【夕食はお部屋】小料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 276 件
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 庭内のカウンター割烹「十番館」では、1日限定3組の特別会席を味わえます。料理人との会話も楽しめる席で、地元の旬の山海の食材を使った料理を、こだわりの器や地酒とともに楽しむ滞在ができます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 山海の旬を使った手作りの創作会席を、出来立てで提供しています。夕食のソフトシェルクラブの姿揚げや、朝食の田舎の煮物など、家庭的な味わいから工夫を凝らした一皿まで楽しめる、全6室の小さな宿です。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 庭に面した個室ダイニングで、地元の旬の食材を少しずつ盛り込んだ料理と地酒を楽しめます。川魚や山菜、きのこなど日光連山の恵みを丁寧に手仕込みし、器の彩りも味わいながら、締めには打ち立ての手打ち蕎麦をいただけます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 茶懐石をもとに組み立てた夕食を、お部屋で味わえる全7室の宿です。米沢牛や里山の食材、日本海の幸を取り入れた献立が用意され、周囲を気にせず、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 瀬戸内産の魚介や地元の旬野菜を使った会席料理をお部屋で味わえます。食材選びから器、盛り付けまで工夫された料理が並び、前菜や酢の物など、一品ずつ多彩な和の味を楽しめます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、先付や前菜盛り合わせから始まる創作懐石です。地物の魚介類を中心とした料理を、日本酒やワインと合わせて楽しめます。和朝食では、土鍋ご飯と自家製ぬか漬けなどの小鉢を味わえます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の地物を使う会席に加え、朝食にも鰰の南蛮漬や白和えなどの小品が並ぶ献立が用意されています。魚介や野菜を使った料理を少しずつ味わい、土地の食材と調理の違いを楽しむ滞在ができます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 先付けや前菜、煮物などを一品ずつ味わう会席料理を楽しめます。旬の素材を使い、仕入れに合わせて献立が変わります。手作りのドレッシングやポン酢、器の取り合わせにも目を向けたい食事です。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 料亭出身の調理人が旬の食材を使って仕立てる、本格的な創作日本料理をお部屋で味わえます。出汁を生かした味付けや炊きたてのご飯も口コミで評価されており、愛犬と一緒に食卓を囲めます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 石川を中心とする旬の魚介や野菜を使った料理を、併設の割烹料亭から客室の専用ダイニングへ一皿ずつ届けます。朝は割烹カウンターで、料理人が仕立てる和朝食を味わう過ごし方も選べます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 五頭山麓の旬の食材を取り入れた会席で、出汁の味わいを生かした一皿一皿を楽しめます。量を控えた会席の用意もあり、客室や個室で、地元の野菜や海の幸を使った料理を落ち着いて味わえます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 天ぷらを主役とした会席で、季節の先付や八寸、趣向を凝らした一品料理を味わえます。部屋または完全個室でいただく夕食では、職人が天ぷらを数回に分けて運び、揚げたてとともに旬の味を楽しめます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食では、旬の魚介や野菜を使った懐石料理を味わえます。献立には吸物や炊合せ、お造りなどが並び、量を控えた美味少量懐石や部屋食のプランも選べるので、好みの食事量や過ごし方に合わせて楽しめます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 地元の川魚や野菜を取り入れた料理を、囲炉裏のある個室食事処で味わえます。夕食には季節の品を盛り合わせた前八寸、朝食には野菜の炊き合わせや小鉢などが並び、土地の食材を使った和食を楽しめます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた料理を、個室またはお部屋で味わえます。量を控えた「少量美味」の会席も用意され、信州プレミアム牛肉の豆乳しゃぶしゃぶや伊勢海老のお造り、フカヒレの姿煮を楽しめます。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- 日光名物の湯波や地元の旬食材を取り入れた会席料理を、一皿ずつ味わえます。とちぎ和牛や日光ひみつ豚を主役にした献立があり、部屋食のプランでは、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 海・山・里の旬を取り入れた京風創作懐石で、季節の珍味や前菜、椀物などを味わえます。食事場所は客室または個室で、器や盛り付けにも目を向けながら、少しずつ多彩な日本料理を楽しむひとときを過ごせます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を取り入れた約10品の懐石料理を、客室でゆっくり味わえます。地元作家の器と料理の取り合わせや、流れにメリハリをつけた献立を楽しみながら、料理に合わせた季節のお酒も選べます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 夕食には、瀬戸内・四国の旬素材を使う月替わりの懐石料理を味わえます。朝食も出汁巻きやきんぴら、青菜のお浸し、じゃこ天などを少量ずつ多彩に揃え、土地の食材を使った和のおかずを楽しめます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 旬の食材と出汁を生かした日本料理を、夕朝ともに客室で味わえます。伝統製法の無添加調味料を用い、料理を出す頃合いにも配慮しており、一品ずつ運ばれる料理を落ち着いて楽しめます。