【夕食はレストラン】オードブルを楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,050 件
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地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の天然地魚を使うフレンチでは、海老のタルタルや魚介の小さな前菜から食事が始まります。仕入れに合わせて変わるコースには、ムースやケークサレなども登場し、素材や調理法の異なる一皿を楽しめます。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 登録有形文化財の米蔵を改装したレストランで、フレンチのコース料理を楽しめます。器や盛り付けにも工夫を凝らした料理を、前菜を含むコース全体の流れとともに味わう滞在に向いています。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、アミューズやサンマのテリーヌが並びます。地元食材と発酵文化を組み合わせたイタリアンベースのコースで、焼き茄子ともろみのサラダなど、醤油蔵ならではの前菜を楽しめます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食では、地元の高原野菜や群馬の食材を使った創作料理を楽しめます。献立例には、パーナ貝の香草焼きや竹の子のグラタンなどの前菜が並び、季節や仕入れによって変わる料理を、器や盛り付けとともに味わえます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食のお任せコースでは、内子産野菜のバーニャカウダや八幡浜産真ダコのテリーヌなど、地域の食材を使った前菜が楽しめます。季節の食材を取り入れた皿を味わいながら、薪火料理へと続く食事の時間を過ごせます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- フレンチのフルコースでは、海老と地野菜のテリーヌなど、素材の組み合わせを楽しめる前菜が登場します。海老のソースを閉じ込めたジュレや野菜のムースを味わいながら、料理に合わせて選ばれたワインも楽しめます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 1日2組限定の記念日プランでは、夕食に料理長特製オードブルが付きます。元パレスホテル立川の総料理長が手がけるイタリアンを、一皿ずつ注文するフルオーダースタイルで楽しみ、お好みの料理を重ねられます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 創作会席では、季節の旬を盛り合わせた「前菜パレット」を味わえます。献立例には六〜七品の前菜が並び、上州牛の炭火焼きや名物の渡り蟹の姿揚げへと続く、山海の食材を使った夕食を楽しめます。
3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「Glycine」では、東海の食材を中心に仕立てたフレンチのコースを楽しめます。カワハギとカリフラワーのロザス仕立てにトリュフを合わせた前菜など、食材の組み合わせや盛り付けに工夫を凝らした料理が並びます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 和のテイストを加えたフランス料理では、季節の素材を生かした前菜からディナーが始まります。盛り付けや食感にも工夫を凝らした料理を味わい、プランによっては客室で国産キャビアとシャンパンを楽しむひとときも過ごせます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食の創作会席は、先附と季節の前菜から始まり、お造りや焼物などへ続きます。A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモンなどを使う献立とともに、地酒や長野ワインを合わせた食事を楽しめます。
犬と過ごす、広い庭。大人のための、小さな宿。
AIによる紹介
- 夕食はおまかせの前菜プレートから始まり、季節のスープや伊豆の魚料理、お肉料理へと続きます。愛犬も同伴できるダイニングで、前菜からデザートまでコース仕立ての食事を楽しめます。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食では、季節の食材を組み合わせた前菜盛り合わせを楽しめます。秋には京丹後産イチジクと生ハム、冬のカニ料理のコースにはカニと長芋のフリットやカニ身と帆立のタルタルなどが並びます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 夕食は、先附や前菜から始まる月替わりのモダン懐石を、お客様専用の個室料亭で味わえます。旬の食材に合わせた盛り付けや器にも工夫があり、食事の幕開けから季節の表情を楽しめます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 夕食は、寿司職人の大将とホテルでフレンチの修業を積んだシェフによる和洋コースです。和前菜と洋前菜を組み合わせた献立があり、洋前菜の一例には季節野菜のテリーヌが登場します。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の素材を取り入れた先付けや前菜から始まる会席料理です。料理の盛り付けや器にも口コミで評価が寄せられており、お造りや焼き物などへ続くコースの幕開けを、目と舌で楽しめます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- ディナーでは、三浦の地野菜を使った前菜や葉山を象徴するアミューズを味わえます。相模湾の魚介などを取り入れたコースとともに、地元の食材の持ち味に触れる食事の時間を楽しめます。
英国の貴族旧邸をモチーフにした佇まい、非日常のひとときを堪能
AIによる紹介
- 夕食はオードブルからデザートまで楽しむ和洋折衷のコースです。伊豆の新鮮なお刺身や魚料理、国産牛の陶板焼きなどを客室で味わい、英国アンティーク家具に囲まれて食後の時間もゆっくり過ごせます。
3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食は、工夫を凝らした前菜から刺身、椀もの、和牛のすき焼きへと続く和の献立が楽しめます。朝夕ともに個室の食事処で、二人で料理を味わい、食後は離れの客室に備わる源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- 夕食は個室レストランで、前菜から始まるフレンチコースを味わえます。ディナータイムの飲み物も宿泊料金に含まれ、ソムリエが選ぶワインを料理と合わせながら、ふたりで食卓を囲めます。