一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

【夕食はレストラン】味噌料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 738  件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能

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  • 和朝食では、具だくさんのアサリの味噌汁を喜ぶ宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた宿ではありませんが、鳴門の旬の食材を生かす食事とともに、朝の一椀を楽しみにしたい方におすすめです。
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ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート

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  • 洋朝食のメニューには、県内産野菜のサラダに添える船越味噌風味のディップが登場します。和朝食にはあおさ海苔の味噌汁もあり、朝の食卓で味噌と野菜、海藻を組み合わせた味わいを楽しめます。
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サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル

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  • ろばた小山の掲載メニューには、小山町産サーモンの炭火焼き・玉子味噌ソースがあります。地元の魚と味噌を合わせた一皿を、コースの中で味わえます。季節で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
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全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿

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  • 創作和食会席の献立例には、鮑味噌グラタン香草パン粉焼きが登場します。帆立や本鮪などを取り入れた会席の中で、魚介と味噌を合わせた一品を楽しめます。希望する料理の提供については、予約時にご確認ください。
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3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル

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  • レストラン「グリシーヌ」の和朝食では、献立例に三重県産鰆の味噌漬け焼きや、柚子味噌がけの湯豆腐が並びます。赤味噌の味噌汁や炊きたての「龍の瞳」とともに、味噌の風味を朝から楽しめます。献立は時季により異なります。
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霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿

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  • 甘口の麦味噌「薩摩味噌」や黒砂糖、甘口醤油を用いる薩摩料理を案内しており、鹿児島らしい味付けに親しめます。個室タイプの食事処で土地の料理を味わい、食後は温泉付きの離れ客室でくつろげます。
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四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能

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  • 口コミでは、季節の料理として登場したいちじくの田楽が印象に残る一品として挙げられています。朝食には味噌汁を含む和食が用意されます。田楽の提供は確約されていないので、希望する場合は事前の確認がおすすめです。
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歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景

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  • 食事には、山形牛の味噌焼きステーキをメインに据えた料理が用意されています。海鮮陶板焼きや山形牛の陶板焼きと組み合わせた内容があり、地元食材を中心にした郷土の味とともに、味噌を使った牛肉料理を楽しめます。
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世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND

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  • 朝食の選べるメインディッシュには、味噌汁に焼き魚や卵料理を合わせた和朝食があります。地元産の食材を取り入れた約40種類のハーフビュッフェとともに、和の献立で朝の食事を楽しめます。
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コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」

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  • 和朝食では、温かいご飯と味噌汁に旬の素材を生かした料理を合わせて味わえます。味噌を主役にした専門コースではありませんが、海を望むスイートの客室で、味噌汁のある朝の食卓を楽しめます。
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高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光

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  • 味噌仕立ての和風ブイヤベースを味わう特別プランがあり、各地から取り寄せた海産物と味噌の組み合わせを楽しめます。季節の献立にはカマスの味噌幽庵焼の釜炊き御飯も登場し、味噌を生かした料理に出会えます。
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ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ

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  • 季節のコースディナーの掲載例には、美ら島あぐー肩ロースの炙りにシークヮーサー風味の薬味味噌を添えた一皿があります。沖縄の食材と味噌を合わせた料理に出合えますが、提供内容は予約時に確認することをおすすめします。
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景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される

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  • 日本料理の献立には、野菜味噌を添えた料理や、蜆の赤味噌仕立てが登場します。味噌を主役にした専門コースではありませんが、寿司や季節の食材を味わう食事の中で、味噌の風味も楽しめます。献立は時期や仕入れで変わります。
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兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在

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  • 館内の「食処 金沢 酢重」では、味噌・醤油・出汁を軸にした和食を提供しています。和朝食の主菜には鶏もも肉味噌漬け焼きを選べ、銅釜で炊いた石川県産米のご飯と、味噌汁や地物の小鉢を味わえます。
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京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭

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  • 朝食では、目の前の海で獲れたあさりの味噌汁を、自家製豆腐や丹後米などとともに味わえます。地元の食材を取り入れた和の献立で、海辺の宿ならではの一椀を楽しみながら朝の時間を過ごせます。
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人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿

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  • 朝食では自家製野菜味噌の朴葉焼きを、香りのよいごはんや焼き立ての厚焼きたまごとともに味わえます。朝晩合わせて約65種の野菜などを取り入れる食事が特色で、味噌と野菜の組み合わせを楽しめます。
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伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる

AIによる紹介

  • 献立例には、大和肉鶏のつくねに、もろみ甜麺醤を合わせた一皿があります。料理の中心は蔵の醤油ですが、甘味噌の甜麺醤を取り入れた味わいも楽しめます。季節で献立が替わるので、予約時に内容をご確認ください。
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加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿

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  • 女将手作りの3年醸造の仕込味噌を使った猪鍋のプランがあり、味噌と猪肉を合わせた一鍋を味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶプランでは、翌朝にお頭の味噌汁も楽しめます。提供条件はプランごとに確認できます。
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福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ

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  • フレンチの夕食メニュー例には、蓮根・熊肉・青大豆味噌を組み合わせた温前菜があります。福井の食材や食文化を取り入れたコースの一皿として、味噌を使う料理に出会えます。内容は季節や仕入れで変わります。
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雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿

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  • 朝食の献立例には、長野県小諸市産の味噌を使った味噌汁や野沢菜唐辛子味噌漬が並びます。夕食でも筍と紋甲烏賊の木の芽味噌掛けなど、季節の和食の中で味噌の風味を楽しめます。料理内容は時季により異なります。
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