一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

【夕食はレストラン】味噌料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 737  件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能

AIによる紹介

  • 和朝食では、具だくさんのアサリの味噌汁を喜ぶ宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた宿ではありませんが、鳴門の旬の食材を生かす食事とともに、朝の一椀を楽しみにしたい方におすすめです。
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿

AIによる紹介

  • 季節の献立例には、ふき味噌を添えた岩魚の塩焼きや、春大根と牡蠣の白味噌煮が並びます。高原野菜や川魚などに味噌を合わせた料理を楽しめます。献立は季節や食材の仕入れ状況によって変わります。
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全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。

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  • 朝食では、宍道湖産しじみのお味噌汁を、目の前で炊き上げる島根県産米の土鍋ご飯とともに味わえます。口コミでもしじみの味噌汁を評価する声があり、出汁巻き卵などを添えた和食膳で朝を迎えられます。
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伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる

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  • 献立例には、大和肉鶏のつくねに、もろみ甜麺醤を合わせた一皿があります。料理の中心は蔵の醤油ですが、甘味噌の甜麺醤を取り入れた味わいも楽しめます。季節で献立が替わるので、予約時に内容をご確認ください。
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奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル

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  • 夕食の郷土料理では、伊勢エビの味噌汁を味わったという口コミが寄せられています。地元の食材を取り入れた料理とともに、海を眺めながら奄美の食文化に触れる滞在を楽しめます。
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全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能

AIによる紹介

  • 夕食の献立には、蒸し野菜に添える自家製肉味噌ディップや、手作り田舎味噌の味噌汁が登場します。山海の旬を取り入れたコースの中で、野菜に絡む肉味噌の味わいから、ご飯と合わせる味噌汁まで楽しめます。
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日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート

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  • 和食レストラン「沙羅紗」の基本会席では、季節の献立例として岡山県産和牛の金山寺味噌焼きが紹介されています。牛窓の鮮魚や地野菜とともに、味噌を取り入れた一皿を楽しめます。内容は季節や仕入れで変わります。
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人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿

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  • 朝食では自家製野菜味噌の朴葉焼きを、香りのよいごはんや焼き立ての厚焼きたまごとともに味わえます。朝晩合わせて約65種の野菜などを取り入れる食事が特色で、味噌と野菜の組み合わせを楽しめます。
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黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ

AIによる紹介

  • 朝食では、具だくさんの味噌汁に、ごはんに合う小鉢や漬物、出汁巻き卵を合わせた和食をいただけます。地元の食材を使う朝の献立を楽しめますが、味噌を主役にした会席や専門料理の提供は確認できません。
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3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • レストラン「グリシーヌ」の和朝食では、献立例に三重県産鰆の味噌漬け焼きや、柚子味噌がけの湯豆腐が並びます。赤味噌の味噌汁や炊きたての「龍の瞳」とともに、味噌の風味を朝から楽しめます。献立は時季により異なります。
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料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿

AIによる紹介

  • 口コミでは、ふき味噌を使ったピッツァ「モニカ」が印象に残る一品として挙げられています。味噌を取り入れたイタリアンに出会える宿で、提供状況を確認して訪れたい一品です。朝食の味噌汁にも好評の声があります。
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館

AIによる紹介

  • 朝食の献立には、但馬産若芽と城崎豆腐の溶き立て味噌汁や、蒸籠蒸しに添える特製バター味噌が紹介されています。和食・洋食それぞれの朝食で、地元の食材と味噌を組み合わせた味わいに出会えます。
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1日3組限定/鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫

AIによる紹介

  • 和洋のコースのメニュー例には、自家製味噌と大葉を添えた鴨川産A5かずさ和牛のステーキがあります。房総の旬魚の舟盛りや目の前で握る寿司とともに、肉料理に取り入れた味噌の風味を楽しめます。
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四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能

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  • 口コミでは、季節の料理として登場したいちじくの田楽が印象に残る一品として挙げられています。朝食には味噌汁を含む和食が用意されます。田楽の提供は確約されていないので、希望する場合は事前の確認がおすすめです。
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奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う

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  • 季節の会席には、鮎の塩焼きに添える蓼味噌や、無花果の天麩羅に合わせる玉味噌など、味噌を使った献立例があります。魚や野菜に添えた味噌の風味を楽しめますが、料理内容は季節によって変わります。
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コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」

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  • 和朝食では、温かいご飯と味噌汁に旬の素材を生かした料理を合わせて味わえます。味噌を主役にした専門コースではありませんが、海を望むスイートの客室で、味噌汁のある朝の食卓を楽しめます。
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旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿

AIによる紹介

  • 朝食では、秘伝の西京味噌にじっくり漬け込んで焼き上げる西京焼きが案内されています。味噌汁や彩り豊かな九種の小鉢とともに、味噌を使った焼き物を楽しめます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
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淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 伊勢海老に味噌ご飯を合わせた一皿の提供例があり、魚介と味噌を組み合わせた料理に出会える宿です。淡路島の食材を薪火や発酵の技法で仕上げるコースを楽しめます。内容は変わるため、希望の料理は事前にご確認ください。
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僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と

AIによる紹介

  • 手作りにこだわる創作くずし懐石では、口コミで山椒入りの赤だしの味噌汁が好評です。味噌料理を主役にした献立ではありませんが、季節の料理や器とともに、食事の一品として味噌の風味を楽しめます。
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デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験

AIによる紹介

  • 朝の和定食では、網代産のあごと宗田節の出汁を使った味噌汁を味わえます。炊き立ての土鍋ご飯、網代名産の焼きたての干物、小鉢の数々とともに、出汁の風味を楽しむ朝食です。
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