割烹料理を味わえる宿 送迎（無料）ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 797 件
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 料理人が目の前で一品ずつ説明するカウンター中心の客前料理を楽しめます。神戸牛と活ずわい蟹を味わう季節の会席プランもあり、食事の前後には全6室に備えた金泉露天風呂でくつろげます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材を知る総料理長が仕入れた素材を、会津伝統の武家会席で味わえます。名物の会津ブランド馬肉や郷土料理に地酒を合わせ、宮大工の技が残る木造建築で、地域の食文化に触れる夕食を楽しめます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 食事を目当てに泊まる料理宿で、独自の「かわせみ流日本料理」を客室で味わえます。夕食は約2時間かけて楽しむ仕立てで、朝は季節の野菜や地元の旬の食材を取り入れた和食が用意されます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 季節の懐石料理をお部屋で味わう滞在ができます。品数を抑えて料理の質を重視する「少量美味懐石」も選べ、食べる量に合わせた献立で、同行者との会話を交えながら食事の時間を楽しめます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ旬の素材を使う本格懐石料理を味わえます。四季折々の彩りを料理に映し、連泊時には献立を替えて用意されるので、温泉や和室での滞在とともに、日ごとの食の楽しみを重ねられます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 大田忠道氏監修の会席を、料理人が目の前で仕上げる客前料理とともに味わえます。綿菓子を雲に見立てた牛すき焼き「雲海鍋」など、調理の様子や盛り付けにも目を向けたくなる食事が待っています。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 夕食は万里荘で、鳴門の旬の食材を活かした和食会席を味わえます。季節を映す盛り付けや食材の取り合わせにも目を向けながら、自然に囲まれた食事処で、一皿ずつ料理を楽しめます。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 穴子や瀬戸内の魚介、里の旬を取り入れた懐石料理を味わえます。器使いや細やかな演出に触れた口コミもあり、食材の組み合わせだけでなく、一皿ずつの盛り付けを楽しみながら食事を進められます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 富士の食材と季節の味覚を取り入れた懐石料理を味わえます。夕食はダイニングでの提供に加えて部屋食のプランもあり、景観を楽しみながら、料理を一品ずつ味わう時間を過ごせます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井の野菜や山海の幸を使った懐石料理を、夕朝食ともにお部屋で味わえます。食材の選定から調理法、盛り付けまでこだわった料理が並び、冬には越前がにを楽しむ懐石プランも選べます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 和懐石の伝統を踏まえた料理を、伊勢の地産食材とともに味わえます。伊勢湾の魚介や松阪牛、三重県の季節の野菜を生かした料理が口コミでも好評で、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食には、地元の食材を中心に季節を生かした和食の創作懐石を提供しています。献立は季節に合わせて変わり、器にも目を向けながら料理を楽しめます。客室によっては、お部屋で夕食を味わえます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 伊豆近海で水揚げされた魚介などを用いた和会席を味わえます。出汁を生かした料理に触れながら夕食を楽しみ、食後は木々に囲まれた露天風呂付き客室で、温泉とともに夜を過ごせます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 走りや旬の素材を取り入れた、月替わりの献立による懐石料理を味わえます。本館では「料亭 花回廊」の個室で食事をいただけ、素材の組み合わせや盛り付けに工夫を凝らした料理を、一品ずつ楽しめます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 毎月お品書きが変わる本格会席で、四季の食材や滋賀の旬の恵みを味わえます。先付からデザート、炊き立てのご飯まで、料理の味わいや提供の温度、タイミングにも高い評価が寄せられている全9室の旅館です。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 月替わりの日本料理を客室で味わえる宿です。先付、御椀、御造里、焼肴などで季節を表現する献立が用意され、口コミでは出汁や盛り付けも評価されています。料理を中心に、温泉と庭園散策を組み合わせた滞在を楽しめます。
七賢に浸る、一棟貸し文化邸宅
AIによる紹介
- 一組だけのカウンターで、専属シェフが目の前で仕上げる日本料理を味わえます。台ヶ原・北杜を中心とした地域の食材と七賢の日本酒ペアリングを通して、白州の食と酒に触れる夕食を楽しめます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 別邸「木の間の月」では、鮨割烹を楽しむ夕食が用意されています。熱海の新鮮な魚介や静岡の地産食材を用いた料理を味わい、食後は露天風呂を備えた客室で過ごす、食を中心に据えた滞在を楽しめます。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 橋立漁港で競りに参加するオーナーシェフが、旬の魚介を使った日本料理を仕立てます。お造りやのど黒の塩焼き、季節の蟹料理などを、お部屋で一品ずつ味わう食事の時間を楽しめます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人自ら選ぶ天草近海の旬の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。カウンター席では調理の様子や料理人との会話を楽しめ、海を眺めながら、地元の食材に手仕事を重ねた一品一品に向き合えます。