豊後牛を味わえる宿 温泉あり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 65 件
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1棟2名限定、貸切旅館
AIによる紹介
- 夕食は、豊後牛の中でも品質基準を満たす特選おおいた和牛の溶岩焼きがメインです。個室の食事処で大分の和牛を味わい、食後は温泉露天風呂付きの離れに戻って、二人の時間を過ごせます。
涌蓋山の麓に佇む、全3棟のプライベートヴィラで“暮らすように泊まる”
AIによる紹介
- 隣接するレストラン「リガーレ」では、豊後牛ステーキを含む季節替わりの洋食コースを味わえます。食後は約133平米の一棟貸しヴィラに戻り、源泉かけ流しの客室温泉でくつろげます。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 豊後牛サーロインステーキを主役にした創作会席を、個室の食事処で味わえます。季節野菜の前菜や創作造里なども並びます。仕入れ時の肉質により、九州内のほかのブランド和牛へ変更される場合があります。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、豊後牛シャトーブリアンの炭火焼を主役にしたコースを味わえます。隣接するダイニングの宿泊者専用個室で、旬の食材を取り入れた料理や土鍋で炊くご飯とともに楽しめます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 和牛コースでは、大分・匠牧場が飼料づくりから手がけたおおいた和牛を味わえます。炙り寿司や霜降り・赤身の焼き物、ステーキ、すき焼きなど、多彩な仕立てを通して肉の風味や口どけを楽しめます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 豊後牛の中から肉質４等級以上などの条件で選ばれたおおいた和牛を、しゃぶしゃぶやステーキで味わえます。九州の魚介や季節野菜を織り交ぜた懐石料理とともに、客室で霜降り肉の旨味を楽しめます。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、大分の厳選食材を用いた和モダンフレンチです。豊後牛を目の前で藁焼きにする演出と、仕上げに添える黒トリュフの香りを楽しめ、食後は離れの客室に戻って専用の温泉でくつろげます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 夕食では、豊後牛のしゃぶしゃぶを味わえます。大分のブランド牛「おおいた和牛」のしゃぶしゃぶを一泊でも選べるプランがあり、食事の前後には客室の源泉かけ流しの木の内湯でくつろげます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 豊後牛の中から肉質4等級以上を選んだ「おおいた和牛」を、季節の懐石で味わえます。しゃぶしゃぶやすき焼きを主役にしたプランがあり、霜降りの柔らかな肉と、九州産を中心とした旬の食材を楽しめます。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食の四季会席では、大分のブランド牛「豊後牛」をメインにしたコース料理を味わえます。季節の食材を使った前菜や旬のお造りも並び、料理長が仕入れから調理まで手がける、大分・湯布院の地元食材を生かした献立を楽しめます。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 専用プランでは、豊後牛のサーロインステーキを一人150g味わえます。夕食は食事処「馳走庵」で楽しみ、食後はそれぞれ造りの異なる離れや源泉かけ流しの貸切風呂で過ごせます。
1万坪の敷地に九州で唯一「水芭蕉」が自生する湿原を持つ自然溢れる宿
AIによる紹介
- 夕食に豊後牛ステーキ100gを味わえる会席プランがあります。きめ細かな霜降りとまろやかな味わいが特徴の大分のブランド牛を、地元の食材や名水を使った創作和会席とともに楽しめます。
隈研吾の建築と現代アートを堪能する1棟貸しの庭付温泉別邸で特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食には、宿が紹介する近隣の「湯の岳庵」で豊後牛のすき焼きを楽しめます。館内での提供ではなく外のお食事処へのご案内となり、食後は一棟貸しの別邸に戻って、客室の温泉露天風呂でくつろげます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- クラブ＆スイートルーム宿泊者向けの朝食には、おおいた豊後牛もも肉のステーキが用意されています。卵料理や焼きたてのパン、大分の郷土料理を盛り込んだ「豊後の朝ごはん」などとともに、土地の味を楽しめます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- グループの精肉店から仕入れる豊後牛のしゃぶしゃぶを、客室で味わえます。豊後牛の中でも基準を満たしたおおいた和牛のステーキやすき焼きを主役とするプランもあり、好みの調理法で大分の牛肉を楽しめます。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- おおいた豊後牛を味わえる会席では、料理長が選んだ旬の食材や地元の食材を使った料理を楽しめます。おおいた和牛の鍋を組み込んだ会席もあり、別邸・離れの宿泊者は個室食事処「白加賀」へ優先的に案内されます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 豊後牛をはじめ地元の食材を取り入れた和懐石を、一品ずつ味わえます。料理を重視する滞在には、おおいた和牛のサーロイン＆いちぼステーキや、料理長手作りの特撰タレで味わうしゃぶしゃぶのプランも選べます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 豊後牛の陶板焼きや鉄板焼きを盛り込んだ会席に加え、しゃぶしゃぶ・すき焼きを選べるプランもあります。鉄板焼きでは特製ジャポネソースや岩塩などを添え、好みの味付けで豊後牛を楽しめます。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 豊後牛の中から選ばれるおおいた和牛を、A4等級以上のすき焼きで味わえるプランがあります。季節の地魚のお造りも組み込まれた会席を楽しみ、食後は露天風呂と内湯を備えた離れで過ごせます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 豊後牛のうち品質などの基準を満たした「おおいた和牛」を、ステーキや牛しゃぶ鍋で味わえます。冠地鶏鍋を組み合わせた会席や、鮑ステーキと牛しゃぶ鍋を部屋で楽しむプランから、好みの献立を選べます。
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