食を堪能するオーベルジュ ベッド幅160cm～のお部屋 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 136 件
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～最果て～
AIによる紹介
AIによる紹介- 専属シェフが手がける一期一会の和食フルコースを、海の眺望とともに味わえる1日1組の宿です。南紀の海と山の食材を使い、その日のために組み立てる献立が食を目的にした滞在を支えます。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 九州の山海の幸を使った和洋融合の創作料理を夕朝食で味わえる小規模宿です。全12室の静かな滞在と、手作り朝食や地元食材へのこだわりが、食事の時間を旅の中心へと導きます。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- この宿の中心にあるのは、畑から始まるファームドリブンの料理です。旬が最も高まるタイミングで献立を組み立てる夕食と、食を主役に据えた滞在設計がオーベルジュを求める旅に響きます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 海を望むダイニングで、伊勢志摩の厳選食材にキャビアやトリュフを組み合わせたコースを味わえます。伊勢海老や松阪牛に触れる口コミもあり、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
黒姫の静寂に満たされる。四季折々の景色と溶け合う特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕食は東京紀尾井町CHIUnE古田シェフ監修のコース、朝食は鳥羽周作氏監修の鮭定食です。地元食材を使う料理とシェフとの会話が印象に残ったという口コミもあり、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 夕食は下鴨茶寮の季節のコースや料理長おまかせ和食コース、朝はタテルヨシノのハーフビュッフェを楽しめます。空港直結の利便性に加え、食事を軸にした滞在も組み立てやすい一軒です。
2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル
AIによる紹介
- ホテル自らオーベルジュを掲げ、卓越したフランス料理を楽しめる一軒です。島の食材を取り入れたコースと、29室だけの落ち着いた客室が、食を中心に旅を組み立てたい滞在に合います。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 敷地内ダイニングSOMOZAでは、北海道食材と自家菜園の恵みを軸に、アイヌや縄文の食文化から着想したコースを提供。夕朝食付き滞在が中心で、食事の時間が旅の核になります。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長やミシュラン一つ星店の店主を務めた生田一雄氏の料理を、一日一組のオーベルジュで味わえます。地元の旬と京仕込みの技を重ねた懐石が滞在の中心になります。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 料理を楽しむことを目的とした10室の宿で、山陰の旬や海産物を使う懐石が滞在の中心です。極上松葉ガニの特撰懐石など、食を主役に据えた旅を組み立てられます。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- 8室のみの小さなホテルで、滞在の中心はレストランでの食体験です。伊勢志摩の海と山の恵みを使い、和の要素を織り込んだフランス料理を、温泉風呂付き客室での余韻とともに味わえます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 瀬戸内の食材を薪火で仕上げるライブキッチンのカウンター料理が滞在の中心です。器や盛り付けにも手がかけられ、朝は土鍋炊きのごはんと広島の食材を使う御膳を味わえます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 全11室のスイートに滞在しながら、天草近海の旬魚を使う日本料理と鮨を味わえる宿です。料理人自ら選ぶ海の幸を中心に、夕朝食付きで食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
【1日1組限定】専属コンシェルジュ・専属シェフがおもてなし
AIによる紹介
- 島の旬を使う和洋折衷フルコースや、毎朝内容が変わる朝食バスケットが評判です。レビューでもシェフこだわりの創作料理への言及が多く、食事を目的に滞在したくなる1組限定の宿です。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 北陸では珍しい鮨のオーベルジュで、能登の旬魚を使う鮨コースと鮨職人の朝食を楽しめます。銀座や金沢の名店で研鑽した職人の仕事を、七尾湾の景色とともに味わえます。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷に一日一組で滞在し、支配人兼シェフが手がける若槻茶寮の和フレンチコースを味わえます。地域野菜、ジビエ、日本海の魚、島根の熟成牛を使い、土地の個性を一皿ずつ感じられます。
甘美でエキゾチック、天草の歴史香る全室離れの露天風呂付き温泉宿
AIによる紹介
- 別棟レストランの完全個室で、天草の地魚を中心にした懐石料理を味わえます。全15室の離れ宿で食事処も落ち着いており、天草の海の食材に向き合う滞在ができます。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで滞在し、自家菜園や地元で採れた食材を軸にした料理を味わえます。レビューでも朝夕の食事への評価が高く、焼きたての出汁巻き玉子や手作り豆腐も朝の楽しみです。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 蔵を改装した食事処で、近江食材を使う近江懐石を味わえる料理旅館です。口コミでも夕食と朝食への称賛が目立ち、食を中心に旅程を組みたい日に選びやすい一軒です。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに評判が高く、本格京懐石は献立の細やかさや食材の扱い、提供の間合いまで口コミで評価されています。内容が約2か月ごとに変わり、食を楽しみに再訪したくなる宿です。