【夕食はレストラン】新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 936 件
獲得ポイント
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 自家菜園で育てた野菜を使い、素材の味を生かした料理を味わえます。朝食には菜園の野菜がごろごろ入った具だくさんの味噌汁も登場し、かまどで炊いたご飯や、好みを聞いてから調理する焼き魚・卵料理とともに楽しめます。
沖縄の自然景観と調和した、全室プール付のヴィラ・リゾート
AIによる紹介
- 敷地内の自家農園で育てた無農薬野菜やハーブを、レストランやインルームダイニングで味わえます。朝食の沖縄野菜を使ったサラダから、旬の野菜を取り入れたコースディナーまで、食卓で土地の恵みに触れられます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 朝食は信州のとれたて野菜と、ベーカリーで焼き上げたパンが中心です。夕食でも信州各地の野菜を主役に、薪火や発酵を取り入れた料理を提供し、地域の食材の味わいに触れられます。
湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート
AIによる紹介
- 契約農家直送の旬の野菜を、野菜ソムリエをはじめとする調理スタッフが目の前で一皿に仕上げます。夕食の蔵王高原野菜サラダに加え、朝食でも野菜たっぷりのスープや出来たてのスムージーを楽しめます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 「早苗饗」では、土地の野菜や春の山菜を中心にした全9品のコースを味わえます。その年の気候や自然環境に合わせた献立と、目の前で炊き上げる魚沼産コシヒカリを通して、南魚沼の食材に触れられます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食では北山農園の無農薬野菜のサラダを自家製ドレッシングとともに味わえます。近隣の旬の食材を生かしたフランス料理も楽しめ、朝陽が差し込むレストランで地元野菜を取り入れた食事を堪能できます。
亜熱帯の森に抱かれた、大人のための上質なリトリート
AIによる紹介
- 自家農園で育てた無農薬野菜やハーブを、旬の地元食材と組み合わせたコース料理で味わえます。朝食では自家農園や県産素材を取り入れた新鮮な野菜がブッフェに並び、選べるメインディッシュとともに楽しめます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 全４室の宿で、自家菜園の野菜や地元の採れたて野菜を使った料理を楽しめます。夕食は志摩の魚介と野菜を取り入れた和食ベースのコース、朝食は野菜が主役の季節の小皿などを、海が見えるレストランで味わえます。
世界自然遺産・屋久島の自然の息吹を感じ、静寂に身を委ねるひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、新鮮な島の有機野菜のサラダを、屋久島育ちの酵母を使った焼き立てパンとともに味わえます。夕食は地元の野菜や魚、肉を取り入れたフランス料理で、島の食材を朝夕それぞれの一皿で楽しめます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 庭園を望む食事処で、地産の新鮮な京野菜と季節の炭火料理を取り入れた日本料理を味わえます。献立には蕪や京水菜などが登場し、京都の旬の食材を使った料理を夕食から和朝食まで楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 森林庭園レストランRiccaでは、地元農家から直送される野菜を取り入れたコース料理を楽しめます。地元有機野菜をバーニャカウダソースや香美町の燻製味噌で味わう献立例もあり、但馬の旬に触れる食事ができます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 朝夕合わせて約65種の野の恵み・山の恵みと旬野菜を取り入れた、野菜中心の創作和食を味わえます。地元野菜の持ち味を生かした夕食に加え、朝は自家製野菜味噌の朴葉焼きやしぼりたてのジュースが食卓を彩ります。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 北海道の畑から届く旬野菜を中心とした懐石を味わえるプランがあります。とうもろこしやアスパラ、きのこなど季節の素材を厳選し、蒸す・焼く・和える・煮る調理で野菜の甘みや香り、食感を引き出します。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 地元の食材を生かした料理を味わう、由布院の食の楽しみがある宿です。口コミではクレソンのみずみずしさや野菜の新鮮さにも言及されており、野菜の風味に目を向けながら夕朝食を楽しめます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では大山の麓で育まれた地野菜を用い、素材の持ち味を生かした季節の一皿を楽しめます。朝食にも新鮮な地元野菜と海の幸を取り入れた和食膳が並び、夕朝食を通じて山陰の食材を味わえます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 食事処「軽井沢紙音」では、新鮮な信州野菜を取り入れた日本料理懐石を味わえます。季節ごとに変わる献立には、焼玉葱や菊菜などを使った料理も登場し、土地の食材を器や盛り付けとともに楽しめます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- コースの一例には、内子産野菜20種と小田産ひしおのバーニャカウダが登場します。地元の旬の食材を取り入れた薪火料理を、シェフが目の前で調理するライブキッチンで、炎の揺らめきや薪の香りとともに楽しめます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 朝食では、新鮮な三浦野菜のサラダと朝採れ野菜のポタージュを味わえます。サラダには自家製の人参ドレッシングを合わせ、海を望む客室やバルコニーで、地元の野菜を取り入れた朝の食事を楽しめます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の田園風景に囲まれた全７室の旅館で、新鮮な地元の高原野菜を中心とした季節の料理を味わえます。夕食は上州牛や川魚も取り入れた献立、朝食は高原野菜や自家製豆腐を使った手作りの料理が並びます。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 夕食は、自家菜園の新鮮な食材を取り入れた、アイヌや縄文の食文化に着想を得たコース料理です。朝食にも自分たちで育てた野菜やハーブ、採取した山菜を使い、ニセコの季節を食卓で味わえます。