【夕食はレストラン】新鮮な野菜料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 929 件
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天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 地元産の野菜を取り入れた料理を、天草の魚介や地鶏、和牛とともに味わえます。食材や生産者についての説明にも耳を傾けながら、土地の旬に触れる夕食を楽しめる、全12室のホテルです。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 採れたての三浦野菜をはじめ、地元の新鮮な食材を取り入れたフランス料理を味わえます。朝食にも三浦野菜を使った洋食が用意され、相模湾を望む滞在の中で、夕朝食を通して土地の食材に触れられます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 朝食では近江伝統野菜のサラダと地域の和ハーブを使ったドレッシングを味わえます。地元野菜をふんだんに取り入れた食事を全室へルームサービスで届けており、琵琶湖を眺めながら朝の食卓を楽しめます。
露天風呂付スイートで憩う。伊豆高原の愛犬と泊まれる全3室のオーベルジュ。愛犬同伴で無い美食家も是非。
AIによる紹介
- 朝食では新鮮な野菜を、フルーツや生ベーコン、数種類の焼きたてパンとともに味わえます。夕食のフレンチには野菜たっぷりのポタージュも登場し、全３室のオーベルジュで野菜を取り入れた食事を楽しめます。
世界自然遺産・屋久島の自然の息吹を感じ、静寂に身を委ねるひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、新鮮な島の有機野菜のサラダを、屋久島育ちの酵母を使った焼き立てパンとともに味わえます。夕食は地元の野菜や魚、肉を取り入れたフランス料理で、島の食材を朝夕それぞれの一皿で楽しめます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- TROFEOの朝食では、新鮮な野菜が並ぶブッフェカウンターから好みのものを選べます。静岡名物のとろろ汁や御殿場コシヒカリも味わえ、野菜と地域の食材を組み合わせた朝の食事を楽しめます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 下鴨茶寮では、北海道を中心とした旬の野菜を使い、季節感と素材の持ち味を大切にした京料理を味わえます。洋食ハーフビュッフェの朝食には季節野菜のサラダやスムージーもあり、朝夕で野菜を楽しめます。
3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食では、鮮魚とフレッシュ野菜のサラダを自家製ポン酢で味わえます。東海三県の食材や旬の食材を取り入れた和食を、久屋大通の景色が広がる４階のレストラン「グリシーヌ」で楽しめます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 夕食の「舞コース」では、地元の野菜を中心とした鮮度の高い山海の幸を、日本料理とフランス料理の手法で味わえます。地産地消を大切にする食事処で、遠州の食材を取り入れた季節のコース料理を楽しめます。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 地元農家「自然耕房あおき」から届く有機野菜を取り入れた薪火料理を味わえます。季節によって内容が変わるコースに加え、朝食には地野菜のシーズンサラダも登場し、夕朝食を通して丹後の野菜を楽しめます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材を活かした創作和食のコースを楽しめます。信州の野菜を堪能したという宿泊者の声もあり、食材本来の旨味や甘みを引き出す料理を、こだわりのオリジナル陶器とともに味わえます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、加賀野菜など地元の旬の食材を使った料理を味わえます。季節に応じて、栗かぼちゃの煮物、源助大根の風呂吹き、加賀れんこんの蓮蒸しなどが並び、金沢の野菜を和の料理で楽しめます。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食には旬の地野菜を盛り合わせたプレートが登場し、サラダや卵料理、シェフ特製の焼きたてパンとともに味わえます。夕食でも旬野菜のマリネなどがコースを彩り、伊豆の食材を使ったフレンチを楽しめます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、三重県で育った季節の野菜を取り入れた和食会席を個室のお食事処で味わえます。伊勢湾の魚介や松阪牛など、伊勢志摩を中心とする地産食材とともに、一品ずつ手をかけた料理で土地の旬に触れられます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 朝の和食膳では、宮城の新鮮野菜を温泉街のお豆腐や蔵王町産「ひとめぼれ」の炊きたてご飯とともに味わえます。生野菜や煮物、小鉢が並ぶ献立で、地元の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 洋朝食では、三重県内産野菜のサラダを船越味噌風味のディップとともに味わえます。ホテルの庭で育ったハーブや自家製野菜ジュースも楽しめ、夕食の「デギュスタシオン」には野菜料理が組み込まれています。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 長門の旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理で、季節の味わいを楽しめます。夕食の野菜や出汁のおいしさに触れた口コミもあり、地元食材を中心とする朝食ビュッフェも用意されています。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 朝食では、新鮮な三浦野菜のサラダと朝採れ野菜のポタージュを味わえます。サラダには自家製の人参ドレッシングを合わせ、海を望む客室やバルコニーで、地元の野菜を取り入れた朝の食事を楽しめます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- レストラン「ルミエール」では、地域の野菜やフルーツを取り入れた洞爺フレンチを味わえます。お箸でも食べられるコースで素材の持ち味に触れられ、口コミでも食材の新鮮さや料理の彩りが評価されています。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 能登・加賀の食材を取り入れる和オーベルジュで、野菜も石川県産を優先して選んでいます。洋朝食にはオーガニック野菜を用い、素材の味わいを生かした料理を、客室内の専用ダイニングで楽しめます。