味噌料理を楽しめる宿 送迎（無料）あり満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 612 件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 和朝食では、具だくさんのアサリの味噌汁を喜ぶ宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた宿ではありませんが、鳴門の旬の食材を生かす食事とともに、朝の一椀を楽しみにしたい方におすすめです。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立には、蒸し野菜に添える自家製肉味噌ディップや、手作り田舎味噌の味噌汁が登場します。山海の旬を取り入れたコースの中で、野菜に絡む肉味噌の味わいから、ご飯と合わせる味噌汁まで楽しめます。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 献立例には、大和肉鶏のつくねに、もろみ甜麺醤を合わせた一皿があります。料理の中心は蔵の醤油ですが、甘味噌の甜麺醤を取り入れた味わいも楽しめます。季節で献立が替わるので、予約時に内容をご確認ください。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 季節の献立例には、ふき味噌を添えた岩魚の塩焼きや、春大根と牡蠣の白味噌煮が並びます。高原野菜や川魚などに味噌を合わせた料理を楽しめます。献立は季節や食材の仕入れ状況によって変わります。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には、信州糀味噌仕立ての留椀が登場します。地産地消を意識した料理とともに、食事の締めくくりで信州の味噌を味わえます。料理内容は季節や仕入れなどによって変更されます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の献立例には、鮑の白味噌グラタンや秋田牛ヒレの朴葉きのこ味噌焼が並びます。締めの椀にも秋田味噌を使い、魚介や牛肉と味噌を組み合わせた料理を、戸賀湾を望む食事処で味わえます。内容は季節や仕入れで変わります。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の郷土料理では、伊勢エビの味噌汁を味わったという口コミが寄せられています。地元の食材を取り入れた料理とともに、海を眺めながら奄美の食文化に触れる滞在を楽しめます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- ろばた小山の掲載メニューには、小山町産サーモンの炭火焼き・玉子味噌ソースがあります。地元の魚と味噌を合わせた一皿を、コースの中で味わえます。季節で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 朝食では自家製野菜味噌の朴葉焼きを、香りのよいごはんや焼き立ての厚焼きたまごとともに味わえます。朝晩合わせて約65種の野菜などを取り入れる食事が特色で、味噌と野菜の組み合わせを楽しめます。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- 信州牛や山野菜を取り入れた会席料理を、個室風の食事処で味わえます。口コミには山女魚の山椒味噌焼きや西京焼きの提供例があり、味噌を使った料理も楽しみの一つです。献立は季節などで変わるので、希望の料理は事前にご確認ください。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津独特の桜専用辛子味噌を使う桜鍋が、食の楽しみの一つです。会津ブランド認定馬肉のカルビ部位をすき焼き風に味わい、馬刺しや地元で受け継がれてきた郷土料理とともに、会津の食文化に触れられます。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 口コミでは、季節の料理として登場したいちじくの田楽が印象に残る一品として挙げられています。朝食には味噌汁を含む和食が用意されます。田楽の提供は確約されていないので、希望する場合は事前の確認がおすすめです。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 朝食では、伊勢海老の味噌汁と、釜で炊いた長狭米、鯵のたたきなどが案内されています。口コミには金目鯛のなめろうを喜ぶ声もあり、房総の魚介と味噌を合わせた郷土の味わいに出会えます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 朝食では、飛騨の郷土料理朴葉味噌と釜炊きの飛騨のお米を味わえます。朴葉の香りとともに味噌をご飯に合わせ、飛騨の在郷料理を楽しむ朝から、個室料亭で一品ずつ供される季節の会席まで、食を軸に滞在できます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 春は酒粕を加えた味噌仕立ての孟宗汁、冬は寒鱈を丸ごと味わう寒鱈汁など、季節ごとに庄内の味噌料理を楽しめます。夏の献立例には庄内豚の八丁味噌角煮もあり、食事専用の個室で土地の食材を使った料理を味わえます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- ファスティングの食事では、椎茸と昆布の出汁を使った麦みその具なし味噌汁を味わえます。回復食では米みその具だくさんの味噌汁に替わり、食事の段階に合わせて味噌と出汁、野菜の味わいを確かめられます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 和洋のコースのメニュー例には、自家製味噌と大葉を添えた鴨川産A5かずさ和牛のステーキがあります。房総の旬魚の舟盛りや目の前で握る寿司とともに、肉料理に取り入れた味噌の風味を楽しめます。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 朝食では、支笏湖水系の水で醸造された味噌と鮭節を使う味噌汁を味わえます。季節の夕食にも、にんにく味噌スープや味噌漬け、味噌マヨネーズソースなど、味噌を生かした料理が登場します。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 口コミでは、白味噌のコクを感じるビーフシチューや、刺身に添えられた酢味噌が好評です。和食に洋の要素を取り入れた料理の中で、味噌の使い方に出会えます。提供内容は季節やプランによりご確認ください。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 季節の和食では、白味噌を使った料理に出会えます。夏は鮑・雲丹・車海老と夏野菜を合わせた和風ヴィシソワーズ、冬は柚子窯フォアグラ白みそグラタンなど、季節ごとに異なる取り合わせを楽しめます。