【夕食はレストラン】塩焼き料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 201 件
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作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では石川県産ののどぐろ塩焼きを丸ごと1匹味わえるプランがあります。旬の地元食材を使う加賀会席とともに、焼きたての香ばしさと脂の旨みを個室食事処でゆっくり楽しめます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 夏季の日本料理 えんでは、九頭竜川天然鮎焼きや鮎塩焼きを含む会席が用意されています。川の流域で育った鮎を、蓼酢とともに味わう季節の一皿が旅の楽しみになります。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食では季節に合わせた山里懐石が供され、口コミでは炭火の鮎の塩焼きや若鮎の塩焼きが高く評価されています。地の食材を生かした献立の中で、香ばしい川魚の一皿を味わえる宿です。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では、レビューでも評判ののどぐろの塩焼きなど、丹後の海の幸を活かした料理を味わえます。個室の食事処で、焼き物を含む季節の懐石を落ち着いて楽しめる宿です。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かした山人料理が供され、口コミでも鮎の塩焼きのおいしさが繰り返し語られています。利根川の魚を扱う宿ならではの一皿を、個室食事処でじっくり味わえます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏会席では、山女魚の塩焼きを炭火で焼きながら味わえます。宮崎和牛や川魚を組み合わせた山河料理が並び、火を囲む食事時間そのものが旅の印象に残ります。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 夕食の郷土料理懐石では、囲炉裏で味わうあゆの塩焼きやでこまわしが並び、季節によりあめごが登場することもあります。川魚を炭火でふっくら焼き上げる、この土地らしい食体験を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食では、献立例にのどぐろ塩焼きが入り、壱岐牛や鮑、九絵などとともに海の恵みを重ねた会席を味わえます。夕日を望むレストランで、島の旬を一皿ずつ楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 夕食の伊豆会席では、焼物として伊豆の鮎塩焼きが提供されます。酢橘や谷中生姜、伊豆みそを添えた一皿で、地元食材を使う料理長こだわりの献立とともに塩焼き料理を味わえます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 夕食の献立に川魚の塩焼きが組み込まれており、大分の海・川の幸や選べる主菜とともに味わえます。土地の食材を取り入れた会席の中で、香ばしい塩焼きを楽しめます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 夕食では岩魚の塩焼きや鮎の塩焼きが登場し、囲炉裏端で山里らしい香ばしさを味わえます。飛騨牛や五平餅と合わせて、奥飛騨の土地色が濃い献立を楽しめます。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏で焼くヤマメの炭火焼や、レビューでも評判のヤマメの塩焼きを味わえます。山梨の里山らしい食材と、焼きたての香ばしさを楽しめる温泉宿です。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 鉄板焼レストランでは、3種の塩で味わう厳選黒毛和牛を中心に、駿河湾の海の幸や地元野菜を焼き上げるコースを用意しています。カウンター席で香りや焼き音も一緒に夕食を楽しめます。
大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 旬の時期には鮎の塩焼きを中心に、鮎刺しやうるか、鮎すしまでそろう鮎づくし会席を用意しています。料亭をルーツに持つ宿ならではの食事を楽しめます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏料理や特選懐石で鮎の塩焼きが登場します。囲炉裏テーブルを設えた個室で、香ばしく焼き上げた川魚を里山の空気とともに味わえるのが印象に残ります。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 秋の献立ではのどぐろの塩釜焼きが用意され、朝食にも柴山港産カレイの焼き魚が並びます。香住の海の幸を、季節ごとの焼き物で確かめるように楽しめる旅館です。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 夕食では、脂のりのよいのど黒の塩焼きを組み込んだ「三大美味会席」や別注料理が用意されています。日本海の景色を望むレストランで、丹後の魚介とともに焼き物の香ばしさを味わえます。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の和食懐石では、焼肴に鮎塩焼きが登場する献立例があります。下田産金目鯛や国産牛ヒレステーキなどとともに、季節の食材を使った会席の中で塩焼き料理を味わえます。
金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食では橋立漁港直送ののど黒の塩焼きを用意するプランがあります。脂のりのよい魚をアツアツで味わえ、旬のお造りや加賀野菜を組み合わせた懐石の一品として楽しめます。
阿蘇大観峰のふもとに佇む古民家宿。4室すべて露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏を囲み、やまめの塩焼きを炭火で味わえます。単品メニューにも挙がっており、口コミでも特に印象に残る一品として繰り返し挙げられている食体験です。



































































































