【夕食はお部屋】ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 107 件
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異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全5棟の離れで、九州・大分の旬を盛り込んだ特別会席と、専属ソムリエが選ぶ銘酒ペアリングを客室で味わえます。日本酒やワイン、泡を含むプレミアムフリーフロー付きプランも用意されています。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 森の中に建つオーベルジュで、フランス料理とイタリア料理のフルコースを味わえます。ペアリング付ディナーやソムリエへの言及もあり、食事を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 限定3室のオーベルジュで、オーナーシェフが年間約2,000本を試飲し厳選した約300本のワインと、伊豆牛や地魚、トリュフ、キャビアを使うフレンチコースの組み合わせを楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内を望む全7室のスモールラグジュアリーで、JSAソムリエ・エクセレンスによるペアリングを楽しめます。懐石に寄り添う日本酒やワイン、シャンパーニュが一皿ごとに供されます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 有形文化財「料亭 紅葉」で味わう日本料理に、料理に合わせた日本酒やシャンパン、白赤ワインの提案が重なる美食の宿です。夕食の満足度も高く、記念日や食を主役にした箱根滞在に向いています。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を用いた会席に、ソムリエ厳選のワインと選りすぐりの地酒を合わせて楽しめます。カウンター和食や庭を望むレストランで、料理ごとの味わいの移ろいをゆっくり辿れる一軒です。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 「泊まれる料亭」を掲げる湯河原の宿で、旬の会席と向き合う滞在ができます。ワインや日本酒のペアリングに合わせた提供順の相談に触れる口コミもあり、部屋食で料理と酒をゆっくり味わえます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 西伊豆の海と山の恵みを使うイタリアンのフルコースに、料理ごとに選ばれたワインペアリングを合わせて味わえます。3組限定のオーベルジュで、食後は客室の温泉露天でゆっくり過ごせます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 米沢牛や地野菜を盛り込んだ懐石をお部屋で味わい、夕食に合わせてワインや日本酒のペアリングを楽しめます。赤湯産ワインや地酒の飲み比べまでそろい、静かな全7室で食と湯に集中できる宿です。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 越前蟹や旬の地元食材を盛り込んだ懐石を、お部屋で落ち着いて味わえます。利酒師資格を持つ女将やスタッフによる福井の地酒の提案もあり、料理と日本酒の取り合わせを楽しみたい滞在に向いています。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、季節の食材を盛り込んだ懐石をお部屋で味わえます。献立に寄り添う季節のお酒や特選日本酒が用意され、料理と酒の取り合わせを落ち着いて楽しめます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食は客室で味わう自然派懐石です。口コミでは料理ごとに合わせたワインのペアリングやマリアージュへの評価が見られ、景色を望む客室で食の時間にじっくり向き合えます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- わずか5室の宿で、旬の地魚を丁寧に仕立てた地魚懐石を味わえます。口コミでも日本酒の品揃えや料理との相性が語られており、落ち着いた食事処や部屋食で一皿ごとに杯を合わせる楽しみがあります。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 食を目的に泊まりたい方に向く一軒です。利酒師が選ぶ地酒ペアリングを追加でき、城崎の「さんぽう西村屋本店」や館内レストランで、蟹や但馬牛、イタリアンコースとの取り合わせを楽しめます。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 世界遺産・春日山原始林に佇む全5室の料亭旅館です。奈良の地酒三銘柄と味彩会席のペアリングを用意したプランがあり、部屋食で料理と酒の流れを落ち着いて楽しめます。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 1日6組限定のオーベルジュで、滋賀の食材を生かした里山イタリアンを提供しています。夕食ではペアリングワインやワインとのマリアージュを楽しんだ口コミがあり、食を主役に滞在できます。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 全15室の海辺の小規模ホテルで、葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介を使うフレンチコースを味わえます。レビューでもソムリエによるワインペアリングや説明の丁寧さが挙がっており、景色とともに食事を軸に滞在を楽しめます。
1日1組限定。食と温泉を愉しむ、海辺のプライベートオーベルジュ
AIによる紹介
- 1日1組限定のプライベートオーベルジュで、囲炉裏ダイニングの炭火料理を一品ずつ味わえます。房総の旬を使った夕食に合わせ、料理とのマリアージュを楽しむワインもゆっくり堪能できます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 全10棟の離れで、伊勢海老や松阪牛など三重の食材を使った和フレンチの創作フルコースを味わえます。夕食に合わせてワインや三重の地酒を楽しんだという声が多く、海を望む滞在と食の時間を一緒に満喫できます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全10室の和オーベルジュで、北海道と箱根の食材を織り込んだ懐石にワインペアリングプランや日本酒ペアリングを合わせて楽しめます。客室によってはワインセラーも備わり、食を中心に泊まる滞在に向きます。