人気急上昇の宿 グループにおすすめのホテル・旅館 - 55ページ目

“厨”とは、料理をこしらえる場であり、料理人のこと。「厨翠山」は、皆さまを私どもの厨房へと料理人たちがお迎えする宿です。 何より、食べること、味わうことを愉しみにしていただきたい。 大切な方とおいしいと笑い合う、この上ない喜びの時間を 想い出にしていただきたい、と願っています。 四季折々、北海道の津々浦々から届く最高の食材。 清らかな湧水で引く出汁。 そして、味の要となる塩へのこだわり。 和でもない、洋でもない。 境界線のない、シームレスな料理。 ここに息づく「食」のすべてを体験していただきながら、 食べること、味わうことを通して、驚きと感動をお届けする。 それが「厨翠山」の目指す姿です。

京都最古の花街 上七軒 「伝統と革新の融合」された全6室のスモールラグジュアリーホテル。

ホテルボストンプラザ草津は、びわ湖の感動都市、宿場浪漫の香る宿場町 「草津市」の玄関、JR草津駅西口前にあり、プラザ機能を兼ね備えたハイクオリティーでリーズナブルなコミュニティプラザホテルです。アメリカントラディショナルを基調とした優雅なインテリアデザインとおもてなしの心、 きめ細やかなサービスでお客さまをあたたかくお迎えいたします。

初代主人 太田多吉は、魯山人をして「北陸一等の名物男、金沢の国賓、茶会の偉材」といわしめた数寄者。多吉のもてなしを目当てに、益田鈍翁をはじめ、東京、京都、大阪から、茶人、数寄者、美食家が足繁く訪れたといいます。食材への心配りや、器に対するこだわりは、「星岡茶寮」にも受け継がれたほど。「茶を身の飾りとせず、商売とせず」と魯山人が評したよう、型にとらわれない真心からのおもてなしが、山の尾の信条でした。戦後、生活様式の変化にあわせるように「山の尾」は、「金沢山乃尾」として生まれ変わりました。現在の主人 本谷達弥は、多吉から数えて5代目。 時は移り、名が改まっても、創業以来の「一客一亭」のおもてなしの精神は、今も脈々と受け継がれています。

2017年にオープンした和モダンの宿。金泉に加え、銀泉も自家泉源を有しており、金泉銀泉共にお楽しみいただける数少ない宿の一つ。ご夕食はシェフの目利きで厳選した食材を使用した和洋折衷の和フレンチをレストランでお召し上がりいただきます。館内のスパでのリラクゼーションやお部屋でのマッサージも多数ご用意しております。美食と温泉で癒され、五感を満たすゆったりとしたご滞在をお楽しみくださいませ。金泉と銀泉の混合泉を配した温泉付きの客室もございます。※建物の構造上、玄関に20段ほどの階段とお部屋へのご移動に1フロアの階段ご利用がございます。ご了承くださいませ。※12歳未満のお子様はご利用頂けません。

天領日田の奥座敷であるここ大山は、響渓谷と梅に恵まれた景勝地です。私たちはその地を「奥日田温泉」と名付け、館の名称を「うめひびき」としました。長年梅をこよなく愛し育ててきたこの地にて、梅の花を愛で、梅の実で梅酒、梅干しをつくり、健やかで美しい食と空間を心がけ、まさに「梅づくし温泉」と呼んでいただける旅館を目指して参ります。凛として愛らしい梅にならい、背筋をしゃんと伸ばして、みなさまをお迎えいたします。

わずか15室のみの大人の隠れ宿。海を見渡す高台に佇む、大人の隠れ家的宿で海の幸中心のくずし懐石に舌鼓。お越しいただく皆様に大きなご満足をいただけますよう、心の通うおもてなしでお迎えいたします。

箱根一の標高（935ｍ）を誇る大自然に囲まれた秘境宿。乳白色温泉に浸かりながら眺める満天の星空で湯の花ならではの“癒やしと絶景”をご提供します。「和」を感じるモダンな客室と「彩」を感じる季節替わりのお食事で、温かみのある“湯の花のおもてなし”をご堪能ください。

石垣島の国立公園内に佇む1組限定のオールインクルーシブリゾート。４㎞にわたるプライベートビーチや誰もいないプールなど、全てを独り占めにできる贅沢な空間。究極のプライベートリゾートをご満喫ください。

太古の昔より豊かな温泉の恵みを受け、文化の薫りあふれる湯のまちとして時代を越えて親しまれてきた松山・道後。宝荘ホテル　道後御湯は、露天風呂付客室、屋上大浴場・露天風呂の設備を備え、温泉街に新たなゆとり空間をお過ごしいただく提案をいたします。温泉そのものをもっと気軽に、もっと親しめる「現代湯治のための湯宿」として生まれ変わります。