全国の接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 263ページ目
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江戸時代に建てられた古民家をフルリノベーション。当時の面影が残る空間でラグジュアリーなひとときを。当古民家は寝室4部屋を備えた一棟貸しの宿です。宿までは、広島空港や福山駅からのお車送迎も可能です(オプション制)。お食事は、広島県・神石高原町にてその時にしか手に入らない食材を用いた一期一会のお料理をご堪能ください。小さなお子様向けのお食事もご対応可能です。周囲は日本の原風景を思わせる田畑や山並みの景観。周りから聞こえるのは自然の音だけ。喧騒に邪魔されず、夜には満点の星を眺め、ゆったりとした自然の時間を感じられる場所です。
ありがとうございました。まったりできました。
白山国立自然公園すぐ隣の大自然の料理宿。ジビエ・飛騨牛・山菜・地物オーガニック野菜など石川県白山ろくの地物食材にこだわった囲炉裏炉端焼き料理が魅力。夏は白山登山や渓流釣り、冬は徒歩1分のスキー場でスキー・スノーボードが楽しめます。
鳴子温泉にある静かな一軒宿。お客さまお一人お一人に気配りができるよう、1日3組までしか宿泊できないといったこだわり。自家製の味噌・お米・ハチミツもご賞味ください。
トリマーでもあるオーナーが居るこの宿はペット専用ホテルでも珍しい、ドッグエステ、泥パック、カット等を行うトリミングルームがあります。大切なワンちゃんと共に特別な休日を過ごすのにおすすめ。
宿の温泉は昔ながらの総檜湯屋造り。肌ざわりが柔らかく、体の芯から温まり、お肌がツルツルになります。料理は地元の素材を中心に使い、北信濃の季節を感じていただけます。また、渋温泉の魅力は温泉街。石畳の続く温泉街を湯下駄を履いて昭和の雰囲気を味わってみてはいかがでしょう。
「技におごらず、素材の鮮度に寄りかからない。」割烹の宿美鈴の料理人が、信念としている料理への思いです。「日本三大民宿」にも選ばれた拘りぬいた料理の数々を是非ご堪能ください。

































































































