【夕食はお部屋】味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 291 件
獲得ポイント
静かに海を眺めながら、愛犬との暮らしが楽しめる全3棟のコテージ
AIによる紹介
AIによる紹介- 地魚のお刺身盛り合わせには、魚と味噌のうまみが重なる房総の郷土料理「なめろう」が含まれます。そのまま味わうほか、コテージのキッチンで軽く焼き、香ばしさを加えた食べ方も楽しめます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立には、蒸し野菜に添える自家製肉味噌ディップや、手作り田舎味噌の味噌汁が登場します。山海の旬を取り入れたコースの中で、野菜に絡む肉味噌の味わいから、ご飯と合わせる味噌汁まで楽しめます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、浅利の味噌汁と炊きたての土鍋飯が並びます。味噌料理を中心とした献立ではありませんが、和朝食で味噌の味わいを楽しめます。朝夕ともお部屋食で、食後は客室の露天風呂でくつろげます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を使った三段重の和朝食では、味噌汁のおいしさを評価する宿泊者の声が寄せられています。味噌を土産に購入したという口コミもあり、朝の一椀を楽しみに訪れるきっかけになります。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 季節の和食では、白味噌を使った料理に出会えます。夏は鮑・雲丹・車海老と夏野菜を合わせた和風ヴィシソワーズ、冬は柚子窯フォアグラ白みそグラタンなど、季節ごとに異なる取り合わせを楽しめます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 夕食には九州各地の食材を取り入れた創作会席を客室で味わえます。有料オプションでは、伊勢海老をお造りと味噌汁に仕立てた料理も用意されています。料金は時価となり、追加の相談が必要です。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立には、但馬産若芽と城崎豆腐の溶き立て味噌汁や、蒸籠蒸しに添える特製バター味噌が紹介されています。和食・洋食それぞれの朝食で、地元の食材と味噌を組み合わせた味わいに出会えます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食には、熱川ポークの味噌焼きを選べるプランがあります。卓上の固形燃料で熱々に調理する一品です。伊勢海老付きの対象プランでは、殻を使った味噌汁も味わえ、伊豆の魚介とともに食事を楽しめます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 囲炉裏で味わう祖谷の郷土料理には、柚味噌田楽のでこまわしが登場します。朝食の一例には味噌を使う郷土料理「ひらら焼き」も並び、川魚や祖谷そばとともに、土地に伝わる味噌の味わいを楽しめます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、粟麩と豆腐の田舎味噌仕立てが登場します。伊豆近海の海の幸を取り入れた懐石の締めくくりに、味噌仕立ての椀を味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では、秘伝の西京味噌にじっくり漬け込んで焼き上げる西京焼きが案内されています。味噌汁や彩り豊かな九種の小鉢とともに、味噌を使った焼き物を楽しめます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 京懐石の献立例には、鉄皮浅付巻の辛子酢味噌や季節の赤出汁が登場します。味噌を使った一品や椀物を、旬の魚介を取り入れた料理とともに味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 朝食では信州プレミアム牛のそぼろ味噌をご飯にのせ、丼にして味わえます。味噌汁には地元上田産の信州味噌を使用しており、地元農家のこしひかりや別所温泉の豆腐などとともに、信州の食材を楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の食材を取り入れた日本料理を提供し、口コミには麦味噌を使う愛媛の郷土料理「伊予さつま」を楽しんだ声があります。献立は季節や仕入れで変わり、朝食には味噌汁を含む和食が用意されています。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 伊勢海老付きの対象プランでは、朝食に伊勢海老の味噌汁が用意されます。夕食には活け伊勢海老のお造りと鬼殻焼きも加わり、部屋食で海の幸を味わいながら、翌朝の味噌汁まで楽しみに過ごせます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 漁師町の郷土料理を取り入れた朝食では、蟹の味噌汁が献立に並びます。丹後こしひかりのご飯や鯖のへしこ、地魚の煮付けとともに、蟹のだしが広がる一椀を味わう朝を楽しめます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 朝食では、大分の郷土料理「だんご汁」を中心とした和食を味わえます。味噌仕立ての汁に小麦粉のだんごを合わせた郷土の一品を、地のものを使った料理とともに楽しむ、湯布院の朝を過ごせます。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、長野県小諸市産の味噌を使った味噌汁や野沢菜唐辛子味噌漬が並びます。夕食でも筍と紋甲烏賊の木の芽味噌掛けなど、季節の和食の中で味噌の風味を楽しめます。料理内容は時季により異なります。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 料理の案内には、A4～5ランクの信州和牛を使ったみそ焼きがあり、地元の牛肉を味噌仕立てで味わえます。季節の会席料理とともに信州の食材に親しみ、食後は源泉掛け流しの温泉でくつろぐ滞在を楽しめます。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングは、蟹の味噌汁が口コミで好評です。季節や仕入れによって料理は変わりますが、地場食材を使った小鉢などとともに、温かい汁物を楽しむ朝の食事に期待が持てます。