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【夕食はレストラン】食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 595  件
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コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」

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  • 夕食はフレンチ・江戸前鮨・鉄板焼きから選べ、水盤に浮かぶレストランや専用カウンターでコースを味わえます。連泊で料理を変えて楽しむ声も多く、食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
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2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル

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  • ホテル自らオーベルジュを掲げ、卓越したフランス料理を楽しめる一軒です。島の食材を取り入れたコースと、29室だけの落ち着いた客室が、食を中心に旅を組み立てたい滞在に合います。
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箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ

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  • ひらまつが掲げる「滞在するレストラン」を体現する一軒です。生産者から届く旬の食材で組み立てるイタリア料理のフルコースと、全室源泉かけ流しの湯を同じ滞在で味わえます。
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スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力

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  • 8室のみの小さなホテルで、滞在の中心はレストランでの食体験です。伊勢志摩の海と山の恵みを使い、和の要素を織り込んだフランス料理を、温泉風呂付き客室での余韻とともに味わえます。
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デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験

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  • 伊東・稲取の漁場で揚がる魚介を主役にした創作フレンチのオーベルジュです。料理長が食材を説明しながら始まる夕食や、伊勢海老のリゾットを称える口コミが食の目的地としての強さを物語ります。
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約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」

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  • ひらまつが手がける“森のグラン・オーベルジュ”で、フランス料理やイタリア料理のコースを中心に食を楽しめます。ヴィラで味わうプライベートダイニングもあり、滞在の主役が食事になる宿です。
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福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ

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  • 宿の中心にあるのは、黒龍の銘酒と福井の食材を軸にした食体験です。日本料理えんの会席、cadreのフレンチ、朝はacoyaでの朝食まで、酒とのペアリングを含めて滞在全体で味わえます。
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露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。

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  • 全3室のグランオーベルジュで、伊豆牛、地魚、地野菜、フォアグラ、トリュフ、キャビアを使うフレンチコースを堪能できます。料理とワイン、焼きたてのパンを称える口コミも目立ちます。
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1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 伊勢湾の鮮魚、松阪牛、三重の季節野菜を使う懐石を軸にした全5室のオーベルジュです。夕食だけでなく釜炊きご飯の朝食まで評判が高く、食を主目的に選びやすい一軒です。
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全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。

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  • 京都の割烹「東山 吉寿」で研鑽を積んだ料理長が、島根の旬を器使いまで含めて一皿ずつ表現します。夕朝食を主役に滞在を組み立てたい人に向く、全14室の和オーベルジュです。
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一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”

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  • 富山湾の魚介や地場食材を用い、蔵を改装したカウンターで味わう創作料理が滞在の中心です。和食の技法を取り入れたフレンチや季節の蟹料理まで、料理人との会話を交えて食事を楽しめます。
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全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」

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  • ひらまつならではの美食中心の滞在が叶う一軒です。静岡県産の食材や魚介を生かしたモダンフレンチを数寄屋造りのダイニングで味わい、朝は熱海の郷土の趣を映した食事も楽しめます。
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【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」

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  • 老舗料亭の流れをくむ全4室の和オーベルジュで、加賀懐石を客室専用ダイニングで出来たてのまま味わえるのが持ち味です。地元食材を使った夕朝食への口コミ評価も際立ちます。
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全室プライベートプール付。上質な料理と睡眠を愉しめる癒しのヴィラ

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  • 宿が掲げる通りオーベルジュとして食の評価が高く、夕食は旬の素材を使った鉄板焼きのフルコースです。シェフと相談しながら味わえるディナーや、日替わりの朝食を目当てに滞在しやすい一軒です。
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全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ

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  • 全10室すべてに温泉風呂を備え、夕朝食付きで滞在の軸が明確な一軒です。お食事4.9の和懐石は、北海道と箱根の旬を重ね、料理長の一品まで楽しめます。
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美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを

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  • ワイナリーに滞在し、地下熟成庫でのアペロから始まるフレンチフルコースとワインペアリングを味わえます。朝は石窯で焼く天然酵母パンや自家製ハムが並び、食の滞在目的にしっかり応えます。
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地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品!全5室のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 内子産・愛媛県産の食材を使う薪火料理のフルコースが滞在の中心です。食事評価4.9で、炎のゆらめきや薪のはぜる音とともに、夕朝食をじっくり味わえます。
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料理を目的に訪れる、10室だけの宿

AIによる紹介

  • 料理を楽しむことを目的とした10室の宿で、山陰の旬や海産物を使う懐石が滞在の中心です。極上松葉ガニの特撰懐石など、食を主役に据えた旅を組み立てられます。
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富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿

AIによる紹介

  • 氷見の魚介や採れたて野菜を、料理長である四代目が東京で培った懐石の技で仕立てる小さな宿です。調味料や器、土地の酒まで行き届き、食事そのものを目的に訪れたくなります。
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淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン

AIによる紹介

  • 淡路島の食材や風土を味わうオールインクルーシブのオーベルジュです。夕朝食付きが基本で、選べる2つのレストランのディナーやこだわりの朝食、生演奏とともに食の旅を深く楽しめます。
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