【夕食はレストラン】こだわりのお米を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 734 件
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝餉の主役にお米を据え、料理人が各地を巡って選んだ厳選米を、季節や湿度を見極めて土釜で炊き上げる一軒です。レビューでも2種類の炊き立てご飯の食べ比べが語られ、米の香りと旨みをじっくり楽しめます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕朝食では、自然農法こしひかりや日光ブランドの滋養米を用いたご飯を味わえます。季節替わりの特選釜炊きご飯も用意され、米そのものの香りや食感の違いまで楽しめる一軒です。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 朝食では土釜で炊き上げる島根県産新米ごはんを中心に、7種のごはんのともや宍道湖産しじみの味噌汁が並びます。和オーベルジュらしく、一膳の主役として米の香りと粒立ちを丁寧に味わえる宿です。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 館内の「食処 金沢 酢重」では、毎日店内で精米した石川県産米を銅釜で炊き上げるご飯を味わえます。和朝食ではおかわり自由で、自家製漬物や地物のおかずと一緒に、米の香りと粒立ちをしっかり楽しめます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 朝は自ら田植えから収穫を行う丸子米の土鍋ごはんを、近江の小鉢や焼き魚とともに味わえます。夕食でも滋賀の水と米を起点に据えた献立が組まれ、土地の食文化が伝わります。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 朝食では炊き立ての土鍋ご飯と三翠御膳を味わえ、夕食でも山梨県武川産こしひかり使用の釜炊き御飯が供されます。口コミでも白米の香りやおいしさへの評価が目立つ一軒です。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 朝は土鍋で炊いた福井県産コシヒカリ、夜は締めに阿難祖米や池田町コシヒカリ、いちほまれが登場します。炊き立ての香りや粒立ちを、九頭竜川を望む食空間で確かめられるオーベルジュです。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 朝食では修善寺十彩米の釜炊きご飯を用意し、出汁巻き玉子や魚料理とともに味わえます。口コミでも炊き立てのご飯や新米の炊き上がりへの高評価が目立ちます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 朝食では釜炊きご飯を中心にした和朝食膳が用意され、夕食では炊き込みご飯も好評です。口コミには「お米が群を抜いて美味しい」「今までで一番」との声もあり、米の味わいが強く印象に残る旅館です。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食では雲仙産特別栽培米「にこまる」を、東京かっぱ橋で特注した大釜で炊き上げています。口コミでも米の甘みや炊き加減への高評価が目立ち、和朝食や会席とともに白米そのものの旨さを確かめられます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 湯布院の並柳で育てた無農薬・湧き水仕立てのお米を夕朝食で味わえます。口コミでも白米の甘みやもちっとした食感が繰り返し語られ、残ったご飯を夜食のおにぎりで楽しめる心配りもあります。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 館主が育てた特別栽培米コシヒカリを、朝はかまど炊きでいただけます。湯気と香りが立つご飯に、自家菜園の野菜や地元食材を合わせ、里山の食卓をじっくり味わえる宿です。
全室プライベートプール付。上質な料理と睡眠を愉しめる癒しのヴィラ
AIによる紹介
- 朝食の和食では、一人ずつ炊き上げる土鍋ご飯やかま焚きのお米が口コミで繰り返し高く評価されています。沖縄の食材を使った小鉢とともに、米粒の立ち方まで感じる朝の一膳を楽しめます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 朝食では阿蘇の高冷地が育んだブランド米を、名水と薪かまどで炊き上げるご飯が主役です。粒立ちや艶、噛むほど広がる甘みまで楽しめ、夕食後におにぎりで味わったという声も見られます。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 朝食では、食味ランキング特Aの伊賀米を長谷園の土鍋で炊き上げ、艶のあるご飯を楽しめます。地元卵の卵かけごはんや伊賀牛のしぐれ煮、養肝漬と合わせて味わえます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 朝食では小浜産コシヒカリを土鍋でテーブルごとに炊き上げ、若狭かれい、鯖の醤油干し、へしこなど福井ゆかりのおかずと味わえます。口コミでも米のおいしさを強く印象に残す声が見られます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 口コミで土鍋で炊き上げる鮎原米や夕食の釜炊き御飯の評判が高く、つやのある粒立ちとふっくらした炊き上がりを、淡路島の魚や野菜と合わせて楽しめます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石とともに、全国米鑑定コンクールで金賞を受賞した飛騨産米「銀の朏」を味わえる旅館です。炊きたてのご飯を飛騨牛や朴葉味噌に合わせて楽しめます。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 祇園の静かな路地に佇む五つ星旅館で、朝は旬の食材を盛り込んだ和朝食とともに土鍋で炊いた熱々のご飯を味わえます。鰹節の旨味が広がる出汁や薬味を合わせ、お茶漬けまで楽しめる米の余韻が印象的です。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- 朝食の和食膳は、伊豆山 佳ら久オリジナルブレンド米を味わうことをテーマに構成されています。副菜が米の甘みを引き立て、口コミでも土鍋で炊いたご飯のおいしさが繰り返し挙がっています。