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【夕食はお部屋】国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 602  件
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」

AIによる紹介

  • 加賀・能登の海山の恵みを軸に、石川県産食材を中心に組み立てる懐石を客室専用ダイニングや割烹カウンターで味わえます。加能蟹、のどぐろ、能登牛など旬の持ち味が料理人の手で丁寧に引き出されます。
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館

AIによる紹介

  • 夕朝食付きが中心で、但馬牛、日本海の魚介、地物野菜を生かした会席を楽しめます。松葉蟹や但馬の恵を盛り込む献立、和洋朝食まで、国産食材の層が厚い一軒です。
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。

AIによる紹介

  • 夕朝食は部屋食で、福井県産大豆100%の豆腐、おけら牧場の卵、田川農産のコシヒカリ、越前がになど地元の国産食材を丁寧に味わえます。料理評価も高く、土地の恵みを軸にした食体験を求める滞在に適しています。
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伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿

AIによる紹介

  • 夕食では伊勢海老・鮑・松阪牛に加え、三重県産ミルキークイーンや伊勢志摩の旬素材を使った会席を部屋で味わえます。地産地消を掲げ、土地の味を丁寧に楽しめる宿です。
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松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時

AIによる紹介

  • オーナーシェフが仲買人として自ら目利きし、橋立港や能登港の魚介、地物の活ずわい蟹を使う地元食材中心の懐石を部屋食で味わえます。こだわりのお米まで食事の軸が通った一軒です。
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全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家

AIによる紹介

  • 夕食は部屋でいただく懐石で、米沢牛、里山の野菜、日本海の魚介を織り交ぜた献立が用意されます。山形の旬を軸にした料理を、器や一皿ごとの構成まで含めて味わえる宿です。
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箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを

AIによる紹介

  • 夕食は相模・駿河・足柄の地産地消を中心にした創作日本料理で、朝食でも地元相模の新鮮な魚を用意しています。国内の旬を軸に、素材の持ち味を丁寧に味わえる宿です。
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修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿

AIによる紹介

  • 夕朝食とも部屋で味わう割烹料理では、静岡・伊豆・修善寺の厳選した地物や旬の海の幸・山の幸を丁寧に生かしています。口コミでも食事評価が高く、和牛や干物、味噌汁まで印象に残る内容です。
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家

AIによる紹介

  • 夕食は約10品の懐石料理で、鮎、鱧、鮑、季節の魚など日本各地と地元の食材を取り入れています。朝食では茨城産有機米ミルキークインや鯵、しらすが並び、和の食材を丁寧に味わえます。
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異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿

AIによる紹介

  • 夕食は大分県産の山海の幸を中心に、九州各地の厳選食材で組み立てる会席料理です。レビューでも地場産のものを使用した食事への評価が高く、土地の味を一皿ずつ楽しめます。
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奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ

AIによる紹介

  • 夕朝食とも部屋で味わう会席は、地元産食材をふんだんに使った献立が軸です。自社農園産ジュース、伊豆から取り寄せた鯵の干物、釜炊きの北海道米ふっくりんこなど、産地を意識した食事を落ち着いて楽しめます。
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静謐の森に佇む、わずか2室の私邸

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  • 夕食は栃木和牛や那須野が原和牛、地元の旬食材を使った創作和食会席です。器や季節のあしらいまで丁寧で、部屋のダイニングで一品ずつ味わえます。
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四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食|貸切風呂も充実

AIによる紹介

  • 夕朝食では山形産の食材を軸に、旬の野菜や山海の幸を生かした会席を部屋で味わえます。炊き立てのつや姫・雪若丸など、土地の恵みを一品ごとに感じられる食事内容です。
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美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ

AIによる紹介

  • 夕食では淡路島えびす鯛、伊勢海老、淡路鱧、淡路牛、淡路野菜など、島の山海の幸を軸にした料理を楽しめます。御食国と称される淡路島の食材を、部屋食や会席でじっくり味わえる宿です。
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富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館

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  • 夕食は、富士の土壌が育んだ旬の食材を取り入れた懐石料理です。レビューでも地元食材を活かした食事への評価が見られ、和食・鉄板焼・鮨から選べる夕食で土地の味をたどれます。
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泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか

AIによる紹介

  • 月替わりの献立で地元の旬の食材や季節の野菜を取り入れ、伊勢海老や米沢牛などの素材も丁寧に仕立てる料理宿です。夕朝食とも部屋で味わえ、料理を目当てに泊まる滞在に向いています。
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大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう

AIによる紹介

  • 夕食では旬の地場食材や京野菜、三嶋亭の和牛などを用いた会席や天ぷらを用意しています。土鍋ご飯と湯豆腐の朝食まで、素材の持ち味を丁寧に味わえる一軒です。
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たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。

AIによる紹介

  • 夕朝食では自家製の朝採れ野菜、栃木県産のきのこや肉、川魚、とちぎの米など、地元の恵みを味わえます。締めの手打ち蕎麦まで土地の個性が通う一軒です。
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約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在

AIによる紹介

  • 夕食は月替わりの創作懐石で、地元熊本の新鮮な山海の幸や野菜を取り入れた内容です。朝夕とも客室でゆっくり向き合え、阿蘇らしい食材の個性を感じられます。
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数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。

AIによる紹介

  • 夕食では相模湾近海の海の幸、朝食では福島県産こしひかりを客室ごとに炊き上げ、北海道産大豆の豆乳で豆腐を仕立てています。産地が見える食材選びを、部屋食でゆっくり味わえます。
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