国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 屋外プールありお食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 370 件
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天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 天草の旬の食材を生かした夕朝食を、地元の陶芸家が手がけた器とともに味わえます。食材や生産者についての説明も食事の楽しみのひとつです。夕食にはワインだけでなく、ノンアルコールのペアリングも選べます。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 鹿児島県産黒毛和牛や指宿の旬の食材を取り入れた創作和食を味わえます。食事処「一 Hajime」には８席のカウンターがあり、職人の手仕事を目の前に、季節の魚や野菜を組み合わせたコースを楽しめます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 奄美大島の食材を使い、毎朝手作りする島朝食が楽しめます。夕食は創作和食のコースや薬膳黒豚しゃぶしゃぶ、特別島御膳から選べ、地元の野菜や地魚を取り入れた料理を通して島の味に触れられます。
全室プライベートプール付。上質な料理と睡眠を愉しめる癒しのヴィラ
AIによる紹介
- 宮古島の地元食材を取り入れた鉄板フレンチを、フルコースで味わえるオーベルジュです。旬の素材を生かした料理に加え、和食または洋食から選べる朝食も楽しみながら、全5室のスイートで滞在できます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「沙羅紗」では、牛窓漁港から直接仕入れる魚介や近隣の里山野菜を使った会席料理を味わえます。季節の献立には岡山県産和牛や牛窓産真蛸なども登場し、瀬戸内の食材を楽しめます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 朝食には近江伝統野菜のサラダや、地域の和ハーブを使ったドレッシングが並びます。地元野菜を取り入れた朝食は全室ルームサービスで提供され、琵琶湖を眺めながら滋賀の食材を味わう朝を過ごせます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 島野菜を取り入れたガストロノミーコースを用意し、沖縄ならではの食材に触れる夕食を楽しめます。連泊ではフランス料理・鮨・鉄板焼きから選ぶこともでき、異なる料理で食の時間を重ねられます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 特別会席では、長門の旬の食材を中心にした月替わりの献立を味わえます。「三土料理の哲学」を基本に土地の食材を料理へと仕立て、朝食の和洋ビュッフェでも仙崎かまぼこや仙崎イカなど地域の味を楽しめます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 伊東・稲取の漁場で獲れる新鮮な魚介を活かし、食材がいちばんおいしい瞬間を届ける料理を目指すオーベルジュです。夕食はレストランで味わい、翌朝は和食膳を楽しむ、土地の食に触れる滞在ができます。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、やんばる島豚あぐーのソーセージや島らっきょうのピクルスが並びます。和琉朝食ではグルクンの幽庵焼きやフーチャンプルなど、沖縄の食材と郷土の味に触れる朝の食事を楽しめます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 海を一望する「La BOMBANCE古宇利島」では、今帰仁村を中心とした地元食材を取り入れた創作和食を味わえます。夕食は沖縄ならではの食材や旬を生かしたコース、朝食は地元食材を使った和食または洋食を選べます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 淡路牛や淡路島近海の魚介、島内から厳選した旬の食材を使った料理を楽しめます。フルコースでは地元作家の器と料理の取り合わせも見どころで、朝食にも淡路島の食材を取り入れた和食が用意されています。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 地元の食材を生かした創作料理が口コミで評価される宿です。夕食は季節の食材を厳選した全8品の和食膳を一品ずつ提供し、朝食では地元で昔から親しまれる郷土料理を取り入れた献立を味わえます。
与論島のサンセットビーチに面したコテージタイプのリゾートホテル
AIによる紹介
- 海を眺める朝食ブッフェでは、黒豚しゃぶしゃぶや鶏飯など、鹿児島の味が登場する日もあります。料理長が旬の食材を選ぶ和洋の料理を、朝日に輝くヨロンブルーの海とともに楽しめます。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- 長崎の海の幸・山の幸を用いた地産地消の料理を楽しめます。夕食の千山万水コースでは料理長おまかせの品々を味わえ、選べる朝食には長崎県産天然真鯛の刺身と出汁茶漬けを楽しむ「天然真鯛胡麻茶漬膳」もあります。
旅の価値が、静かに更新されていく場所。
AIによる紹介
- 沖縄県産のもとぶ牛や屋我地産の車エビなど、地元食材を取り入れた夕食コースを選べます。朝食にも県産食材や島野菜を使い、お部屋や海を望むテラスで沖縄の食材を味わう滞在ができます。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 宮崎牛の鉄板焼きや薪焼き、宮崎県産米など、地元の食材を取り入れた食事を楽しめます。夕食には宮崎牛ロースのステーキやランプの薪焼きを組み込んだコースがあり、部位や調理法の違いも味わえます。
全客室に多島海・松島を望む露天風呂。天空に浮かぶように立つ絶景リゾート
AIによる紹介
- 天草の海の幸や地元食材をふんだんに使ったイタリアンを、海を見晴らすレストランで味わえます。各地のリゾートホテルで経験を重ねたシェフが手がけるコースで、天草の食材を楽しむ夕食の時間を過ごせます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内・四国の旬の食材を取り入れた和食懐石を味わえます。愛媛の海の幸や山の恵みを軸に、洋の要素も取り入れたコースを用意し、朝食にも松山ならではのおかずを少量ずつ多彩に揃えています。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 朝食には天津産のひじきや地元の蒸し野菜が並び、土地の食材を味わえます。土鍋で炊いた白米に鯛の刺身と出汁入り卵を合わせる一品や、自家製豆腐、干物などを半個室の食事処で楽しめます。