【夕食はお部屋】全国のおすすめホテル・旅館

あふれる緑の山々と美しい川が流れるここ伊豆修善寺に、あさばは500年以上前、浅羽弥九郎幸忠が開いた宿坊に端を発します。日本の美しい四季の風情を大切に、そして遙か昔よりこんこんと沸き出づる源泉掛け流しの温泉が旅人の心を癒し、お食事は、旬の食材と鮮度を大切にした料理をころ合いよくお出しするよう心がけています。

創業以来培ってきた「食べるお宿」の魅力に加えお客様ひとりひとりに合わせた旅のスタイルと感動のサービスの提供に浜の湯は努めてまいります。

由布岳の麓、金鱗湖につながる約1万坪の敷地。大正10年の創業以来、庭の風情と静けさを大切にまもってまいりました。樹齢200年を超える木々の緑に囲まれた庭と、すべて造りを違えた17の客室。季節の移ろいを間近に感じながら、地元の食材を活かした料理、なめらかな源泉掛け流しの温泉とともに、思い思いの時間をお過ごしください。

2021年5月開業「究極のおこもり」「踏み込まず　影で支えるおもてなし」が玄のコンセプトです。深遠な強羅の自然美に抱かれ感性を癒す箱根連山と、星空を見晴すデッキと源泉掛け流しの客室露天風呂。自然派懐石のお食事は夕朝食共にお部屋にてご提供させて頂きます。

100％自家源泉の温泉は、加水・加熱を一切行わない本物の湯。お部屋は数寄屋風造りでしつらえ、夕食・朝食ともに完全プライベートな空間である「お部屋食」にてごゆっくりとお楽しみいただけます。客室の座卓はすべてイステーブル式を採用しており、ご高齢のお客様も安心してお寛ぎいただけます。当館は熱海市街地中心部に位置し、熱海サンビーチや熱海駅、熱海プリンなど人気のスイーツ店など多くのスポットが徒歩圏内。チェックイン後にふらりと街へ出かけ、熱海の街歩きを堪能されるのが古屋旅館ならではの過ごし方です。【伝統を守りながら、常に新しい快適さを】2018年7月 ：ロビー改装2019年7月 ：新客室2部屋OPEN！2020年5月 ：女性大浴場リニューアル2021年7月 ：離れ棟・新露天付き客室4室OPEN！2022年4月 ：Second Lobby 書ヲ読ム旅人 OPEN！2022年11月：本館・新露天付き客室6室OPEN！2026年7月 ：新客室JタイプOPEN！【現代の滞在にふさわしい「安心と快適」のお約束】老舗のくつろぎを、最新の環境でご提供いたします。・大浴場とフロントの混雑状況はAIセンサーでリアルタイムに把握可能・「nanozone COAT」光触媒による全室抗菌コーティング・深紫外線LEDウイルス除去空気清浄機「Aeropure」を全室完備・毎日のオゾン空気清浄と換気、手指・空間用除菌剤の設置お部屋食というプライベート性と徹底した空間清浄により、心から安心できるご滞在をご提供します。

日本が世界に誇る世界文化遺産、富士。その神秘なる山を眼前に「GORA KADAN FUJI」は誕生します。富士を真西に仰ぎ見る風景は日本に古くから伝わる「西方浄土」の思想を現代に甦らせるもの。かつて新たな文化が西の世界から訪れたようにこの地での滞在もまた、聖なるものや未知との出会いをもたらします。 刻々と表情を変える富士の姿に心を奪われるのは自然と人とが深く結びついている証。山々を望み、自家源泉の湯に身を沈め、庭に舞い降りる一葉に目を留めるその瞬間、日本人の奥底に眠る「和の誇り」が、ふと湧き上がるのを感じるはずです。 箱根・強羅で磨き上げたおもてなしとともに、日本随一の山の鼓動を全身に感じ、心身をひとつにする——。強羅花壇の新たな物語が、今ここから始まります。

100種以上の椿が植えられた池泉の庭園をはじめ、奥湯河原の豊かな自然に抱かれた泊まれる料亭、海石榴（つばき）です。季節の旬の素材を活かした季節ごとの会席料理は、熟練の料理人の技と厳選された器で評判です。

軽井沢の北にそびえる浅間山に抱かれた町「御代田」は、雄大にして豊かな自然のあふれる場所。ここに、食と自然のマリアージュが生み出す新たな体験を提案する“森のグラン・オーベルジュ”が誕生しました。「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」の61066㎡という広大な敷地には、全28室の本館と、9 棟の大型ヴィラが点在。ひらまつならではの食やおもてなしはもちろん、ラウンジでの寛ぎの時間など、思い思いにご滞在をお楽しみください。

【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版　旅館5つ星＋（赤）、料理1つ星　獲得】【2024-2025年 二年連続１ミシュランキー獲得】季節の移ろいを感じながら、清流のせせらぎや風のささやきに耳を傾け、心を落ち着かせるひとときを過ごせます。古くから湯治の湯として知られる雲仙温泉は、硫黄泉で殺菌効果が高く、美肌効果や血行促進効果もあることから「美人の湯」ともいわれています。また、贅沢な調度品と調和した器に盛られる旬の美味しい料理を、心温まるもてなしとともにお楽しみいただけます。雄大な自然に囲まれた空間で、日々の喧騒から離れ、心身ともにゆったりとした時の流れをご堪能ください。

【2025年11月グランドオープン】金沢駅や兼六園からほど近い金沢の中心の小さな隠れ家。当館は、加賀懐石の真髄と茶の湯の心を味わっていただくために、わずか四室の「和オーベルジュ」として誕生しました。金沢の海と山が育んだ旬の恵みを、併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立て、できたてのまま「お部屋の専用ダイニング」でお愉しみいただけます。全4室は「90平米以上のスイートルーム」、街中で外気を感じられる「温泉露天風呂」、リビングとベッドルームを備え、此処で過ごす時が永遠に記憶に残るものとなりますよう、心を込めてお出迎えいたします。

古くより知られた閑静なる湯河原温泉、その高台に佇む全20室の温泉宿「ふきや」。暖簾をくぐると、ゆかしき空間でお客さまをお迎えいたします。豊かな山々と星空に包まれた貸切風呂や、趣ある庭園を眺めて浸かる大浴場。7つの湯巡りで、旅の疲れを優しく解きほぐします。自慢の料理は、夕朝食ともにお部屋食で。地元の新鮮な食材を使い、見た目にも美しく、味わい深い一皿一皿が旅の思い出を彩ります。閑雅な眺望や四季の風情、こじんまりとした宿の佇まいに調和するのは、こだわりの50年代デザインの北欧名品椅子。細やなおもてなしと共に、贅沢なひとときを演出いたします。お部屋で、湯の中で、寛ぎと憩いの時間を心ゆくまで。

伊豆最古の温泉街、修善寺の柳生の庄にてくつろぎと安らぎの時をお過ごしください。武士道の精神に基づいた柳生の庄のおもてなしは、些細な堅苦しさも感じさせることなく凛とした心地よい緊張感やわびさび・安らぎを得ていただくため日々真剣勝負でつとめております。

令和4年8月海を望む温泉露天風呂付離れ全10室をオープン。眼前に広がる水天一碧の太平洋、緑豊な嶺岡山を背に潮の音や木々の香を愉しみ、非日常のひと時をお過ごし頂けます。プライベートな滞在を約束してくれる客室は、海と空が溶合い繋がるInfinityな空間。露天風呂、ウッドデッキからは璃庵のランドマークでもある「水盤」が海との一体感をより際立ててくれます。水平線に沈みゆく夕陽や水面にたゆたう月にも魅了される事でしょう。お料理は、この地に受継がれてきた漁師料理。味の系譜を守りながら見た目の美しさや食べる愉しさも一緒に体感出来るFUSION BOBO-CUISINE。魚屋が前身だから実現出来た本当に美味い魚料理をご賞味頂けます。

湯河原をお愉しみいただきたく・・・緑深い湯河原、若草山山中に佇む石葉。別荘時代の建物を生かし、自然を取り入れた設計は岩戸山、十国峠を望み、離れ本館と野趣豊かに緩やかな斜面に広がります。 古き良き日本の風情や季節の移ろいを大切にした洗練された空間。骨董を中心に地元の作家やこの地にゆかりある芸術家の作品が、温もりある空間を創りだしています。 良質を誇る湯は昼夜問わず滔々と溢れ、膳にはこの地の山海の幸が並びます。

オールスイートのヴィラで極上のリゾート体験をお楽しみください。九州各地の厳選された食材を中心に構成されたお料理や、客室の温泉、サウナなど全てが思い出に残る素敵なひとときをご満喫いただけます。月洸樹　由布院の客室は全てが130平米以上のオールスイートタイプ。日本の伝統色から名付けられた5つの離れはその魅力的な色彩が室内にも織りなされ、訪れる人を優しく迎えます。これまでにない新たな宿泊体験があなたをお待ちしております。

昭和12年創業。文人達も愛した「大和屋別荘」は、ミシュラン4つ星に輝く全19室の純和風旅館です。時を重ねた数奇屋造りの空間に、高野槇の源泉内風呂を完備。お食事は専属客室係がご提供するお部屋食で、伊予の幸をゆったりと堤能いただけます。自分へのご褒美や、大人の静かなご滞在にふさわしいお宿です。

新千歳空港から車でわずか30分、77,000平米の広大な緑豊かな森に佇むプライベートヴィラ「SONEKA」。コンセプトは「北海道・輪厚の大地を楽しむ」で、従来のラグジュアリーホテルとは異なり、自然と調和したこの地ならではのウェルネス体験を提供します。ヴィラはすべてオープンエアのエントランスとウッドデッキで繋がれ開放的でありながらプライベート感を重視した設計。左右に広がるリビング・ダイニングキッチンと静かな眠りを追求したゲストルームで、贅沢な時間をお過ごしいただけます。また、各ヴィラには源泉掛け流し100%の温泉が2カ所設置され、2つのゲストルームが完備されているため、2家族やグループでの利用にも最適です。大切な方々と共に、北海道の大自然に包まれた特別な滞在をお楽しみください。

吉川は京都御苑近く、洛中の中心に戦後、料理旅館として創業いたしました。「退享園」と呼ばれた小堀遠州作と伝えられる庭園は、江戸時代の姿を一部残しております。また、豪商の住まいであった数奇屋造りの館は、街中とは思えない程の静けさと風情を感じて頂けることと思います。我が家に戻られた如く、ほっこりしていただける料理旅館として皆様にご利用願えれば幸いです。

二千坪の静かな山間に佇む、暖かなおもてなしの数寄屋造の小さな懐石旅庵 阿しか里。四季の旬を贅沢に盛込む懐石は、食通をうならせる高評価。凛としたしつらえが心地よい一般客室、広々としたデッキに掛流しの露天風呂を備えた新設の露天風呂付客室は、全て野山の大自然を借景とし、上質な癒しの滞在を演出。せせらぎと虫の声が響き渡る、野趣溢れる苔庭に面した新設の食事処も、懐石を引立てるワインセレクションと共に大変に好評。

こんこんとあふれる湯の里、熱海。この香り高き自然と悠久の歴史を背景に、当館はその前身を明治中期、当時、東宮太夫の要職にあった曽我祐準子爵の別荘として建立されました。曽我家より受け継ぐ、由緒ある数々の趣は、いまなお館内のここかしこに残されています。数奇屋造りの和の風情と心和む自然の温もり。そして、真心をこめたおもてなし。迎賓館　熱海　小嵐亭。季節の彩りもあざやかに、くつろぎとやすらぎにみちた館です。