【夕食はお部屋】国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 603 件
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静かに海を眺めながら、愛犬との暮らしが楽しめる全3棟のコテージ
AIによる紹介
- 1stコテージ限定の海鮮和食プランでは、地元でとれた新鮮な魚介を、お刺身や天麩羅、煮魚などで味わえます。野島崎灯台入口の磯料理店「みずるめ」が提供する料理を、愛犬と過ごすコテージでいただけます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた会席料理では、山と海の食材を選び、器にもこだわって提供しています。離れの部屋食プランなら夕朝食とも客室で味わえ、料理に合わせた地酒とともに土地の味覚を楽しめます。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介など、地元食材を取り入れたフレンチを海の眺めとともに味わえます。朝食にも三浦野菜などを使った洋食が用意され、夕食から翌朝まで地域の食材に触れる滞在を楽しめます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 季節で変わるフレンチの献立には、伊豆牛のソテーや伊豆産苺のデザートが登場します。朝食にも長崎産の生ベーコンやこだわりの地鶏の卵を取り入れ、夕食から朝食まで産地のわかる食材を味わえます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- フレンチレストラン「TATERU YOSHINO」では、北海道の旬の食材を取り入れたコース料理を味わえます。寿都産平目や蝦夷鹿肉を使う季節の献立もあり、北海道の魚や肉をフランス料理で楽しめます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 地産地消の旬の食材を生かし、調味料にも伝統製法で作られた無添加のものを使っています。夕朝食は客室でいただけ、季節ごとに変わる魚介や野菜の持ち味を、一品ずつ運ばれる料理で味わえます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州各地の厳選食材を中心に仕立てる創作会席を、客室のダイニングで味わえます。旬の素材の持ち味を引き出す現代風日本料理を、全5棟の離れで、同行者との会話を交えながら一皿ずつ楽しめます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の恵みや地元の旬の食材を選び、一品ずつ手仕込みした料理を個室ダイニングで味わえます。夕食の締めは打ち立ての手打ち蕎麦、朝食は栃木県さくら市のコシヒカリを土鍋で炊き、地元の地養卵や野菜を添えます。
1日2組限定。相模湾の絶景を一望するオーシャンフロントのラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- コンシェルジュに神奈川県のブランド牛・葉山牛の手配を相談できます。キッチンや食器を備えた一棟貸切のヴィラで調理を楽しむほか、別料金の出張シェフによる食事も、好みや食材の希望を事前に伝えて相談できます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 茶室を改装した八席のカウンターで、地場の恵みや旬の食材を使った天ぷらを一品ずつ味わえます。朝には土鍋で炊いた白御飯に、特製ちりめん山椒や京の湯豆腐を添え、京都の食材や食文化に触れる献立が並びます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を使った料理を、客室のダイニングや専用の個室食事処で味わえます。月ごとに献立が変わる夕食に加え、朝食は三段重の和食膳で、地元の食材を取り入れた食事を朝夕に楽しめます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 夕食では三浦の地野菜、相模湾で水揚げされた魚介、国産牛を取り入れたコースを味わえます。客室やバルコニーでいただく朝食にも三浦野菜ややまゆりポークを使い、葉山周辺の食材を朝夕の食卓で楽しめます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 能登・加賀の旬の食材を使う加賀懐石を、客室専用ダイニングで一皿ずつ味わえます。料理人が目の前で仕上げる割烹スタイルも特徴です。朝食にも地元の米や食材を取り入れ、洋朝食は調味料まで可能な限り石川県産で揃えています。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 洞爺湖や近隣地域の食材をふんだんに使った和食会席を、全席個室の料理屋「新山」で味わえます。フレンチの夕食でも地域の肉や野菜、果物を取り入れており、北海道の食材に触れる滞在ができます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井県産大豆100％の豆腐、地元「田川農産」のコシヒカリ、「おけら牧場」の卵など、生産地や作り手が分かる朝食が魅力です。夕食にも地元の野菜や山海の幸を取り入れ、夕朝食とも客室で味わえます。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 宮崎牛の鉄板焼きや薪焼き、宮崎県産米など、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。夕食には宮崎牛ロースのステーキやランプの薪焼きを組み込んだコースがあり、部位や調理法の違いも味わえます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 地元福島や日本各地から選んだ食材を、和食またはフレンチで味わえます。秋の献立には塩釜の本鮪や会津の天の粒米を使った料理も登場し、同行者と異なる料理を選びながら季節の食を楽しめます。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 岩手の山海の幸を取り入れた会席料理を味わえます。季節に合わせた料理と器の取り合わせも楽しみの一つです。夕食を客室でいただけるプランでは、食材の味わいを確かめながら、落ち着いて食事を進められます。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 夕食メニューには、国産牛サーロインのグリリアータを主菜に据えたコースがあります。前菜やスープ、デザートとともに味わう食事に加え、日本料理「みゆき」では季節の食材を生かした料理も楽しめます。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 献立の一例には、信州プレミアム牛や信州サーモン、安曇野産山葵など、産地の分かる食材が並びます。朝食にも小諸市産味噌や軽井沢産アカシア蜂蜜を取り入れ、愛犬同伴のレストランで信州の味を楽しめます。