【記念日特典付】味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 239 件
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天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 飛騨牛朴葉味噌ステーキ100g付きの会席を選べます。朴葉の上で焼く甘口の味噌を飛騨牛と合わせ、朝は朴葉味噌の野菜焼きを味わえます。夕朝食を通して、飛騨に伝わる味噌料理を楽しめる宿です。
【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験
AIによる紹介
- 秩父の味噌を取り入れた創作料理を、地場野菜や川魚などとともに味わえます。夕食のメニュー例には柚子胡椒味噌の冷や汁仕立てもあり、朝は味噌汁や地産の味噌を取り入れた秩父和定食を楽しめます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 囲炉裏で味わう祖谷の郷土料理には、柚味噌田楽のでこまわしが登場します。朝食の一例には味噌を使う郷土料理「ひらら焼き」も並び、川魚や祖谷そばとともに、土地に伝わる味噌の味わいを楽しめます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理つくしには、豆乳味噌ベースの出汁で牛肉と野菜を味わう「味匠鍋」を楽しめるプランがあります。濃厚でしっかりとした味わいの鍋を囲み、食後は太平洋を望む客室の源泉かけ流し露天風呂で過ごせます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 和朝食では、宿オリジナルの朴葉味噌を味わえます。毎朝手づくりする「いなか豆腐」など飛騨の食材を使った朝ごはんが並び、夕食の献立例には飛騨味噌仕立ての汁物も登場します。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 冬には、薄くスライスした猪肉を白味噌を基調とした出汁で炊くぼたん鍋を楽しめます。ぽん酢を添えていただく宿独自の仕立てで、丹波地方の郷土料理を味わい、食後は温泉でくつろぐ滞在ができます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 秋の「贅の御膳」には、奈義牛の朴葉味噌焼きが献立例として挙げられています。定番の和朝食では自家製薬膳肉味噌も楽しめ、地元野菜の焚合せや作州黒の納豆とともに朝の食卓を味わえます。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 夕食のメニュー例には、伊賀牛ロース肉のグリエと自家製朴葉味噌が登場します。伊賀越味噌を使った伊勢海老料理へ変更できるプランもあり、地元の味噌を取り入れたフレンチを歴史建築のレストランで味わえます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 料理の案内には、A4～5ランクの信州和牛を使ったみそ焼きがあり、地元の牛肉を味噌仕立てで味わえます。季節の会席料理とともに信州の食材に親しみ、食後は源泉掛け流しの温泉でくつろぐ滞在を楽しめます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 会席料理では、宿の名物であるあわびの素味噌焼きを味わえます。伊勢海老の素味噌焼きや伊勢海老出汁の味噌汁を組み込んだプランもあり、魚介と味噌の組み合わせを楽しめます。あわびの焼き物は冬季に変更されます。
渓流沿いに離れが12室、源泉掛け流しの温泉と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- ぼたん鍋のプランでは、丹波の黒豆を食べて育った猪肉を、特製合わせ味噌のだし汁で味わえます。夕食は半個室の茶寮「心」で、先付やお造り、デザートとともに、味噌仕立ての郷土料理を楽しめます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- いろり料理の締めには、みなかみ産コシヒカリと秘伝の自家製味噌で味わう焼きおにぎりが登場します。川魚や肉、季節の野菜を自分で炭火で焼く食事とともに、土地の米と味噌を使った郷土の味を楽しめます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、伊勢海老・鯛・サザエを使う「いけんだに味噌鍋」や伊豆里芋の柚子味噌が並びます。夕食にも金目鯛の味噌汁が登場し、伊豆の魚介や野菜と味噌を組み合わせた料理を味わえます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 和朝食には、宿の名物である鮭の味噌漬けが用意されます。釜炊きご飯や目の前で仕上げるだし巻き玉子とともに味わえます。季節の会席には蕗味噌や独活の金山寺味噌添えが登場する献立例もあります。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 夕食の選択肢に信州味噌仕立ての海鮮鍋があり、食材を客室に届けてもらえます。調理はご自身で行うスタイルで、好きな時間に鍋を囲めます。浅間山を望む一棟貸しヴィラで、周囲を気にせず食事を楽しめます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では、秘伝の西京味噌にじっくり漬け込んで焼き上げる西京焼きが案内されています。味噌汁や彩り豊かな九種の小鉢とともに、味噌を使った焼き物を楽しめます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 湯葉や豆腐、京野菜を使った白味噌仕立ての小鍋など、京都らしい味噌料理が食事情報で紹介されています。お抹茶とオリジナルの白味噌チーズケーキを楽しめるプランもあり、料理と甘味で白味噌に親しめます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、飛騨の郷土料理・朴葉みそを味わえたことが紹介されています。食事は別棟の個室で、厳選したA5等級の飛騨牛を使う会席も楽しめます。朴葉みそを目当てに訪れる際は、予約時に提供の有無をご確認ください。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 朝食では自家製野菜味噌の朴葉焼きを、香りのよいごはんや焼き立ての厚焼きたまごとともに味わえます。朝晩合わせて約65種の野菜などを取り入れる食事が特色で、味噌と野菜の組み合わせを楽しめます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 冬の献立では、甘みそで牡蠣と野菜を炊き上げる郷土料理の牡蠣鍋を味わえます。牡蠣味噌煮を含むコースや、からす鰈の味噌漬けを盛り込んだ朝食も紹介され、魚介と味噌を合わせた料理に出会えます。