【夕食はお部屋】料亭の味を楽しめる旅館 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 422 件
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 料亭の味わいを求める旅には、1日3組限定の庭内カウンター割烹「十番館」が印象的です。料理長が目の前で仕上げる特別会席に、器やワイン、地酒の取り合わせまで楽しめます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食は上州牛の炭火焼きや天然ヤマメ、渡り蟹姿揚げなどを盛り込んだ創作会席です。口コミでも食事評価が非常に高く、一品ごとの手仕事や地元食材の使い方を楽しみに泊まる価値があります。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 地元の野菜や川魚、きのこを使った料理を、お庭に面した個室ダイニングで一品ずつ味わえる旅館です。締めの手打ち蕎麦まで流れのある献立で、料理5.0の高評価が並ぶ食体験を楽しめます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を夕朝食とも部屋食で味わえます。A5ランク牛ヒレ肉や活き鮑、金目鯛付きのプランもあり、だしの旨みを感じる一品を落ち着いた客室で楽しめます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬を使う月替わりの萬会席を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の出汁へのこだわりやその場で仕上げる一皿が繰り返し高く評価され、食を主役に据えた旅館滞在が叶います。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく山茱萸懐石。米沢牛や里山の恵み、日本海の幸を月替わりで組み合わせ、茶懐石の流れを汲む一皿を順に味わえる、食事を目的に選びたい旅館です。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕朝食とも客室でいただける創作懐石のコースが魅力です。金目鯛や地魚、鮑、伊勢海老、国産牛など伊豆の食材を取り入れた献立を、食事処へ移動せず味わえます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 夕朝食はお部屋食の懐石で、越前の海の幸や地元野菜を一皿ずつ味わえます。越前がに、ふぐ、鮑など季節の素材を生かした料理への評価も高く、食を主役にした旅にしっかり応えてくれる旅館です。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 信州の厳選素材を使う創作会席が宿の大きな魅力です。出汁を効かせた料理や手の込んだ八寸を評価する口コミが多く、地酒や長野ワインと合わせて食事中心の滞在を楽しめます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ瀬戸内の魚介、旬野菜、国産和牛の会席を、器や盛り付けまで含めて客室で味わえます。食事評価4.9の声が集まり、道後の湯に浸かった後も席を立たずに夕朝食を楽しめます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食は和食を選べ、個室でいただく和の献立では福島牛や鮑などを使った品々が並びます。器や手書きのお品書きにも気が配られ、食事の時間を落ち着いて楽しめます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 戦後創業の料理旅館で、揚げたて天ぷらを一品ずつ供する会席が看板です。茶室を改装した八席のカウンターや部屋食で、旬の食材、京の出汁、土鍋ごはんまで丁寧に味わえます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州・大分の厳選食材を使った料理長渾身の創作会席を客室で味わえます。食事評価も高く、連泊時には料理長が目の前で供するカウンターコースや握り鮨を楽しんだ口コミもあります。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、松葉蟹や但馬牛、地魚を使う会席を部屋食または食事処で味わえます。季節の献立と老舗旅館の設えがそろい、料理を主役にした滞在に向いています。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、旬の地魚のお造り、金目鯛煮付け、伊勢海老や鮑を取り入れた会席を、全4室の落ち着いた空間で味わえます。部屋食対応の客室もあり、料理を主役にした滞在ができます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で味わえる創作日本料理は、料亭の流れをくむ調理人が旬の食材を生かして仕立てる会席です。客室温泉に浸かったあとも席を移さず、落ち着いた空間で一皿ずつ向き合えます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 老舗の系譜を受け継ぐ割烹を併設し、出来たての加賀懐石を客室内の専用ダイニングで味わえます。料理人が部屋で仕上げる一皿や、金沢・能登の旬を生かした朝餉まで、食を目当てに訪れたい一軒です。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 料理長が市場で選ぶ魚介や地元食材を使った会席が評判の旅館です。出汁を大切にした料理と、のどぐろやにいがた和牛などを味わう夕食を、部屋または個室でゆっくり楽しめます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食は鮑の踊り焼きや旬の造り、国産牛鉄板焼を盛り込んだ懐石料理を、一品ずつ間合いを見て提供しています。部屋食プランも選べ、海を望む宿で和食中心の滞在をじっくり味わえます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使った贅沢会席料理が宿の中心にあり、東北大会優勝料理長の技を一皿ごとに味わえます。食事評価も高く、器や盛り付けまで含めて料理目当ての旅館滞在に向いています。