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【夕食はお部屋】和の美食を堪能するオーベルジュ ホテル・旅館 ランキング

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大人2名子供0名1室
対象施設: 227  件
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修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館

AIによる紹介

  • 旬の地元食材を生かした日本料理を、夕朝食ともに客室で味わえます。伝統製法の無添加調味料を用い、出来上がりに合わせて一品ずつ供される料理と、池越しに能舞台を望む旅館での滞在を楽しめます。
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金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 金沢・能登の旬を取り入れた加賀懐石を客室の専用ダイニングで味わう、全4室の宿です。併設の割烹料亭から一皿ずつ料理が運ばれ、朝は割烹カウンターで料理人の仕事を眺めながら和朝食を楽しむこともできます。
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奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ

AIによる紹介

  • 奥湯河原の山々に囲まれた「泊まれる料亭」で、旬の素材と季節の器を組み合わせた会席料理をお部屋で味わえます。朝食には山海の幸や釜炊きの北海道米ふっくりんこが並び、夕朝食を通して和食を楽しめます。
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家

AIによる紹介

  • 若草山の緑に囲まれた全8室の旅館で、地元の山海の幸を取り入れた約10品の懐石料理をお部屋で味わえます。月替わりの献立と地元作家の器が食卓を彩り、食事の前後には源泉かけ流しの温泉も楽しめます。
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5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿

AIによる紹介

  • 2019年のミシュランガイドで料理一つ星を獲得した旅館です。長崎の海の幸や和牛を織り込んだ季節の懐石を、客室で味わえるプランもあり、庭園を望む離れで食事と宿泊を楽しめます。
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大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう

AIによる紹介

  • 茶室を改装した八席の天ぷらカウンターで、職人が旬の食材を一品ずつ揚げる様子を眺めながら食事を楽しめます。数寄屋造りの館に泊まり、先付やお造り、締めの天茶または天丼まで、和の美食を軸にした滞在を味わえます。
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泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか

AIによる紹介

  • 食事を目当てに泊まりに出かける、全12室の日本料理の宿です。全国各地や世界から取り寄せた食材による月替わりの献立を、約2時間かけてお部屋で味わえます。翌朝も客室で、季節の野菜や地元の旬を取り入れた和朝食が楽しめます。
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富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館

AIによる紹介

  • 富士の大地で育まれた食材を使う旬の懐石料理を、ダイニングや部屋食で味わえます。追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べ、和の料理を旅の中心に据えながら、客室の湯や富士の景観も楽しめます。
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流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館

AIによる紹介

  • 海・山・里の旬の食材を使う京風創作懐石を、宿泊の中心に据えたい方におすすめの料亭旅館です。献立が四季で替わる特選懐石や質を重視した少量美味懐石を選べ、完全個室料亭「花海棠」では隣接する専用厨房から料理が届きます。
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在

AIによる紹介

  • 庭内カウンター割烹「十番館」では、料理長が目の前で仕上げる特別会席を味わえます。地元の旬の山海の食材と器の取り合わせ、ソムリエ厳選のワインや地酒を楽しみ、食後は庭に囲まれた客室で過ごせます。
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。

AIによる紹介

  • 地元の野菜や海の幸を使い、季節ごとに趣向を凝らした懐石料理を夕朝食ともお部屋で味わえます。冬には越前がにを扱う宿泊プランもあり、全17室に備わる源泉かけ流し風呂とともに、福井の食と温泉を楽しむ滞在ができます。
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稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿

AIによる紹介

  • 伊豆・稲取の海を望む旅館で、季節の鮮魚を盛り込んだ舟盛りと金目鯛の姿煮を中心とする和の献立を味わえます。朝食にも刺身盛り合わせが並び、客室や人数に応じて、お部屋または個室で海の幸を楽しめます。
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異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿

AIによる紹介

  • 全5棟の離れで、九州・大分の旬の山海の幸を取り入れた創作会席を味わえます。夕食は客室のダイニングで一品ずつ提供され、130平米以上のスイートで、料理を中心に客室温泉も楽しむ滞在ができます。
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全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家

AIによる紹介

  • 全7室の旅館で、茶懐石を再構築した「山茱萸懐石」をお部屋で一皿ずつ味わえます。米沢牛シャトーブリアンを主役にした特別献立も選べ、里山の恵みや日本海の幸と向き合う食事の時間を過ごせます。
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修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿

AIによる紹介

  • 料亭時代から受け継ぐ伝統料理と、伊豆の旬を取り入れた本格懐石を味わう全15室の旅館です。夕食は食前酒から始まる約13〜15品をお部屋でいただき、海の幸・山の幸の味わいを確かめながら食事の時間を過ごせます。
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松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時

AIによる紹介

  • オーナーシェフが橋立漁港の競りで仕入れる魚介を、季節の懐石料理で味わう全6室の宿です。朝夕の食事は客室でいただけます。山中漆器や九谷焼の器にも目を向けながら、渓谷を眺めて食事の時間を過ごせます。
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広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ

AIによる紹介

  • 日本料理店「みえ田」監修の薪火ディナーを、一棟貸切のヴィラで味わえます。北海道の季節の食材をシェフが目の前で一皿ずつ仕上げ、食後は自家源泉のモール温泉に浸かる滞在を楽しめます。
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全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿

AIによる紹介

  • 全6室の離れで、伊豆の旬を取り入れた懐石料理をお部屋や個室の食事処で味わえます。朝食には、土鍋で炊いたご飯にかける料理長オリジナルの鮑のあんかけをご用意し、夕朝食を通じて和の味を楽しめます。
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四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食|貸切風呂も充実

AIによる紹介

  • 山形の山の幸・海の幸を生かした季節の会席を、客室の専用ダイニングで味わう温泉旅館です。米沢牛と山形牛のステーキを食べ比べるプランもあり、朝夕とも席を移さず食事を楽しめます。
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能

AIによる紹介

  • 全5室の数寄屋造りの温泉旅館で、信州の食材を中心とした月替わりの会席料理を味わえます。客室のダイニングなど専用の食事空間で夕食を楽しみ、朝は旬の素材を盛り込んだ三段重の和食膳をいただけます。
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