【記念日特典付】国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 527 件
獲得ポイント
プライベート・ガイドと森や川で遊ぶ 1日1組限定の「体験型ラグジュアリー・リゾート」
AIによる紹介
- 木曽のジビエや地元農家の野菜、伊勢湾の魚介を取り入れた料理を、専属のプライベートシェフが仕立てます。貸切のレストランで、木曽五木と呼ばれる地元の木の薪火を使った料理を味わえます。
1日1組限定。阿寒摩周国立公園内、広大な敷地に佇むプライベートヴィラ
AIによる紹介
- シェフが生産者を訪ねて選ぶ北海道食材に、中国料理のエッセンスを加えた料理を味わえます。季節に応じて毛蟹や蝦夷鮑、きんきなどが食卓を彩り、朝食にも北海道産の四季折々の素材が使われます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 季節で変わるフレンチの献立には、伊豆牛のソテーや伊豆産苺のデザートが登場します。朝食にも長崎産の生ベーコンやこだわりの地鶏の卵を取り入れ、夕食から朝食まで産地のわかる食材を味わえます。
江の島を望む海辺に佇む、静かな時間に身を委ねるオーベルジュ
AIによる紹介
- 鎌倉・三浦・葉山の旬の食材を生かした料理を、海が見えるレストランで楽しめます。朝食のメニュー例には湘南ポモロンゴールドの無添加トマトジュースや16種類の鎌倉野菜のスープが並び、土地の味に触れられます。
天橋立の絶景と老舗のおもてなしに癒される旅館
AIによる紹介
- 丹後の新鮮な魚介をあしらった京風会席料理を、客室で味わえます。地元の食材を取り入れた夕食に加え、朝食には特産のさばのへしこや揚げたての自家製さつまあげが並び、丹後らしい食に触れられます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 伊勢海老やヒオウギ貝、あおさなど志摩の食材を取り入れた、和食ベースのコース料理を味わえます。朝食も三重県の厳選食材を使い、季節の野菜の小皿や干物の炭火焼きなどが並びます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 能登・加賀の旬の食材を使う加賀懐石を、客室専用ダイニングで一皿ずつ味わえます。料理人が目の前で仕上げる割烹スタイルも特徴です。朝食にも地元の米や食材を取り入れ、洋朝食は調味料まで可能な限り石川県産で揃えています。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 朝食は地元産の食材をふんだんに使った約40種類のハーフビュッフェで、和朝食や出来立ての卵料理などを選べます。宿泊者の口コミでは、豊田産レモンのコンフィチュールも紹介されています。
石垣島川平山原、空と海と静けさに包まれる邸宅Villaで至福のひとときを
AIによる紹介
- 島野菜や近海魚介など、旬の地元食材を使う出張シェフのコース料理を、貸切ヴィラで味わえます。夕朝食付きプランでは、島の食材を取り入れた和朝食・洋朝食も選べ、夕食から翌朝まで土地の味に触れられます。
海最前列に佇むわずか5室のモダンリトリートUMITO
AIによる紹介
- 静岡県内の旬の食材や地元産の調味料を取り入れた和朝食を、羽釜炊きのご飯とともに味わえます。夕食は地元食材を活かすフレンチを用意し、部屋食や9席のカウンターで楽しむプランを選べます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 瀬戸内・広島・日本海などの地域食材を織り交ぜたフランス料理を味わえます。シェフが地域を巡って選んだ旬の食材を取り入れ、デギュスタシオンでは料理とデザートを合わせた12〜13品を楽しめます。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸や松阪牛を盛り込んだ会席料理を、客室で味わえます。夕食は季節の旬を取り入れ、朝食にも地元の野菜や魚介類を使用しており、朝夕を通して三重の食材を楽しむ滞在ができます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆の食材を生かした地産地消の料理を、個室または半個室の食事処で味わえます。朝は伊豆箱根近郊の旬の食材を使った和朝食が並び、季節の焼き魚や土鍋で炊いたごはんを楽しめます。
1日1組限定。食と温泉を愉しむ、海辺のプライベートオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は鋸南の地魚や房総の旬の食材を使った囲炉裏会席です。一棟内の専用ダイニングで、目の前で炭火焼きに仕上げる料理を味わえます。朝食には長狭米をはじめ、厳選した食材を使う囲炉裏朝食が用意されます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 日本海の魚介、白山の水で育まれた米や野菜、能登牛など、土地に根ざした食材を懐石料理で味わえます。冬には加賀橋立港の香箱蟹を使う献立も登場し、朝食では土鍋ご飯や加賀の温野菜を楽しめます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 地元産に限らず、九州内から目利きして仕入れる食材を使った料理を味わえます。夕食は旬の山の幸や海の幸を取り入れた月替わりの和会席で、朝食も和食を用意し、夕朝食ともお部屋で楽しめます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 鳴門の旬の食材を活かした和食会席を、食事処「万里荘」で味わえます。地元の食材や季節を映す盛り付けを評価する口コミも多く、夕食に続いて翌朝も和朝食で徳島の味覚を楽しめます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 静岡県産の食材や相模灘の新鮮な魚介を取り入れたフランス料理を、海と空が広がるダイニングで味わえます。夕食は旬の食材を生かしたコース、朝食は近隣で収穫された野菜などを使う洋朝食を楽しめます。
【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
- 鹿児島の肉や魚介を取り入れたイタリアンのフルコースを味わえます。献立の一例には鹿児島黒毛和牛や黒豚、阿久根の伊勢海老が並び、１日３組のゲストに向けて、シェフが一皿ずつ丁寧に仕上げます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 夕食は豊後牛シャトーブリアンの炭火焼をメインに、旬の食材を取り入れたコースを味わえます。隣接するダイニングの宿泊者専用個室で食事を楽しみ、締めには土鍋で炊き上げた御飯が用意されます。