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美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館

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大人1名子供0名1室
対象施設: 1,882  件
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文政元年(一八一八年)創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館

AIによる紹介

  • 1818年創業の老舗で味わう京懐石は、季節の行事や移ろいを映した献立が魅力です。レビューでも鱧や雲丹、甘鯛など京都の旬味への評価が高く、器や盛り付けまで食の時間を深めます。
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「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ

AIによる紹介

  • 伝統を継ぐレストランで、和のテイストを加えたフランス料理のフルコースを味わえます。レビューでも素材の組み合わせや調理法、ワインペアリングへの評価が高く、食を旅の主役に据えたい滞在に向いています。
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3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿

AIによる紹介

  • 山と海に囲まれた湯河原の旬を使うコース料理に加え、夕食の締めに味わう鰻土鍋御飯が印象に残る旅館です。口コミでも食事の満足度が高く、料理を楽しみに訪れる温泉旅の行き先として選びやすい一軒です。
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2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル

AIによる紹介

  • 島の自然に囲まれたオーベルジュで、卓越したフランス料理を滞在の中心に据えられます。食事評価4.9の口コミが重なり、レストラン体験を目当てに訪れたい29室のリゾートです。
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自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿

AIによる紹介

  • 夕朝食の評価は4.8と高く、夕食は会席料理、朝は三段重に加えてカウンターで焼き上げる出汁巻き玉子を味わえます。食事を楽しみに旅する方の期待に応える一軒です。
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歴史と自然が調和する旧軽井沢で、ここだけの時間に出会う。

AIによる紹介

  • 信州食材を扱うダイニング「ア・ターブル」で、メインとデザートを選べる夕食コースを楽しめます。口コミでも食事評価が高く、朝は信州食材にこだわったハーフビュッフェが旅の満足感を高めます。
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全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿

AIによる紹介

  • オーベルジュなどで修業を積んだシェフによるフレンチフルコースを味わえます。夕食の評価も高く、海を望む客室で余韻まで楽しめる、食を主役にした滞在に向く一軒です。
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家

AIによる紹介

  • 若草山の静かな高台で、地の魚や野菜を中心にした約10品の懐石料理をお部屋でゆっくり味わえます。季節の移ろいを映す献立と、食事評価4.8の満足感が旅の印象を深めます。
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ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート

AIによる紹介

  • 英虞湾を望む館で、伝統の海の幸フランス料理を堪能できます。レビューでもシェフの食材への向き合い方やディナーの完成度が高く評価され、和朝食・洋朝食まで食の滞在を組み立てられます。
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コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」

AIによる紹介

  • 全14棟のスイートヴィラに滞在しながら、フレンチ・江戸前鮨・鉄板焼きを選べるオーベルジュです。料理長が手がけるコースと、食事評価4.9の実績が美食目的の旅に応えます。
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源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • 相州牛、箱根西麓野菜、相模湾の魚介を使うフレンチベースのフュージョンコースを、強羅の夜景とともに味わえます。レビューでも夕食やワイン、ペアリングへの評価が目立ちます。
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5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿

AIによる紹介

  • ミシュランガイドで旅館5つ星+と料理1つ星を獲得。長崎の食材を使う季節の懐石を、出汁や盛り付けの細部まで味わい、お部屋食や朝食の印象まで記憶に残る一軒です。
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世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館

AIによる紹介

  • 伊豆の食材を軸にした会席は、素材の切り方や火入れまで丁寧に整えられ、器選びも楽しみのひとつです。お食事4.8の高評価を集め、夕朝食を目当てに訪れたくなる一軒です。
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在

AIによる紹介

  • 敷地内の割烹では料理長が迎えるカウンターで出来立ての旬料理を味わえ、離れでは季節の会席を部屋でゆっくり楽しめます。地元食材を生かした夕朝食付きの滞在で、食を旅の中心に据えたい方に向いています。
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」

AIによる紹介

  • 老舗料亭の系譜を引く和オーベルジュで、白えび・のどぐろ・能登牛など金沢の旬を一皿ずつ仕立てる加賀懐石を客室の専用ダイニングで味わえます。料理人が目の前で仕上げる場面もあり、食の時間そのものが旅の中心になります。
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修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館

AIによる紹介

  • 旬の食材を用いた会席を夕朝ともにお部屋食で味わえます。伝統製法の無添加調味料や、出汁の輪郭が伝わる繊細な味わいまで、口コミでも料理の完成度が繰り返し語られる一軒です。
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3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館

AIによる紹介

  • プレミアムダイニングで味わう季節の懐石料理は、地物野菜や地元の湾から届く金目鯛、鮑、河豚まで幅広い旬を盛り込みます。口コミでも食事評価4.8と高く、器や出汁への言及も目立ちます。
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全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ

AIによる紹介

  • レストランではシェフが近隣食材を選び抜くファームトゥテーブルの料理が滞在の中心です。夕朝食ともに評価が高く、器や盛り付けまで楽しめるコースが熱海での夜を印象深くします。
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2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感

AIによる紹介

  • 生産者が身近な那須の旬を映す山里懐石が評判です。炭火で仕上げる鮎の塩焼きや那須牛など、食事評価4.7の夕朝食を、10室だけの静かな湯宿でじっくり味わえます。
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眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき

AIによる紹介

  • レストランでは琵琶湖と滋賀の食材を生かした料理を楽しめます。食事評価も高く、夕景を望む湖畔の空間で夕食コースやグランピングBBQを選べる滞在です。
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