美食を叶える宿 ホテル・旅館 ランキング
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,460 件
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芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理を中心に滞在を組み立てたい方に響く一軒です。畑から始まるファームドリブンのコースは、その日の旬で内容が組み立てられ、由布の野菜や厳選食材の表情を一皿ごとに味わえます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- ひらまつが手がける「滞在するレストラン」で、旬の食材を生かしたイタリア料理のフルコースを味わえます。全20室の静かな空間で、全室源泉かけ流しの温泉とともに食の時間を深く楽しめます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を用いた会席を夕朝ともにお部屋食で味わえます。伝統製法の無添加調味料や、出汁の輪郭が伝わる繊細な味わいまで、口コミでも料理の完成度が繰り返し語られる一軒です。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 伝統を継ぐレストランで、和のテイストを加えたフランス料理のフルコースを味わえます。レビューでも素材の組み合わせや調理法、ワインペアリングへの評価が高く、食を旅の主役に据えたい滞在に向いています。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- わずか10室の料亭旅館で、料理長が吟味した松葉ガニや境港近海の海の幸を中心に据えた夕食を堪能できます。レビューでも蟹、器、盛り付け、食材への満足度が高く、食を主役にした滞在に向く一軒です。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 料亭旅館として磨かれた会席が評判で、口コミでも夕食・朝食の味への言及が目立ちます。鱧や鮎、季節替わりの懐石を、部屋食プランも交えながら落ち着いて味わえる一軒です。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 英虞湾を望む館で、伝統の海の幸フランス料理を堪能できます。レビューでもシェフの食材への向き合い方やディナーの完成度が高く評価され、和朝食・洋朝食まで食の滞在を組み立てられます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 全14棟のスイートヴィラに滞在しながら、フレンチ・江戸前鮨・鉄板焼きを選べるオーベルジュです。料理長が手がけるコースと、食事評価4.9の実績が美食目的の旅に応えます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 夕朝食ともお部屋で、福井の旬野菜や山海の幸を一皿ずつ味わえる宿です。越前がにを盛り込む懐石や、レビューで繰り返し称賛される料理、食事評価4.9の実績が旅の目的を食へと引き上げます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 英虞湾を望むダイニングで、伊勢志摩の新鮮な食材にキャビアやトリュフを重ねたコース料理を味わえます。レビューでも伊勢海老や松阪牛、土地の素材を活かした夕食が高く評価されています。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 地の食材を軸にした和食の創作懐石料理が供され、献立や前菜への高い評価が続く宿です。器や盛り付けまで印象に残るという声もあり、食を目的に湯布院を訪れる滞在先として選びやすいです。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- レストランから生まれた全8室のオーベルジュで、伊勢海老・鮑・松阪牛を取り入れたコースを味わえます。食事評価4.9のクチコミでも、夕朝食の完成度や給仕の丁寧さが高く評価されています。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- その料理を味わう旅を掲げる宿で、伊豆の食材を使ったエモーショナル・フレンチをコースで堪能できます。口コミでも盛り付け、香り、味、ワインペアリングまで高く評価されています。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- ミシュラン一つ星店で研鑽を積んだ料理長が、島根の旬を軸にした会席を提供します。器選びまで計算された一皿と、好みや体調に寄り添う献立が、食を主役にした滞在を形にします。
2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル
AIによる紹介
- 島の自然に囲まれたオーベルジュで、卓越したフランス料理を滞在の中心に据えられます。食事評価4.9の口コミが重なり、レストラン体験を目当てに訪れたい29室のリゾートです。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 全13室の隠れ家で、相模灘の新鮮な魚介を織り込んだモダンフレンチを味わえます。数寄屋造りのダイニングやお部屋で、海を望みながらひらまつならではの食体験に向き合える一軒です。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- ミシュランガイドで旅館5つ星＋と料理1つ星を獲得。長崎の食材を使う季節の懐石を、出汁や盛り付けの細部まで味わい、お部屋食や朝食の印象まで記憶に残る一軒です。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 地元橋立漁港の魚介を扱うオーナーシェフの会席で、加能蟹やのど黒、旬のお造りを部屋でゆっくり味わえます。出汁の繊細さまで伝わる一皿一皿が、食の目的旅を満たします。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 10年連続でミシュランガイド東京に掲載されたLa BOMBANCE監修の夕食で、今帰仁村の食材を生かした創作和食を味わえます。ソムリエとSAKE DIPLOMAが選ぶ酒とともに、旅の主役を食に置ける一軒です。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 全9室の静かな隠れ家で、鳴門の旬の食材を活かした和食会席を堪能できます。口コミでも料理の完成度や器使い、提供の間合いへの評価が高く、食事を目的に訪れたくなる一軒です。