自家製・名物のお漬物を味わえる宿 温泉あり施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 256 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の郷土料理としてにしん山椒漬けを味わえ、朝食の献立には阿武隈紅葉漬けも並びます。会津ブランドの馬肉を使った桜刺しや桜鍋とともに、土地に伝わる漬け込み料理を楽しめる一日一組限定の宿です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 和朝食のお漬物にも好評が寄せられる、金鱗湖畔の旅館です。敷地内の土産処「鍵屋」では自家製の漬物も扱い、地元の食材を生かした料理を楽しむ滞在に加え、自宅の食卓に添える一品を選ぶ楽しみもあります。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミで自家製糠漬けのおいしさが挙げられている宿です。九州各地の食材を中心に仕立てる現代風日本料理とともに、ご飯に添える一品にも目を向けたい滞在が楽しめます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、丁寧に作られたお漬物と、お米のおいしさが挙げられています。地元の有機米や手作りにこだわる朝食を、母屋の半個室の食事処でゆっくり味わえる全８室の宿です。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、わらびの醤油漬けや秋田の漬物が並び、鉄釜で炊いた秋田県産あきたこまちとともに味わえます。季節や仕入れによって変わる料理を、戸賀湾を望む食事処で楽しむ滞在です。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 和朝食の一例には、魚をぬか漬けにした福井の郷土食へしこを炙った一品が並びます。山葵漬けや香の物盛り合わせも添えられ、地元産コシヒカリの釜炊きとともに客室で味わえます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 朝食には、ぬか漬けと自家栽培米のごはんが並びます。ごはんのお共を詰めた籠盛りや地元の採れたて野菜も味わえ、温泉旅館で過ごす朝に、漬物を添えた和の食卓を楽しめます。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 秋田名物のいぶりがっこを使った、チーズたっぷりのサラダが宿泊者の口コミで紹介されています。秋田の地酒と郷土料理を味わい、食後は全10室に備わる源泉かけ流しの露天風呂で、渓谷を眺めながら過ごせます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 茶懐石の献立例には、夏大根と茄子のぬか漬けが香のものとして並び、朝食には山海漬けも登場します。甲州の旬を取り入れた料理とともに、漬物の風味を味わえます。献立は時季によって変わります。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 朝食のハーフバイキングでは、自家製のお漬物を好みに合わせて選べます。新鮮な野菜のサラダや小国のジャージー牛乳、フルーツも並び、ご飯とお味噌汁はお代わりも用意されています。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 朝食のバイキングでは、山形のお漬物や山菜を味わえます。焼きたてのパンやその場で作る目玉焼き、お粥なども並び、地元の味を取り入れながら好みに合わせて朝の食卓を組み立てられます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 和朝食では、自家製のぬか漬けを、五つ星お米マイスター厳選の米を炊き上げた土鍋ご飯とともに味わえます。地魚の焼き物や卵料理なども並び、松花堂風の箱膳でご飯のお供を楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、丹後の郷土食鯖のへしこを味わえます。鯖を糠に漬けて熟成させた保存食で、独特の塩気とうまみが特徴です。出汁巻きや地魚の煮付けなども並ぶ漁師町の朝食で、土地に根づいた食文化に触れられます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 口コミには、燻製の梅干しなど、燻製を取り入れた食事への言及があります。地元の相州牛や箱根西麓野菜を使うフュージョン料理とあわせて、ひと味違う食の工夫に触れられる宿です。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 客室のお茶うけには、菓子とともに女将が厳選したお漬物が用意され、お茶と合わせて楽しめます。全16室の畳敷きの旅館で、地元食材を取り入れた会席料理や、塩田平を望む温泉も楽しむ滞在ができます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝の和食では、口コミでも好評の自家製のお漬物とともに、土鍋で炊き上げたご飯を味わえます。地元食材を使った朝食には３種類の卵も用意され、ご飯のお供を少しずつ楽しむ朝を過ごせます。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 割烹東山の朝食では、京都丹波コシヒカリとともに香の物を味わえます。口コミには漬物の昆布への好評も寄せられており、出汁を生かした小皿料理と合わせて、和朝食の一品一品を楽しめます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 朝食には香のものや、わさび漬けなどのご飯のお供が並びます。季節で替わる豆腐料理やお浸し、湯河原産の手搾り柑橘ジュースとともに、全8室の山あいの宿で和朝食を味わえます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、グループホテル「坂のホテル京都」のダイニング「清水茶寮」で、釜炊き御飯とともに京漬物を味わえます。季節の和懐石を楽しんだ後は、全室に備わる温泉風呂でくつろげます。献立は時期により変わります。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食のコースには、信州名物の野沢菜漬けを使った焼きリゾットを、イトヨリのポワレに添える献立例があります。漬物をフランス料理に取り入れた一皿を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。