和の美食を堪能するオーベルジュ 屋外プールあり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 46 件
獲得ポイント
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 伊勢海老や地ウニ、黒アワビなど、天草の海の幸と山の幸を伝統的・革新的に仕立てた料理を楽しめます。地元作家の器に盛られた一皿を、食材や生産者の話、ワインやノンアルコールのペアリングとともに味わう滞在です。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 太平洋を一望するレストランで、奄美の食材を生かした創作和食のコースを味わえます。旬の野菜や地魚を使った料理は口コミでも好評で、朝には地産地消の食材で毎朝手作りする島朝食が食卓を彩ります。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 古民家を移築した建物で、遠州の山海の幸を取り入れた和風モダン会席を楽しめます。旬のお造りや黒毛和牛、季節の土鍋御飯などを組み込んだコースがあり、土地の食材を味わう滞在を彩ります。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 全7室のオールスイートで、瀬戸内・四国の旬素材を使った和食懐石を味わえます。月替わりの献立に合わせたお酒のペアリングも用意され、安藤忠雄氏設計の建築とともに、土地の食文化に触れる滞在を楽しめます。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 創作和食「一 Hajime」では、鹿児島県産黒毛和牛と旬の魚・野菜を使うコースを味わえます。8席のカウンターで職人の技を眺め、薩摩の日本酒や焼酎を料理に合わせた後は、温泉露天風呂付きの客室で過ごせます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- ダイニング「Kitene」では、季節の食材を使った全8品の本格和食膳を一品ずつ味わえます。香りを引き立てる提供の演出や器にもこだわり、日本酒などの飲み物とともに食事を楽しみ、食後は温泉でくつろげます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 水盤に浮かぶレストランで、専用カウンターの江戸前鮨や鉄板焼きをコースで味わえます。全14棟のプール付きスイートヴィラに滞在し、翌朝は客室で旬の素材を生かした和朝食を楽しめます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 淡路島と瀬戸内の旬を、造里や土瓶蒸しを織り込んだ季節の和洋折衷コースで味わえます。鳴門海峡を望むダイニングでは地元食材を使った和朝食も楽しめ、夕食から翌朝まで島の食に触れる滞在ができます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 東シナ海を望む「La BOMBANCE古宇利島」で、地元今帰仁村の食材を中心とした創作和食を味わえます。ソムリエやSAKE DIPLOMAが選ぶワイン・日本酒と料理を楽しみ、全22室の海を望む客室で過ごせます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 全14室の和モダンな宿で、地元の野菜や厳選食材を使う和フレンチを味わえます。和風だしのフランや有馬山椒を合わせた鯛などが献立例に並び、お箸で一品ずつ楽しむ夕食と、金泉・銀泉の湯浴みを組み合わせられます。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 創作会席と鉄板焼き「竹彩」では、月替わりの会席料理を味わえます。前菜やお造り、焼物などを重ねる夕食と、竹林を配した館内やジェットバス付き客室での滞在を組み合わせられます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 和食「浜木綿」では、伊勢海老や鮑、松阪牛などを取り入れた料理長おまかせの特別会席を味わえます。食材や調理法の好みを相談でき、食後は広々としたスイートでくつろぐ、美食を中心に据えた滞在が楽しめます。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 山形の料理旅館を自負する観松館では、最上の山の幸や伝承野菜、鮎や岩魚を生かした創作和食を味わえます。月替わりの特選料理をお部屋でいただくプランもあり、瀬見温泉の湯とともに土地の食に向き合う滞在ができます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 伊豆の味覚と四季折々の食材を取り入れた月替わりの遊食懐石を、個室の食事処で味わう温泉旅館です。先付からデザートまで盛り付けにも工夫が感じられる料理と、翌朝の季節の和定食を楽しむ滞在ができます。
慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
- 全15室の海辺のホテルで、淡路牛・淡路玉葱・旬の鮮魚を使う和食会席を味わえます。冬季には淡路3年とら河豚の会席も選べ、夕朝食を中心に、慶野松原の散策やうずしお温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 富士の大地で育まれた食材を使う旬の懐石料理を、ダイニングや部屋食で味わえます。追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べ、和の料理を旅の中心に据えながら、客室の湯や富士の景観も楽しめます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「沙羅紗」では、瀬戸内の鮮魚や牛窓の野菜を使った会席料理を味わえます。料理長おまかせの特選会席や、造里・焼き・揚げから調理法を選べる鮑付きのコースがあり、海を望む客室での滞在とともに食を楽しめます。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- 母屋のレストランでは、房総・いすみの旬食材を使い、藁焼きや炭焼きを取り入れたコース料理を味わえます。朝は地魚やいすみ産有機米、アサリのお味噌汁などの和朝食が並び、食後は客室の天然温泉でくつろげます。
佐賀の「地・食・美」でもてなす、ワンランク上のホテルステイ
AIによる紹介
- 夕食には、お造りや吸い物、旬の海鮮を組み合わせた鉄板焼コースを楽しめます。佐賀牛やアワビを盛り込んだコースも用意され、翌朝は神埼そうめんのサラダや「さがびより」など、佐賀の食材を使った和定食を選べます。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 全7室の温泉旅館で、海の幸を中心にした特選会席を味わえます。冬の献立例には鮟肝豆腐や鮑の鍋、金目鯛料理が並び、庭園露天風呂付きの客室と合わせて、和食と湯浴みを楽しむ滞在ができます。