【記念日特典付】味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 240 件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 和朝食では、具だくさんのアサリの味噌汁を喜ぶ宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた宿ではありませんが、鳴門の旬の食材を生かす食事とともに、朝の一椀を楽しみにしたい方におすすめです。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立には、蒸し野菜に添える自家製肉味噌ディップや、手作り田舎味噌の味噌汁が登場します。山海の旬を取り入れたコースの中で、野菜に絡む肉味噌の味わいから、ご飯と合わせる味噌汁まで楽しめます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 季節の献立例には、ふき味噌を添えた岩魚の塩焼きや、春大根と牡蠣の白味噌煮が並びます。高原野菜や川魚などに味噌を合わせた料理を楽しめます。献立は季節や食材の仕入れ状況によって変わります。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 朝食の選べるメインディッシュには、味噌汁に焼き魚や卵料理を合わせた和朝食があります。地元産の食材を取り入れた約40種類のハーフビュッフェとともに、和の献立で朝の食事を楽しめます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 朝食では、宍道湖産しじみのお味噌汁を、目の前で炊き上げる島根県産米の土鍋ご飯とともに味わえます。口コミでもしじみの味噌汁を評価する声があり、出汁巻き卵などを添えた和食膳で朝を迎えられます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 朝食では自家製野菜味噌の朴葉焼きを、香りのよいごはんや焼き立ての厚焼きたまごとともに味わえます。朝晩合わせて約65種の野菜などを取り入れる食事が特色で、味噌と野菜の組み合わせを楽しめます。
屋内外にドッグラン完備！愛犬と遊び創作フレンチを楽しむ温泉ホテル
AIによる紹介
- 朝食には、伊豆味噌を使った味噌汁を味わえます。小田原産のお米「はるみ」と地元の食材を取り入れた和朝食を、愛犬も同伴できるレストランで楽しみ、朝の食卓から地域の味に触れられます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 口コミでは、ふき味噌を使ったピッツァ「モニカ」が印象に残る一品として挙げられています。味噌を取り入れたイタリアンに出会える宿で、提供状況を確認して訪れたい一品です。朝食の味噌汁にも好評の声があります。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 季節の和食では、白味噌を使った料理に出会えます。夏は鮑・雲丹・車海老と夏野菜を合わせた和風ヴィシソワーズ、冬は柚子窯フォアグラ白みそグラタンなど、季節ごとに異なる取り合わせを楽しめます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食には、熱川ポークの味噌焼きを選べるプランがあります。卓上の固形燃料で熱々に調理する一品です。伊勢海老付きの対象プランでは、殻を使った味噌汁も味わえ、伊豆の魚介とともに食事を楽しめます。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- 信州牛や山野菜を取り入れた会席料理を、個室風の食事処で味わえます。口コミには山女魚の山椒味噌焼きや西京焼きの提供例があり、味噌を使った料理も楽しみの一つです。献立は季節などで変わるので、希望の料理は事前にご確認ください。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 飛騨牛朴葉味噌ステーキ100g付きの会席を選べます。朴葉の上で焼く甘口の味噌を飛騨牛と合わせ、朝は朴葉味噌の野菜焼きを味わえます。夕朝食を通して、飛騨に伝わる味噌料理を楽しめる宿です。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では、秘伝の西京味噌にじっくり漬け込んで焼き上げる西京焼きが案内されています。味噌汁や彩り豊かな九種の小鉢とともに、味噌を使った焼き物を楽しめます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 京懐石の献立例には、鉄皮浅付巻の辛子酢味噌や季節の赤出汁が登場します。味噌を使った一品や椀物を、旬の魚介を取り入れた料理とともに味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 朝食では信州プレミアム牛のそぼろ味噌をご飯にのせ、丼にして味わえます。味噌汁には地元上田産の信州味噌を使用しており、地元農家のこしひかりや別所温泉の豆腐などとともに、信州の食材を楽しめます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 季節の参考献立には、自家製ふき味噌とマデラソースを合わせた鰆のグリルや、特製ふき味噌を添えた前菜が登場します。山菜の風味を取り入れた創作料理に出会えます。献立は時期により変わります。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 囲炉裏で味わう祖谷の郷土料理には、柚味噌田楽のでこまわしが登場します。朝食の一例には味噌を使う郷土料理「ひらら焼き」も並び、川魚や祖谷そばとともに、土地に伝わる味噌の味わいを楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の食材を取り入れた日本料理を提供し、口コミには麦味噌を使う愛媛の郷土料理「伊予さつま」を楽しんだ声があります。献立は季節や仕入れで変わり、朝食には味噌汁を含む和食が用意されています。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 朝食では、神流町産の伝田郷味噌で仕立てる熱々の味噌汁を味わえます。手作り豆腐や川魚の焼き物も並び、地元の素材を大切にした朝の食卓を、神流湖を望む全5室の料理宿で楽しめます。
京都御所の西側に立つホテルで過ごす、プライベートなひととき
AIによる紹介
- 京懐石「螢」の和朝食では、焼き鮭や出汁巻き玉子、季節の小鉢とともに味噌汁を味わえます。口コミには夏野菜のオクラが入った味噌汁や、おかわりを楽しんだ声もあり、朝の食卓で味噌の味わいに親しめます。