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【夕食はお部屋】食を堪能するオーベルジュ グループにおすすめのホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 102  件
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【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」

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  • 金沢の海と山の旬の食材を使った加賀懐石を、客室の専用ダイニングで味わえます。併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立てる食事を中心に、90平米以上のスイートと温泉露天風呂で過ごす全4室の宿です。
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泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか

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  • 食事を目当てに泊まりがけで訪れるという滞在を提案する、全12室の料理宿です。独自のかわせみ流日本料理を客室でいただき、夕食には約2時間をかけて、一皿ずつ味わう時間を楽しめます。
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約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」

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  • 近郊の食材を取り入れたフランス料理とイタリア料理を味わう、森に囲まれたオーベルジュです。ホテル自家製の手打ちパスタやコース料理を楽しんだ後は、温泉付きの客室で食後のひとときを過ごせます。
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奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ

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  • 奥湯河原の自然に囲まれた「泊まれる料亭」で、旬の素材と季節の器を取り合わせた会席料理をお部屋で味わえます。朝食にはお造りや焼き魚、釜炊きの北海道米ふっくりんこが並び、夕朝食を通して山海の幸を楽しめます。
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大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう

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  • 旬の食材を独自配合の油で揚げる天ぷら会席を味わう、全7室の料理旅館です。天ぷらは食べ頃に合わせて数回に分けて供され、カウンターで揚げたてを楽しむ夕食や、土鍋御飯と湯豆腐の朝食を通して京都の食に親しめます。
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家

AIによる紹介

  • 湯河原の山海の幸を取り入れた季節の懐石料理を、客室でゆっくり味わえます。朝食には釜焚きの茨城産有機米ミルキークインが用意され、源泉かけ流しの温泉とともに、夕朝食を軸にした滞在を楽しめます。
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露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。

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  • 伊豆牛を使った伝統フレンチと、ワインとの組み合わせを楽しめる全3室のオーベルジュです。夕食を客室で味わうプランもあり、翌朝は地鶏の卵料理や焼きたてのパンを楽しみながら、食を中心にした滞在ができます。
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松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時

AIによる紹介

  • 仲買人でもあるオーナーシェフが、地元の橋立漁港で魚介を競り落とす料理重視の旅館です。のど黒の塩焼きや蟹の宝楽焼きなどを客室で味わえ、冬にはタグ付きの加能蟹を使った宿泊プランも選べます。
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広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ

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  • 一棟貸切のヴィラで、北海道産の食材を使った薪火ディナーを味わえます。口コミでは敷地内のハーブや野菜、目の前で仕上げる料理も好評で、朝は輪厚の新鮮な野菜を使った季節のモーニングプレートを楽しめます。
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修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿

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  • 料亭時代から受け継ぐ本格懐石料理を、客室でゆっくり味わえます。地の魚や米、野菜、果物を取り入れた料理と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせ、食事を中心にした修善寺での滞在を楽しめます。
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標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される

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  • 森の木立に囲まれた全7室の宿で、高原の創作フレンチコースを客室専用のダイニングで味わえます。朝食は和食と洋食から選べ、洋食では契約農家の地元野菜や軽井沢のパン、自家製ジャムが食卓を彩ります。
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流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館

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  • 旬の素材を使った京風創作懐石を、お部屋食のプランで味わえる料亭旅館です。天然活ふぐづくしでは、てっさやてっちり、源平焼、唐揚げから締めの雑炊まで、調理法によって変わるふぐの味わいを楽しめます。
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静謐の森に佇む、わずか2室の私邸

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  • 旬の地元食材を使った創作和食会席を、客室の専用ダイニングで味わえます。1日2組限定の宿で、手仕事や盛り付けを称える口コミも寄せられており、朝は炊きたてのご飯と料理長こだわりの和朝食を楽しめます。
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稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿

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  • 夕食では季節の鮮魚や鮑、金目鯛の煮付けを部屋で味わえます。朝食にも刺身盛りが登場し、海の幸を楽しむ旅に応える温泉旅館です。海を望む客室や露天風呂付き客室で、食後の時間もゆっくり過ごせます。
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異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿

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  • 九州各地の厳選食材を使った創作会席を、お客様の好みに合わせて提供しています。夕食は客室で味わえ、食後は130平米以上の離れでくつろぎながら、客室の温泉も楽しめます。
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土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う

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  • 伊豆の海・山の幸を使ったイタリアンのコースを、歴史的建築を改修した母屋のレストランで味わえます。朝は旬の鮮魚と近郊の野菜を用いた和朝食で、刺身は特製の出汁をかけたお茶漬けとしても楽しめます。
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明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能

AIによる紹介

  • 会席料理を主役にした滞在を楽しめる料亭旅館です。食事処「行庵」のカウンターで食事をいただくプランや部屋食のプランがあり、口コミでも前菜や魚料理のおいしさが繰り返し紹介されています。
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世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能

AIによる紹介

  • 明治35年に迎賓館として建てられた料理旅館で、四季の素材を生かした会席料理を味わえます。黒毛和牛を取り入れた料理長おまかせの特上会席プランもあり、朝食には奈良名物の茶粥が用意されます。
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瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート

AIによる紹介

  • 瀬戸内の旬を映す懐石を味わい、食後は全7室のスイートで過ごせます。料理とワインのペアリングも口コミで好評で、朝には松山ならではのおかずを少量ずつ多彩に揃えた和食を楽しめます。
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数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能

AIによる紹介

  • 四季の旬を盛り込む懐石料理を、苔庭に面した食事処でワインとともに味わう滞在です。朝は地元名産の干物や選べる卵料理、炊きたての秋田産あきたこまちが並び、夕食から朝食まで和の食を楽しめます。
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