【夕食はレストラン】和食が自慢の宿 グループにおすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,714 件
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 冬は山陰の漁港で水揚げされた活松葉かにを刺身、炭火焼き、鍋、雑炊で味わうコースを選べます。但馬牛を取り入れた会席や部屋食のプランもあり、土地の食材を使った料理を落ち着いて楽しめます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 能登・加賀の魚介や野菜を取り入れた加賀懐石を客室内の専用ダイニングで味わえます。料理人が客室で仕上げる一品もあり、朝は季節や気温、湿度を見極めて土釜で炊いた石川の米と、地元の食材を使った和朝食を楽しめます。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 日本料理「鷹庵」では、季節の移ろいを映す食材を用いた懐石料理を味わえます。料理に合わせたワインや日本酒のペアリングも用意され、翌朝は和朝食を含む豊富なメニューから好みの品を選べます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 料亭として建てられた宿泊者1日9組限定のダイニング「万里荘」で、旬の魚介や季節の食材を使う和食会席を味わえます。料理長おまかせの和懐石プランもあり、朝は和朝食で土地の味覚を楽しめます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 料理人の説明や手仕事を間近に楽しむ、割烹カウンターでの客前料理が食事の中心です。神戸中央市場で目利きした食材を使う会席料理を、一組ずつ格子で仕切られた席で味わえ、朝には和食膳が用意されます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 蟹刺し、蟹しゃぶ、炭火焼など、多彩な調理で味わう活がに料理が魅力です。季節の魚介を使う会席も用意され、朝食には丹後こしひかりや鯖のへしこ、地魚の煮付けなど、丹後の食文化に触れる品々が並びます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 橋立漁港の魚介と加賀野菜を中心とした懐石料理を、九谷焼や山中塗の器で味わえます。冬はタグ付きずわい蟹を使うプランもあり、個室食事処のイス・テーブル席で、季節の献立と器の取り合わせを楽しめます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れ、山海の食材と器の取り合わせを楽しむ季節の会席料理を提供しています。離れでの部屋食に加え、1日3組限定の庭内割烹「十番館」では、料理長を前にしたカウンターで出来立てを味わえます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で長年修業した料理長が、島根の旬の食材を使った和食を提供します。器や盛り付けにも趣向を凝らした夕食に加え、朝は土釜で炊いたご飯や宍道湖産しじみのお味噌汁を味わえます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 職人が一品ずつ揚げる天ぷらを、八席のカウンターや客室・完全個室で味わえます。旬の食材を使った会席に加え、朝は時間に合わせて炊く土鍋ごはん、湯豆腐、出汁巻玉子など、京都の朝食も楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 狩野川を望むダイニングで、地元の旬食材を取り入れた伊豆会席を味わえます。名物の伊豆牛ふわすきなど季節の献立に加え、朝は天城の卵を使った焼きたての出汁巻き玉子や、修善寺十彩米の釜炊きご飯が並びます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬を表現する懐石料理を中心に、割烹・鮨・鉄板焼きも選べる構成です。レビューでも和食や割烹の盛り付け、地元食材を生かした味わいが高く評価されています。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐出身の料理長が、玄界灘で揚がる魚介や壱岐牛を使った季節の会席料理を仕立てます。鮑や雲丹、九絵など季節ごとに変わる献立とともに、海を望むレストランで島の食材を味わえます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人が選ぶ天草近海の旬の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。夕食は海を望む5組限定のカウンター席や個室で提供され、朝食にも天草・熊本産の素材を使った刺身や焼き魚、小鉢が並びます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立港の魚介や加賀野菜を使う加賀懐石を、テラスのある「懐石方林」で味わえます。朝は自家精米した加賀中津原産コシヒカリの土鍋ご飯に、温野菜や自家製ちりめん山椒などを添えた和朝食が楽しめます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭で、金沢の山海の幸を使った会席を本館個室で味わえます。鮑・能登牛・のどぐろを盛り込むプランや冬季のズワイガニ料理があり、料理とともに器の取り合わせも楽しめます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 大田忠道氏の創作会席では、綿菓子を雲に見立てた和牛すき焼き「雲海鍋」を目の前で仕上げます。個室の食事処で季節の前菜や鮮魚を味わい、朝は出来たてのだし巻き玉子や鮭の味噌漬けを楽しめます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵を改修した「日本料理 溜ル」で、近江牛や湖魚、地野菜を用いた季節の懐石を味わえます。カウンター越しに調理を眺める夕食に加え、朝は丸子米の土鍋ごはんや焼き魚など、土地の食材に触れる献立が並びます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 夕食は、小豆島産のオリーブオイルと旬の地素材を組み合わせた会席です。瀬戸内の旬魚のお造りや地魚の椀ものに、すしや炭火焼の技法も取り入れ、料理ごとに変わるオイルとの味わいを楽しめます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 「日本料理 えん」では、九頭竜川の天然鮎や越前蟹など、季節の食材を取り入れた会席を味わえます。春の山菜から秋のきのこまで越前の山海川の幸が献立を彩り、銘酒「黒龍」と料理の組み合わせも楽しめます。