和の職人技が光る宿 屋外プールあり温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 125 件
獲得ポイント
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 天草の食材を使う和洋の創作料理を、地元・天草の作家による器とともに味わえます。器の質感や形、料理との取り合わせにも目を向けながら、土地のものづくりに触れる食事の時間を過ごせます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 長門の旬の食材を使い、料理人が一品ずつ仕上げる月替わりの会席料理を味わえます。館内では屏風や季節の生け花にも目を向けながら、料理としつらいに表れる和の手仕事を楽しめます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 「渚」には飛騨高山の職人が手掛けたTAKAYAMA WOODWORKSのソファ、「汀」には同地の職人によるソファやテーブルを配しています。海を望む客室で木工の手仕事に触れ、夕食には旬の海の幸を使った創作和会席を味わえます。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 明石の海鮮や丹波の野菜、黒毛和牛を使い、月替わりの献立を一品ずつ供する会席料理が楽しめます。離れ「紫貴」には専用厨房があり、季節の八寸や椀物、造りを通して、和食の調理と盛り付けの細やかさに触れられます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 伊豆半島・熱海の旬を取り入れた懐石料理で、和の調理技法に触れられます。活き鮑の踊り焼きを一品ずつ味わう基本の懐石や、相模湾のお造り七種盛りを加えた特選の懐石など、海の幸を中心とした献立を楽しめます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 総料理長監修の会席で、但馬の旬食材を生かした和食の技に触れられます。冬季のかに御膳では、蟹と菊菜の白和えや蟹味噌豆腐、蟹の押し寿司などを組み合わせた七珍盛りが供され、多彩な仕立てを味わえます。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 創作和食「一 Hajime」では、屋久杉のカウンターで職人の手仕事を間近に眺めながら食事を楽しめます。鹿児島県産黒毛和牛や旬の魚、野菜を使い、幾重にも手間をかけた季節の創作和食コースを味わえます。
白浜温泉の高台に位置する、源泉掛け流しのラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 食事処「凪」では、南紀の旬の食材を取り入れた和会席を味わえます。先付けやお造り、熊野牛のすきしゃぶを組み合わせた会席もあり、土地の食材を使った日本料理を楽しむ滞在ができます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 水盤に浮かぶレストランでは、専門の料理人が手がける江戸前鮨をコースで味わえます。鮨の美しい盛り付けや大将との会話を楽しんだ声もあり、全14棟のスイートヴィラでの滞在とともに、和の食の技に触れられます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 月替わりの遊食懐石では、伊豆の食材や四季の味覚を、盛り付けにも心を配った料理で味わえます。夕食は個室の食事処で一品ずつ向き合い、朝は季節の和定食を楽しむ、和食の手仕事に触れる滞在です。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 数寄屋造りの離れや、一つの巨石を刳り貫いた露天風呂に、素材を生かす和の仕事が見られます。障子越しの光が広がる畳の客室、御影石や青森ヒバの浴槽など、部屋ごとに異なる設えを楽しめます。
掛け流しの露天風呂とサウナ、プールが付いた100平米以上のプライベートヴィラで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 114平米の客室は房州グランジ造りで、和室を備えた空間に和とアジアの意匠が溶け込んでいます。ガーデンデザイナー・玉井禎晋氏が手掛けた庭園もあり、建物と庭それぞれの造形に目を向ける滞在が楽しめます。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食の特選会席では、紅白蕪の手綱寿司や金目鯛包み煮など、和食の細やかな仕事を感じる料理が献立例に並びます。源泉かけ流しの庭園露天風呂を備えた和室に泊まり、日本料理の仕立てを味わう滞在が楽しめます。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 伊勢海老の姿造りや活鮑の踊り焼き、煮付けと唐揚げから選べる金目鯛など、伊豆の海の幸を仕立てた会席を味わえます。専用ダイニング「旬のありか」では、季節の食材を使った献立や、板前手作りの卵焼きを含む和朝食膳が楽しめます。
伝統的な日本の建築要素を配した、全16室の和のおもてなし空間
AIによる紹介
- 畳や障子を取り入れた全16室の和空間で、日本の素材や設えに触れられます。100.80平米の花香路スイートには檜と十和田石の浴槽を備え、障子越しの柔らかな光や畳の香りとともに、素材の表情を楽しめます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 淡路島の海の幸や淡路牛を取り入れた料理人の手による会席料理を味わえます。ヴィラ楽園の部屋食プランでは、客室のダイニングテーブルに一品ずつ供される特別懐石を、海を望む客室で楽しめます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 日本の民家に着想を得た建築で、木や石の質感、縁側、大きな開口部が織りなす空間を楽しめます。客室に差し込む自然光と陰影、庭や森へとつながる造りに触れながら、日本の住まいの美意識を感じる滞在ができます。
指宿温泉の美肌の湯と名物・砂むし温泉を湯めぐりで満喫
AIによる紹介
- 敷地内の薩摩伝承館で、薩摩焼をはじめとする美術品に触れられます。木肌を生かした和風の館内や、江戸の湯屋文化を再現した元禄風呂も見どころで、工芸鑑賞と温泉を組み合わせた滞在が楽しめます。
季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
- 一部の温泉露天風呂付き客室では、信楽焼の陶器風呂で自家源泉を楽しめます。車で約15分の加賀伝統工芸村「ゆのくにの森」の入村券付きプランもあり、ろくろ回しや絵付け、金箔貼りなどの工芸体験へ足を延ばせます。
四万の地で源泉かけ流しの天然温泉を楽しめる1563年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 茅葺屋根の玄関や数寄屋造りの和室に、日本の木造建築の趣を感じられる宿です。総檜造りの「御夢想の湯」では、木の香りと無双窓の意匠に触れながら、源泉かけ流しの湯を楽しめます。