和の美食を堪能するオーベルジュ 洗い場付バスのお部屋 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 829 件
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 全4室の和オーベルジュで、併設割烹料亭の出来たてを客室専用ダイニングへ一皿ずつお届けします。加賀懐石と茶の湯を軸に、金沢・能登の旬を客室露天風呂付きスイートで味わえます。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 料理を楽しむために設えられた10室の料亭旅館です。日本海の旬魚や大山の地野菜を使う懐石を軸に、夕朝食付きで食を中心に滞在を組み立てられます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 創業500年超の修善寺の名旅館で、旬の食材を生かした日本料理を夕朝食とも丁寧に味わえます。部屋食で供される懐石は、出汁の繊細さや温度管理まで評価が高く、食を主役に滞在したい方に向いています。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 創業220年の黒龍が息づく地で、日本料理 えんが越前蟹、九頭竜川の天然鮎、永平寺の精進料理や郷土食の要素を織り込んだコースを用意する、和食目的で訪れたいオーベルジュです。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 全14棟の離れで過ごし、ミシュランで料理1つ星を獲得した季節の懐石を客室またはレストランで味わえます。長崎牛や伊勢海老、橘湾産うになど、和の美食を目的に泊まりたい一軒です。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- ミシュラン星獲得店で研鑽を積んだ料理長が、島根の旬材を使う会席を一人ひとりに合わせて仕立てます。全14室の半露天風呂付き客室に滞在し、器や日本酒のペアリングまで和の食体験を深められます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 全9室の静かな滞在とともに、料亭として建てられた万里荘で鳴門の旬を映す和懐石を味わえます。器使いや供する間合いまで丁寧に整えられ、食を主役に旅を組み立てたい方にふさわしい一軒です。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 有馬温泉の全6室の湯籠り宿で、割烹カウンターで料理人が仕上げる客前料理を楽しめます。旬の会席と全室の金泉露天風呂がそろい、食を主役にした滞在に向いています。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 全3室の海辺のオーベルジュで、料理人である四代目が手がける日本料理コースを味わえます。氷見の旬魚と地野菜、器選びまで整えた一皿一皿を、富山湾と立山連峰を望む空間で楽しめます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 地元・橋立漁港の魚介や加賀野菜を軸にした懐石を、魯山人ゆかりの器や九谷焼、山中塗とともに味わえます。17室の老舗で、食と湯に静かに向き合う滞在ができます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 全17室の料亭旅館で、夕朝食はお部屋食です。地元の旬を映した越前懐石や大豆まるごと豆腐など、福井の風土を映す一皿を、源泉かけ流し風呂付きの客室で落ち着いて味わえます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全10室の和オーベルジュで、北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の和懐石を個室で味わえます。料理評価も高く、出汁や盛り付け、料理長の一品まで印象に残るという声が続いています。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 1日1組限定の空間で、会津武家会席と会津ブランド馬肉の桜刺し・桜鍋を軸に、こづゆなどの郷土の味をじっくり味わえます。会津漆器に盛られる料理と庭園を望む和の設えが、食を目的に泊まる時間を深めます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 「食事を召し上がるために泊まりがけで出かける」という宿の思想どおり、月替わりのかわせみ流日本料理を朝夕とも部屋で味わえます。全国各地の食材を用いた献立と器、供する間合いまで整った料理旅館です。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 全7室離れの小さな宿で、東北大会優勝の料理長による旬素材の贅沢会席を味わえます。朝は九種の小鉢や西京焼きが並び、温泉付き客室で食後も静かに過ごせます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 五つ星の老舗旅館で、四季の移ろいを映した京懐石を一品ずつ味わえます。清水焼などの器、季節の設え、細やかな給仕がそろい、食を中心に京都文化へ深く浸れる滞在です。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 月替わりの茶懐石で甲州の旬と里山の恵みを味わえます。料理長の説明を聞きながらいただく一皿や、ワイナリー直送の甲州ワインとのペアリングが旅の中心になる宿です。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 3.6万坪の敷地に客室や湯処が点在し、夕食はジャパニーズ・オーベルジュ・スタイルの懐石料理をご用意。市場直送鮮魚や伊豆の旬を盛り込み、食を中心に滞在を組み立てられます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、和食オーベルジュの会席を味わえる宿です。日本料理店監修の夕食では本鮪やA5等級牛、湯波などを織り込み、朝は手作りの創作和朝食をいただけます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 京都中心部の老舗数寄屋造り旅館で、夕食は京懐石を一品ずつ味わえます。京野菜や季節の魚を生かした献立に、茶の湯の趣まで重なる食事中心の滞在が叶います。