一休の日セール人気宿スペシャル
11月9日正午まで

【記念日特典付】創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 528  件
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全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能

AIによる紹介

  • 上州牛サーロインの炭火焼きとソフトシェル渡り蟹の姿揚げを軸に、季節の食材を使った創作会席を楽しめます。前菜の盛り合わせや肉味噌ディップを添えた野菜など、和の料理に工夫を重ねた献立を、出来立てで味わえます。
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1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿

AIによる紹介

  • 自家製茶巾胡麻豆腐の汐雲丹ソースや、黒豆プリンと苺・八朔のジュレ寄せなど、組み合わせに工夫を凝らした料理が献立に並びます。地元の山女魚や日田の野菜も取り入れ、器と盛り付けまで楽しめる会席を味わえます。
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錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。

AIによる紹介

  • 信州の山野菜や岩魚を工夫して仕立てる会席料理を、個室風の食事処で味わえます。りんごで育った信州牛も献立を彩り、和洋を取り混ぜた料理や季節ごとに変わる内容が口コミでも好評で、土地の食材を異なる調理で楽しめます。
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露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。

AIによる紹介

  • 全3室のオーベルジュで、伊豆の魚介や野菜、伊豆牛を取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。地魚とマグロ、オリーブの炙りなど、組み合わせや仕上げに工夫を凝らした料理に、シェフが選ぶワインを合わせて楽しめます。
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磐梯山の絶景と露天風呂を満喫できる高原リゾートホテル

AIによる紹介

  • メインダイニング「磐梯」では、地元食材を取り入れたフレンチのフルコースや日本料理の会席を楽しめます。季節ごとに変わる料理を味わい、食後はライブラリーや温泉でくつろぐ滞在をご提案します。
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全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館

AIによる紹介

  • 九重の旬の食材を取り入れた創作料理が楽しめます。豊後牛や馬刺し、季節の野菜、山菜を盛り込む全13品の夕食プランがあり、口コミには里芋まんじゅうを桜餅に見立てた一品など、季節を映す工夫も紹介されています。
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日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を

AIによる紹介

  • 夏の和風ヴィシソワーズや冬の柚子窯フォアグラ白みそグラタンなど、和洋の技法を取り入れた季節の料理を楽しめます。夕食は和食とフレンチから一人ずつ選べ、同行者と異なる料理を注文することもできます。
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天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿

AIによる紹介

  • 会席の献立例には、玉蜀黍豆腐や鰻笹々巻鮨など、素材の持ち味を生かした料理が並びます。飛騨牛を朴葉味噌と合わせたステーキを味わうプランもあり、季節の献立と土地の味覚を楽しめます。
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熱海七湯「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。

AIによる紹介

  • 夕食には、旬の食材を使った全13品のオリジナル懐石料理をお部屋でいただけます。活き鮑の踊り焼きや金目鯛の煮付け、A5ランク牛ヒレ肉の鉄板焼きを組み合わせたプランもあり、好みに合わせて料理内容を選べます。
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国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿

AIによる紹介

  • 四季の素材を使い、質と量のバランスにも配慮した新しい感覚の会席料理を楽しめます。口コミには和牛ヒレ肉の葡萄ソースも登場し、半個室のダイニングで、和食に工夫を重ねた献立をワインとともに味わえます。
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千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館

AIによる紹介

  • 日本料理の五味五色五法を基本に、信州の旬を取り入れた会席料理を味わえます。季節で趣向を変える特製出汁の名物鍋も食事の楽しみです。夕食は原則お部屋出しで、一品ずつ料理に向き合う時間を過ごせます。
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水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす

AIによる紹介

  • 地元の食材や自家製野菜を取り入れた、創意工夫を凝らす月替わりの懐石料理が楽しめます。季節の彩りを映す一皿一皿を作りたてで客室に届ける食事で、温かい料理は温かく、料理長の工夫を落ち着いて味わえます。
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美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり

AIによる紹介

  • 夕食では、嬉野茶を使った「元祖お茶しゃぶ」をメインにした会席コースを味わえます。若楠豚とお茶を組み合わせた土地ならではの料理に、朝食の温泉湯どうふも楽しめる、嬉野の食文化に触れる滞在です。
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全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を

AIによる紹介

  • 四季折々の食材やあか牛などを取り入れた創作懐石を、個室のお食事処で味わえます。味彩牛フィレステーキを組み込んだプランもあり、季節の八寸やお造り、変わり鉢など、多彩な献立を楽しめます。
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1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 和懐石の伝統を守りながら、地産食材にひと手間を加えた料理を楽しめます。伊勢湾の魚介や松阪牛、季節の野菜を使った一品を個室で味わい、ペアリングプランでは料理に合わせたワインや三重の地酒との組み合わせも楽しめます。
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草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館

AIによる紹介

  • 夕食は、前菜からデザートまで一品ずつ手作りする和食コースです。サーモンと茄子の酢の物や上州牛のローストビーフなど、和食に洋皿を組み合わせた献立を楽しめます。料理内容は仕入れ状況により変更される場合があります。
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和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される

AIによる紹介

  • 地場野菜と海の幸を使った創作海鮮和食を楽しめます。プランに応じて伊勢海老の雲丹焼きやさざえの香草焼き、伊豆牛のローストビーフなどが並び、和食に洋の調理を取り入れた献立を味わえます。
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海を望む専用露天温泉 和風アジアンスタイルの「楽宿」

AIによる紹介

  • 伊豆の食材を織り交ぜた創作アジアン料理を、朝夕ともにお部屋で味わえます。口コミでは伊勢エビのナシゴレンやローストビーフ、フォンダンショコラが好評で、全6室に相模湾を望む露天風呂を備えています。
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金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 夕食はあらかじめ固定したお品書きを設けず、金沢・能登の旬を見極めて献立を仕立てます。客室の専用ダイニングに一皿ずつ提供され、一部の料理は料理人が目の前で仕上げる様子も楽しめます。
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全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで

AIによる紹介

  • ダイニング「tachibana」では、瀬戸内・愛媛の旬食材を使った創作和食を味わえます。伝統の技に新たな彩りを添えた会席に加え、料理長が厳選した食材を楽しむ夕食グレードアッププランも用意されています。
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