サイズの松葉蟹を使い、炭火焼きや蟹刺しを楽しむコースもあり、季節の食材を目当てに訪れる楽しみがあります。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 仲買人でもある主人が香住港の競りで直接買い付ける魚介を、個室のテーブル席で味わえます。冬の松葉ガニ、夏の活け白イカなど季節の食材が揃い、別注では板前が目の前で魚介を捌く様子も楽しめます。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、上州牛を取り入れた季節の手づくり会席を味わえます。肉料理を上州牛サーロインステーキ100gに変更するコースもあり、口コミでは料理のおいしさや、訪れるたびに変わる献立が評価されています。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 夕食は、送迎車で約5分のグループホテル「坂のホテル京都」で京都御食国懐石を楽しめます。朝は京都と淡路島の食材を使った和朝食、館内では地域の素材を生かしたジェラートを味わえます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 地元の食材を丁寧に調理した丹後の幸を味わう懐石料理が、旅の中心になります。冬には松葉ガニのフルコースも選べ、夕食・朝食ともに味や盛り付けを評価する口コミが寄せられています。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- 東京やパリの「レストランひらまつ」で経験を積んだ料理長が、地元の食材を生かしたコースを用意します。伊勢海老や鮑など、季節の海の幸を味わう食事と、英虞湾を望む全8室の滞在を組み合わせられます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- ミシュランシェフが山形の旬の食材を使い、目の前で仕上げるイタリアンのコース料理を楽しめます。１日３組のオーベルジュで、シェフとの会話やソムリエが選ぶ飲み物とともに、土地の食文化に触れる夕食を味わえます。
ここでしか味わえない星空を満喫、「MIYAKO GALAXY-DOME」誕生
AIによる紹介
- 夕食は、沖縄の食材を生かしたフレンチ・イタリアン中心の洋食や、日本料理「吉祥」の和食を楽しめます。洋食にはワインやオリオンビールを合わせ、連泊では和洋の食事を織り交ぜた滞在もおすすめです。
日本三名泉・草津で、2つの源泉を引いた6つの掛け流し温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は上州の味覚を中心に、旬の素材を活かした和食膳を、お部屋または個室でいただけます。口コミでは素材の質や品数、器や盛り付けにも評価が寄せられ、食事を楽しみに訪れたい旅館です。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食はフレンチ懐石または鉄板焼から、好みに合う食事付きプランを選べます。ソースや出汁の味わい、カウンターで楽しむ鉄板焼が口コミでも好評で、温泉とともに食事を旅の中心に据えた滞在が楽しめます。
日本三景・松島の絶景を望むオールインクルーシブの温泉リゾート
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、目の前で仕上げるオーダービュッフェを楽しめます。牛タンやカニクリームコロッケなどの和洋料理から好みの一皿を選び、オールインクルーシブに含まれる飲み物とともに味わう滞在です。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 竹林を望む個室食事処で、伊勢海老・鮑・金目鯛・ふじやま和牛を取り入れた創作料理を味わえます。伊東名産のぐり茶だしを使う金目鯛のしゃぶしゃぶなど、地場の素材を生かした献立が食の楽しみを広げます。
仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 神奈川の旬の食材を取り入れた創作会席と創作和食を味わえます。季節の特選創作会席を選べるプランもあり、檜造りの館内や庭園、温泉とともに、季節の料理を中心に据えた滞在を楽しめます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 四季の味覚を取り入れた季節会席を楽しめる、全16室の温泉旅館です。口コミでは手の込んだ和食や料理の説明が好評で、食事のひとときを大切にしながら、露天風呂付き客室での滞在も組み合わせられます。