全国の高級旅館 - 4ページ目

日本三景の一つ「天橋立」を眼下に、文殊の地・玄妙山中にしっとりと佇む由緒ある数寄屋造りの玄妙庵。木の温もりと優しさが見事なまでの景色と相まって、旅の人を優雅なひとときに誘う。やわらかに流れる潮風と自然の吐息がこころに、からだに、そっと静かに語ります。

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSENは東京から新幹線で2時間の場所にあり、2万坪の自然豊な国定公園、蔵王山麓の懐に抱かれた30部屋のリゾートホテルです。ホテルは曲がりくねった川に囲まれ、滝の流れ、竹林、そびえたつ落葉樹など大自然そのものがあり、訪れる人々を癒してくれます。

御宿かわせみは、他では味わえない独自のかわせみ流日本料理をお楽しみいただく料理宿です。従来の「旅館に泊まって、御食事を召し上がる」というスタイルではなく、「御食事を召し上がる為に泊りがけで出かけてみる」そんな新しいスタイルをご提案します。【一泊二食付、お部屋食】という日本の宿本来のスタイルを大切に、お部屋だからこそご堪能いただけるかわせみ流日本料理。どうぞじっくりお召し上がりいただき、のんびり想い想いの時間をお過ごしくださいませ。そして、翌朝、いつもより元気になった！そう感じていただければ幸いです。

【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版　旅館5つ星＋（赤）、料理1つ星　獲得】【2024-2025年 二年連続１ミシュランキー獲得】季節の移ろいを感じながら、清流のせせらぎや風のささやきに耳を傾け、心を落ち着かせるひとときを過ごせます。古くから湯治の湯として知られる雲仙温泉は、硫黄泉で殺菌効果が高く、美肌効果や血行促進効果もあることから「美人の湯」ともいわれています。また、贅沢な調度品と調和した器に盛られる旬の美味しい料理を、心温まるもてなしとともにお楽しみいただけます。雄大な自然に囲まれた空間で、日々の喧騒から離れ、心身ともにゆったりとした時の流れをご堪能ください。

軽井沢の四季を感じられる森、雲場池。そのほとりにひっそりと佇む「ふふ 旧軽井沢 静養の森」は、美しくモダンな建物が憧れだった軽井沢別荘を彷彿させるようなスモールラグジュアリーリゾートです。雲場池や並木をイメージしたデザインや、西洋の文化と歴史を感じられるような軽井沢らしい空間、また木漏れ日の中でゆったりと時が流れるテラスなど心が休まるひとときをお過ごしいただけます。全室にご用意した天然温泉では、お好きな時間に何度でも湯浴みを愉しめる贅沢な時間をお愉しみください。なお「ふふ 軽井沢 陽光の風」は、まったく異なるコンセプトの“ふふ”です。立地、客室、食事、デザイン、温泉など、それぞれ異なる二つの“ふふ”をめぐりながら、ひとつには収まりきれないほどの溢れる魅力を有する軽井沢で、至福のリゾートステイをお愉しみくださいませ。

当宿は20歳以上よりご宿泊頂ける湯宿。明治の初め、当時14代の主・福田與重は上州伊香保の地に、それまで代々続いた宿とは趣を異にした新館「奥伊香保　旅邸　諧暢楼（かいちょうろう）」を開きました。諧暢楼の「諧」は、やすらぎを意味し、「暢」はゆっくりとお客様にお過ごし頂きたい、その願いを込めて屋号を定めました。こだわりの料理をはじめ、純和室の上質なしつらえの客室やデザイン性を重視したハイグレードな客室など、お部屋は全て露天風呂付きの客室となっております。その他スパ、貸切露天風呂等もございますので滞在を充分にお楽しみいただけます。

四季の風情を映す15万坪の大庭園（御船山楽園）。その中に、静かに佇む数寄屋の宿「竹林亭」。花鳥風月を愛でながら落ち着いた和の情緒に心和なごむひととき。皆様を幽玄の堺へとお誘いいたします。

しっとりとした純和風のおもてなし。温暖な気候と豊かな自然に恵まれた日本の宿 坐漁荘は、折々の風物を愛で楽しむ伝統的な情緒を大切にした宿。都会では味わうことのできない雅趣や旅情を醸し出す山ももの里でございます。くつろぎの時をより楽しくお過ごしいただけますようお茶やお菓子にもささやかな心配りをいたしております。当館でのひとときを心ゆくまでお味わいください。

箱根塔之澤の自然に溶け込む癒しを追求したノーラインリゾート「金乃竹　塔ノ澤」。あえて何もしないという贅沢、五感が優しく満たされていきます。

「ふふ 東京 銀座」は、東京メトロ銀座一丁目駅から直結という都心に佇むスモールラグジュアリーリゾートです。客室には、花木の庭と季節の草花がしつらえられ、日本の美意識が息づくインテリア。日本の香りと葉の音を感じつつ、都心に身を置きながらも、時間の流れが緩やかにほどけていくような、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。全34室の客室すべてに、熱海から運ばれた天然温泉をお愉しみいただける客室風呂をご用意。お料理は、四季折々の食材と各地の恵みを活かした日本料理のコースをご用意いたします。これまで培ってきた「ふふ」の世界観はそのままに、大都会に息づく新たな銀座の魅力に出会う滞在にご期待ください。

水面の姿は刻々と移ろえど、湯は時を超え滔々と湧き続ける。その在り様は、永遠と流転の根元は一つという芭蕉の「不易流行」の教えにも似ております。加賀大聖寺藩前田家より湯番頭“荒屋源右衛門”の命を受けて以来、今日まで変わらぬもの、変わるべきものの本質を日々の業わいにしっかりと息づかせて。当宿が後の世にも育んでいきたいおもてなしの心でございます。

６００年の歴史に包まれ、京の公家・一條家の祖先を感じる御用邸スタイルのスモールリゾートホテル。森と渓流を望むオープンテラス付個室ダイニングで、三陸の海と山の幸で五感を満たします。６００年前と同じ湯花を湛える源泉に浸かり、かつて白石駅前に建っていた１００年前の「一條支店の扉」の先、「結界」の様な静寂と、自分自身を見つめ直すひとときを。

ふる山の 岩根にふせる わびざくら（「新撰六帖題和歌」より）もの静かで趣のあるさまを愛する森羅万象の想いから、宿名を「侘桜」としました。築200年の茅葺古民家を緩やかな敷地の起伏の中で、里山に抱かれるよう移築いたしました。小京都角館にほど近い山間の静謐な宿。ごゆっくりと心ゆくまでお寛ぎいただけることを願っております。

金沢から電車で約20分。小松空港から車で30分。宿の徒歩圏内には渓谷散策やまち巡りを楽しめるエリアも。全ての客室が渓谷に面し、季節や時間によって非日常の自然を体感いただけます。日本の食、茶、酒、工芸など、先人たちが積み上げてきた日本文化に、現代の視点を組み込みながら、あたたかくも洗練された滞在をお届けします。

日本の伝統美が息づく「新叶」は、1日1組限定の1棟貸切の宿。美食と絶景に癒される、あなただけの隠れ家。まるで別荘のような贅沢な時間をお過ごしいただけます。緑豊かな庭園を眺める露天風呂では、四季折々の美しい景色を五感で感じ、心身ともにリフレッシュ。夜には都会では見ることのできない満点の星空もご覧いただけます。この度、当店はフランス料理の研鑽を積んだ専任のシェフを新たに迎え入れ、メニューを一新いたしました。これまでのエッセンスはそのままに、伝統的な技法と現代的な感性が織りなす「本格フランス料理（フレンチ）」を基本としたスタイルへと生まれ変わります。シェフが厳選した旬の食材と、細部までこだわり抜いた一皿一皿を、極上のワインとともにご堪能ください。新たな歴史を刻む当店の料理に、どうぞご期待いただければ幸いです。※料理の画像は、和テイストのイタリアンになります。【ディナーオプションのご案内】基本スタイルは本格フレンチでございますが、ご予約時にご希望をいただきましたお客様には、特別な「イタリアンディナー」のオプションもご用意しております。その日の気分やシチュエーションに合わせ、シェフが腕を振るうもう一つの美食の世界をどうぞお楽しみください。

能登島をご存知ですか。食材の宝庫・能登半島に抱かれるように浮かぶ、自然豊かな美しい島です。2023年ここに誕生したのが北陸初、日本でも希少な鮨のオーベルジュです。2024年の能登半島地震を乗り越え営業を再開、2025年・2026年と2年連続で「ミシュラン1キー」に選ばれました。日本海の恵みが育んだ上質な食材を、銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が極上の鮨としてご提供いたします。わずか6室だけのゲストルームは、全室オーシャンビュー。貸切りでご利用いただける特別な薪サウナとともに、穏やかな七尾湾の絶景を一望することができます。天候に恵まれれば立山連峰が幻想的に浮かび上がり、運が良ければ野生のイルカが顔を出すことも。ここでしか味わえない唯一無二の五感体験や、里山里海の自然が誘う雄大な地球との心地よい一体感を心ゆくまでご堪能ください。

一日五組限定「ひと手間」に宿るYUSURAのおもてなしオーベルジュゆすらが大切にしていること、 それは、小さな宿ならではの 「ひと手間」のおもてなし。 「居・食・充」を満たし、皆様の伊勢路の旅に 寄り添う宿となれるよう、 心を尽くしてお待ち申し上げております。

54,000坪の原生林に囲まれた断崖のリゾート。太平洋を望む雄大な景観の中、風と波の音に包まれながら過ごす静寂の時間。自然と心が溶け合い、日常を忘れるような贅沢な滞在をお愉しみください。

【ミシュランガイド広島・愛媛2018　ホテル5つ星＋（赤）】【2024-26年　3年連続1ミシュランキー掲載】安藤忠雄氏・建築・設計。印象に残る屋内、外の建物を象徴する屋内外のプールやジャグジー「ALL THAT SPA SETOUCHI」など全7室のオールスイートには十分すぎるほどの施設を備えた、スモールラグジュアリーホテル開放感溢れるガラス張りの窓から一望できる、瀬戸内の雄大な景色とその恵みを思う存分に体感できる滞在をお愉しみいただけます。