美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,460 件
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デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
AIによる紹介- オーベルジュの発想を軸に、伊東・稲取の漁場で揚がる魚介を生かした創作フレンチを味わえる一軒です。料理長の説明とともに進む夕食は、伊勢海老のリゾットをはじめ印象に残る皿が続きます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食文化を映す武家会席と、鮮度にこだわった会津ブランド馬肉、地酒の組み合わせが滞在の中心になります。料理人の説明を聞きながら、一品ごとの背景まで味わえる一日一組の宿です。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 創業220年の黒龍の銘酒と、日本料理 えんの旬会席、気鋭のフレンチcadreを行き来しながら、福井と北陸の食文化を深く味わえるオーベルジュです。九頭竜川流域の鮎や海の幸、日本酒のペアリングも印象に残ります。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 1818年創業の老舗で味わう京懐石は、季節の行事や移ろいを映した献立が魅力です。レビューでも鱧や雲丹、甘鯛など京都の旬味への評価が高く、器や盛り付けまで食の時間を深めます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相州牛、箱根西麓野菜、相模湾の魚介を使うフレンチベースのフュージョンコースを、強羅の夜景とともに味わえます。レビューでも夕食やワイン、ペアリングへの評価が目立ちます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 泊まれる料亭として知られ、旬の素材を吟味した季節の会席料理を客室で味わえます。米沢牛や鮑を選べるプランもあり、器づかいまで楽しみにしたい方に向いています。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 「食事を召し上がるために泊まる」という宿の趣向どおり、月替わりのかわせみ流日本料理を朝夕とも部屋で味わえます。器や品数まで高く評価され、滞在の中心が食になる一軒です。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 割烹カウンターで味わう客前料理がこの宿の核です。料理人の説明を聞きながら一皿ごとの仕事を間近に楽しめ、全6室の金泉露天付客室で食後は有馬の湯に身を沈めながら静かな夜を過ごせます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢湾の魚介、松阪牛、三重の季節野菜を生かした懐石。一皿ごとのひと手間や酒のペアリング、朝は釜炊きご飯まで楽しめ、食を主役に伊勢滞在を組み立てたくなる料亭宿です。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 創業以来の料理旅館として、揚げたての天ぷらをカウンターで味わう夕食がこの宿の核です。甘鯛や鱧、クエなどの季節素材を、静かな数寄屋造りと庭園の景色とともに楽しめます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- ひらまつが手がける森のグラン・オーベルジュで、フレンチやイタリアンのコースを楽しめます。ヴィラでのプライベートダイニングも選べ、記念日にも食の時間をじっくり味わえます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 蔵を改装した「日本料理 溜ル」で、鯖街道や近江の食材を使う近江懐石を味わえる料理旅館です。口コミでも夕朝食への評価が非常に高く、季節感のある一皿を目当てに滞在したくなります。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 勲章料理人・大田忠道氏の監修による会席で、目の前で仕上げる客前料理や名物の雲海鍋を味わえます。料理部門で選出歴を持ち、食を目的に訪れたい有馬の一軒です。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 全3室のオーベルジュで、伝統フレンチのフルコースとワインをゆっくり味わえます。レビューでもビーツのスープ、肉料理、焼きたてのパンへの評価が高く、夕食を主役に据えた滞在に向いています。
全室プライベートプール付。上質な料理と睡眠を愉しめる癒しのヴィラ
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、旬の素材を使った鉄板焼きのフルコースを味わえます。口コミでも食事評価4.9と高く、連泊でもメニューが変わる夕食や朝食を楽しみに滞在する一軒です。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 高野山麓の静かな山里で、創作和フレンチやA5熊野牛しゃぶしゃぶを味わえる宿です。食事評価は5.0、盛り付けや味への賛辞も多く、記憶に残る夕食を求める方に向いています。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 料理人の手仕事を味わうことを主役にした小さな料理宿です。能登の海の幸と加賀の旬を盛り込む加賀懐石に、フレンチの技を織り交ぜた一皿まで、夕朝食をじっくり堪能できます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では地元の魚や野菜を使った一皿ごとの構成が高く評価され、口コミでも料理の完成度を称える声が目立ちます。季節の食材を生かした夕朝食を、相模湾を望む静かな滞在とともに味わえる宿です。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 英虞湾を望む名門リゾートで、伊勢海老や鮑を使った「海の幸フランス料理」を味わえます。伝統のレストラン「ラ・メール ザ クラシック」で、景色とともに記憶に残る晩餐を楽しめます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 夕朝食ともに評価が高く、料理長おまかせ懐石では旬の食材を地元工芸の器で供します。北陸の海山の幸を一皿ずつ味わい、食事の時間そのものを旅の中心に据えられる一軒です。