全国のお食事の評価が高いホテル・旅館 - 265ページ目

梅雨明けの東京の暑さを逃れるために、野尻湖近くのこちらのお宿に２泊しました。 結論から言うと、素晴らしい体験をさせていただきました。 OPENしたばかりの最新の施設設備であることは言うまでもなく、部屋から望む妙高と黒姫の遮るもののない雄大な眺めは非現実感すらありました。 何より、ホテルの皆さんのホスピタリティの素晴らしさに感動しました。 食材に苦手なものが多めな私のリクエストへの対応で特別なお料理を作っていただき、本当に感謝です。 地元食材をふんだんに使ったお料理であることは変わらず、どれも素晴らしい味わいでした。 目の前で作られていく料理を楽しみながら、その後のシェフとの会話も弾みました。 また朝早く出発する予定の日にはホテルの朝食をいただけなかったのですが、代わりに具沢山のおにぎりを作っていただけました。 こちらのホテルは、１泊だけではそのサービスを充分に体験できなかったのではないかと感じていますので、可能であれば２泊以上をお勧めします。 また別の季節にぜひ行きたいと思っています。 一休での宿泊予約はよく使いますが、今回の体験を経て、初めてコメントを書いてみたくなりました。

期待以上でした。 立地が静かな牧草地。 オーナーのこだわりが詰まった建物は どこもかしこも素敵過ぎてまるで絵本の世界。 お食事はフルコース、デザートのケーキまで 優しい手作りのお味で最高。 量はどちらかと言うと少食な私にちょうど良かったので、男性や沢山食べる方には少し足りないかも？ その他ライブラリーもあるので連泊して読書も 良さそう。 お風呂は宿泊前後に近隣の温泉へ行きました。 リピート確定です。

初めてオーベルジュにお世話になりました。 お箸でいただくフレンチはとても美味しくて、器にもこだわってあり、提供されるお料理と共に器も楽しめました。 温泉もほぼ貸切状態で使う事が出来、お肌ツルツルの優しいお湯でした。 お部屋にTVはありませんでしたが、おかげでのんびり出来た気がします。

とても心温まる滞在となりました。 地元で取れた食材を使った食事が、どれもとても美味しかったです。予約時の相談したアレルギー対応も完璧にして頂いて、安心して過ごせました。歴史あるお宿ですが、お部屋もお風呂も丁寧に手入れされていて、清潔で快適でした。何より、従業員の皆さんが笑顔で心配りが素晴らしく、日本らしいあたたかいおもてなしをして頂きました。 あまりに良心的な料金設定で、心配になるくらいです。 また別の季節に伺いたいです。ありがとうございました。

宿泊施設・・落ち着いてて、本当にリラックスできました。スタッフの皆様にも丁寧な対応をいただきました。 食事・・・・おしゃれで、気取らず、非常に美味しかったです。 風呂・・・・好きな時に源泉に入ることができ、温泉を満喫しました。 関東在住なので、何度も行くことができないことだけが残念です。　ありがとうございました。m(_ _)m

お風呂なしの部屋に泊まりましたが、風呂場は部屋からすぐのところで便利でした。夜は部屋の窓から蛍が飛ぶのが見られました。目の前が海で夕食時には夕日を楽しめました。何よりも食事がとっても美味しいのと、ご主人をはじめみなさんとってもご親切で、ぜひまた泊まりたいです。

お二人の温かいおもてなしにまた伺いたくなります 部屋の窓から目の前の橋立や山々が絵のように切り取られ、しばし眺めています QRタグのついた幻の間人かにをふんだんに使ったコース オーベルジュは初めてで、フレンチやイタリアンではなく、和食の地物を使った素材、ソース、出汁、調理法にオーナーシェフの心遣いを感じます 丹後は大陸からの影響をうけて歴史が長いそうで、地元への愛情、日本古来の文化や食材、言葉の語源のお話も愉しく一層味にふくらみや想像を感じました。丹後の貴重な絵画や、文献が宿のあちこちにあります 海松色(みるいろ)のお宿の巾着をおみやげにいただきありがとうございました

9月初旬に初めて宿泊させていただきました。宿までの道が少しわかりにくく不安でしたが、養老公園内を車で進んだ奥に宿はあり、雨の中オーナーシェフの丁寧で暖かいお出迎えを受けて、ほっと安堵しました。本日の宿泊が私たち夫婦だけだったこともラッキーで、お食事もお風呂（貸し切り状態）もとてものんびりゆったりと時間を過ごさせて貰えました。予約時から楽しみにしていたお食事はどれも適温適量で美味しく「言うこと無し！」でした。特に刺身や飛騨牛、朴葉味噌や子鮎の塩焼き、クラゲの逸品は秀逸でした。「綺麗と便利さ」が当たり前になってしまっている最近の私たちにとっては、建物も古く昭和レトロ風情の雰囲気そのまんまの佇まいで、もちろん多少の不便さもありましたが、それでも手入れを尽くしている様子が伺えとても好感が持てました。久しぶりに夫婦水入らずで一緒にお風呂に浸かり、旨い料理と地酒に舌鼓を打ちながら、窓の外の雨音に静かに耳を傾け、珠玉の時を堪能させてもらいました。こういう時間の過ごし方も大切だなぁとしみじみ思いました。ありがとうございます。是非また来ます。

とにかく夕食も朝食も茨城産の食材満載！ どれも手の込んだお料理で贅沢という感じ。 ロケーションも、素晴らしく「おかえりなさい」と言っていただける心優しい宿泊施設です。 また、お世話になりに行きます！ 一泊でしたが連泊したくなります。 次回を楽しみにしています。

おもてなしが最高でした〜。オーナーご夫妻の温かい人柄が感じられ最高に居心地がいい宿、もちろんお料理も美味しくて、特にオーナー自ら獲った魚介類は他を寄せ付けない新鮮さでした。ひとつだけあったらいいなと思ったのが、洗面台の下にでも脱衣かごでした。 とても親切にしていただき感謝してます。

軽井沢レイクニュータウンにある小さなホテルで、オーナー夫妻もスタッフさんも、とてもアットホームに迎えて下さいました。 中世のお城のような外観に合わせて、内装、家具、食器等、全てがこだわりたっぷりな、素敵なホテルです。 オーナー夫妻は、東京、軽井沢で人気のカレー店を経営されており、こちらのホテルでもオプションでカレーが頂けます。 カレーも朝食も、とても美味しかったです。 ホテルの近辺には、レイクガーデン、おしゃれなカフェ、グロッサリーショップ等があり、散策も楽しいです。 また伺いたいと思います。