【夕食はお部屋】和の職人技が光る宿 グループにおすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 371 件
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修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 池に面した能舞台と木造の和の空間に、日本建築の手仕事を感じられる宿です。畳敷きの廊下や床の間を備えた客室で設えを味わい、夕食には出汁の味わいや包丁仕事に目を向けながら、季節の日本料理を楽しめます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 和建築とモダニズムが融合した館内には、一室ごとに異なる設えの客室が並びます。輪島塗の弁当箱を用いた和朝食の一例もあり、夕朝食をお部屋で味わいながら、建築や器に息づく和の手仕事に目を向けられます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 泊まれる料亭を掲げ、熟練の料理人による会席と季節を映す器使いが評判です。数寄屋造りの客室や茶室を改装した洋間にも、和の手仕事と意匠の積み重ねが感じられます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 西館の数寄屋造りの客室では、本間や副室、広縁を配した日本建築の空間で過ごせます。部屋ごとに異なる内装や間取りを楽しめ、7階の和室からは眼下の石庭と有馬の街並み、山々を眺められます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 古材を活かした大きな梁や、池の景色を切り取る雪見障子など、木や建具の設えに目を向けたくなる宿です。造りの異なる客室には、総ヒノキの内風呂を備えた離れもあり、庭と建物が織りなす景色を間近に眺められます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 聚楽壁や黒漆喰、白漆喰など、部屋ごとに異なる和の仕上げを間近に感じられる４室の宿です。館内の茶室で一服を楽しみ、客室の専用ダイニングでは、併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立てる加賀懐石を味わえます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 骨董や地元作家の器、掛け軸、生花が息づく館内で、和の意匠と懐石の手仕事をじっくり味わえます。器と料理の取り合わせや、別荘建築を生かしたしつらえにも日本の美意識が表れています。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 離れごとに趣向を変えた数寄屋造りに、京都の宮大工の技が光る床の間や匠の調度品が配されています。天井の意匠や建具まで見応えがあり、日本建築の手仕事を客室でじっくり味わえる宿です。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- リニューアル客室では、障子や欄間に施された伝統木工技術「組子細工」を間近に眺められます。柱や梁にも国産ヒノキを用い、天然檜造りの浴槽とともに、木の表情や細部の意匠を楽しむ滞在ができます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 数寄屋造りの離れや、土間と和室を組み合わせた客室で、日本建築の設えに触れられます。障子越しの光が広がる和室、青森ヒバや御影石の浴槽など、客室ごとに異なる素材の表情を楽しめる宿です。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 旧松籟荘の意匠を受け継ぐ伝統的な数寄屋建築に、坪庭を配した全5室の宿です。純和室では庭と客室をつなぐ内露地の造りを、和洋室では家具職人が建物に合わせて制作したオリジナルベッドを間近に楽しめます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 数寄屋風の客室や古代桧風呂に、和の素材を取り入れたしつらいが見られます。料理でも、手描きの俳画を添えた和紙で松茸を蒸し焼きにする季節の献立など、素材の香りを引き出す手仕事に触れられます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 竹林に囲まれた本格数寄屋造りの宿で、木の香りや庭に向き合う和の空間を味わえます。離れや露天風呂付きなど趣の異なる客室を備え、夕食はお部屋で、器にも目を向けながら季節の懐石料理を楽しめます。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 建築家・二村和幸が設計した貴賓室では、「真・行・草」で趣を変えた数寄屋造りを間近に味わえます。踏込みから広縁までフラットに続く畳敷き、庭園、檜の内風呂を備え、和のしつらいを眺めながら過ごせます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
2021年5月開業「究極のおこもり」「踏み込まず 影で支えるおもてなし」が玄のコンセプトです。深遠な強羅の自然美に抱かれ感性を癒す箱根連山と、星空を見晴すデッキと源泉掛け流しの客室露天風呂。自然派懐石のお食事は夕朝食共にお部屋にてご提供させて頂きます。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 築200年の茅葺古民家を移築したロビー棟に、青柳家に伝わる調度品を配しています。客室では角館の桜皮細工を取り入れたしつらえに触れ、木肌の表情や細工を眺めながら、土地に根づく手仕事を身近に感じられます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 三井財閥の別荘として大正時代に建てられた、国登録有形文化財の「料亭 紅葉」で食事を楽しめます。受け継がれた日本家屋の意匠を間近に眺めながら、食器や盛り付けにも工夫を凝らした日本料理を味わえます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- かつて豪商が暮らした数寄屋造りの館に、掛軸や季節の生花が配されています。夕食にはカウンターで職人が一品ずつ揚げる天ぷらを味わえ、庭園の眺めとともに、建築と料理に息づく和の手仕事に触れられます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 数寄屋建築の平田館や、欄間・障子の桟に細工を施した「観月」など、和の造作を間近に眺められます。網代編みの隙間に銀箔紙がのぞく「桜」の天井や、書院造りを残す和洋室など、客室ごとに異なる意匠を楽しめます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 新潟の古民家から移した柱や梁を生かした空間で、古木の質感に触れる滞在が楽しめます。別邸や古民家タイプの客室では、木の風合いが残る和洋のしつらえと、檜の露天風呂を味わえます。