和の美食を堪能するオーベルジュ シャワーブース付のお部屋 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 416 件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 全9室の静かな滞在とともに、料亭として建てられた万里荘で鳴門の旬を映す和懐石を味わえます。器使いや供する間合いまで丁寧に整えられ、食を主役に旅を組み立てたい方にふさわしい一軒です。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 料理長が手がける伊予の山海の幸の会席を、2階ダイニングでじっくり味わえる宿です。和会席と創作和食の質の高さ、食事評価4.9、全30室の静けさが食を主役にした道後滞在に合います。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、秋田の食材を生かした日本料理を夕朝食ともに味わえます。旬魚の造り、銀鱈西京焼き、なまはげ和牛ヒレ柚庵焼きなどを、海を望む会食場で一皿ずつ楽しめます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、日本料理 雲遊の月替わり会席を中心に滞在が組まれています。地元長門の旬を映す三土料理と源泉かけ流しの客室露天で、食を主役にした一泊ができます。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、地元で獲れた旬の海の幸を中心にした会席を個室風ダイニングで味わえます。夕朝食付きで食事の比重が高く、海を望む客室に戻ってからも余韻をゆっくり楽しめます。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 全15室の静かな滞在空間で、創作和食「一 Hajime」のコースを味わえます。鹿児島県産黒毛和牛や旬魚、地元野菜を使い、カウンター席で職人の手仕事を目の前に楽しめます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 全13室の落ち着いた宿で、夕食は旬の食材を活かした創作和食のコース。器選びや盛り付けにも工夫があり、朝は和食も選べるため、軽井沢で食の時間を大切にしたい滞在に向いています。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 全5室の小さな宿で、地魚や金目鯛、あわび、イセエビ、県内産和牛を織り込む創作懐石を朝夕とも部屋で楽しめます。和食の軸を保ちながら酒やワインにも寄り添う構成です。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 5組限定の小さなオーベルジュで、繊細な日本料理の技で仕立てる65種の野菜と旬の恵みを主役にした食事を味わえます。貸切露天風呂やアンティーク空間も、食後の時間を心地よく整えます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 全5室の数寄屋造りの宿で、夕食は客室ダイニングにて月替わりの「萬会席」を提供。信州の旬を軸に、料理ごとに出汁を使い分ける和食を、静かな空間でじっくり味わえます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 全12室の湯布院の宿で、豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込んだ特選懐石を、個室食事処でゆっくり味わえます。自家栽培米を炊き上げた朝食まで、食を主役に滞在を組み立てたくなる一軒です。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 月替わりの茶懐石で甲州の旬と里山の恵みを味わえます。料理長の説明を聞きながらいただく一皿や、ワイナリー直送の甲州ワインとのペアリングが旅の中心になる宿です。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- ミシュラン星獲得店で研鑽を積んだ料理長が、島根の旬材を使う会席を一人ひとりに合わせて仕立てます。全14室の半露天風呂付き客室に滞在し、器や日本酒のペアリングまで和の食体験を深められます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 全14室の静かな森の宿で、和のテイストを加えたフランス料理のフルコースを味わえます。朝は和朝食やお茶漬けも楽しめ、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 全16室の静かな湯宿で、信州の旬を取り入れた創作会席を味わえます。A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモン、地鶏を盛り込む夕食は食事評価も高く、食を軸に滞在を組み立てたい方に合います。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 16室の静かな湯宿で、地産地味にこだわる旬菜和食会席を、器や盛り付けまで含めてゆっくり味わえます。全室露天風呂付きで、食を中心に据えた滞在を組み立てやすい一軒です。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 土湯温泉の湯に浸かった後、全9室の小さな宿で和食コースを選択できます。鮑・雲丹・車海老、福島牛、蟹など季節の食材を一皿ごとに組み立て、個室や部屋食プランで落ち着いて味わえます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 全5棟の離れで、九州・大分の食材を生かした創作会席を客室ダイニングで味わえます。料理長が一皿ずつ仕立てる夕食や寿司会席の口コミもあり、食を主役に由布院へ滞在したい方に向いています。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全7室の湯宿で、お部屋で一皿ずつ供される山茱萸懐石を味わえます。茶懐石を再構築した献立に、米沢牛や里山の恵み、日本海の魚介が織り込まれ、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全11室の静かな宿で、夕食は肉割烹ふたごの京都牛フルコース、朝は京料理の和朝食です。和の技で部位ごとの持ち味を引き出す、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。