【夕食はお部屋】さわら料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 57 件
獲得ポイント
全室ジャグジー＆海を望むテラス付のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼では、献立例に淡路島産 鰆の藁焼きが含まれており、季節の食材として鰆を味わえます。港を望む客室に滞在しながら、記念日の食事も組み合わせやすい一軒です。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- ヴィラ向けの海鮮鍋コースに鰆が入り、鯛や鰤、海老などと一緒に味わえます。琵琶湖を望む新しいリゾートで、温泉やラウンジとあわせて夕食時間をゆったり過ごせます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 夕食会席に地物鉄砲サワラのバター焼 栗のソースが組み込まれており、山陰の旬を具体的に味わえます。海を望むダイニングやお部屋会席で、土地の魚料理を楽しめます。
＜ミシュランガイド2026年掲載＞絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、地元の旬を生かす会席では鰆唐揚げ 香味野菜 馬鈴薯あんを高く評価する口コミがあります。堂ヶ島の海景色を望む食事空間で、季節のさわら料理を味わう滞在に向きます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- レビューでは朝食の鰆の出汁しゃぶが印象に残る一皿として挙がっています。瀬戸内の旬魚を軸にした日本料理を、景色の良い静かなダイニングで丁寧に味わえる宿です。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介を使うシェフのおまかせディナーには、食事案内に鰆の記載があります。海辺の客室に泊まり、屋島の自然林に囲まれたレストランで季節の一皿を味わえます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 丹後の旬魚を味わう会席が魅力で、レビューでもサワラの藁焼きが夕食の印象的な一皿として挙がっています。日本海を望む客室に泊まり、季節ごとの海の幸とともに土地の食文化をたどれます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした創作和懐石を味わえる宿で、口コミでは松茸と鰆の御飯が印象に残ったとの声も見られます。季節の献立の中で、旬魚を取り入れた一皿に出会える楽しみがあります。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 夕食のコースで寒鰆と文旦の取り合わせが印象的だったという口コミがあり、季節の瀬戸内食材を使うレストランの実力がうかがえます。大洲城を望む空間で旬の魚料理を楽しめます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 季節の会席では戻り鰆の焼霜が献立に組み込まれており、淡路島の海の幸を軸にした夕食の評価も高い宿です。部屋食や半個室ダイニングで、海を眺めながら落ち着いて味わえます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 割烹旅館らしい魚料理が評判で、レビューでは朝食の鰆のなめろうを印象的な一品として挙げる声があります。客室ダイニングで周囲を気にせず、南房総の海の味を丁寧に楽しめます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 夕食のコース例では、鰆の焼霜仕立て キャビア添えが提供されています。発酵文化を取り入れたフレンチの中で、千葉の旬を映したさわら料理を歴史ある酒蔵レストランで味わえます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 美食を目当てに訪れたい小さな湯宿です。季節の献立では鰆の焼き魚が供された口コミがあり、海の幸を軸にした懐石を、お部屋食または食事処で落ち着いて味わえます。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 淡路島の朝食では淡路島五色のサワラカツが並び、夕食では鯛と鰆のしゃぶしゃぶ鍋や鰆の味噌焼きも楽しめます。季節会席でも鰆を使った献立が見られ、島の旬魚を味わう滞在に向いています。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 口コミでは鰆の炙り刺しや炭火鰆が高く評価されており、香りや旨みの印象が伝わります。山形の旬を盛り込む和会席の中で、季節の魚料理として鰆を楽しみにしたい宿です。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 夕食例には御前崎産波乗り鰆の山椒揚げが含まれ、旬魚を取り入れたフレンチ懐石で味わえます。全8室の静かな宿で、富士山と駿河湾を望みながら季節の海の幸を楽しめます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェの焼き魚には、日によって鰆が並ぶ例があります。地元食材を取り入れた和洋ビュッフェの中で、津山滞在の朝にさわら料理を気軽に味わえる一軒です。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 季節の会席では鰆ビーフン巻きや鰆焼霜など、鰆を取り入れた献立が見られます。神戸牛の印象が強い宿ですが、旬の魚介を織り込んだ和会席でさわら料理も味わえます。
倉敷・由加温泉。瀬戸内の創作会席と四季折々の自然が迎える温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の魚を取り入れた創作会席で、口コミでは寒鰆の昆布じめが美味しかったという声があります。さわら料理を目当てにする旅で最有力とは言い切れませんが、旬の一品に出合える可能性がある温泉宿です。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 魚介中心の献立で食事評価が非常に高く、口コミでは旬のさわら料理が「口どけと呼べるほど柔らかい」と評されています。舟盛りや金目鯛に加え、季節の魚を味わいたい滞在にも向く一軒です。