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信州牛を味わえる宿 温泉ありお食事の評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 96  件
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塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ

AIによる紹介

  • 夕食の会席では、A5ランクの信州黒毛和牛を信州の食材とともに味わえます。牛肉を中心に楽しむプランでは、溶岩焼きに加え、しゃぶしゃぶかすき焼きを選べ、異なる調理法で信州牛を堪能できます。
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源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿

AIによる紹介

  • A5ランク信州プレミアム牛のサーロインとフィレを食べ比べる会席を選べます。秋には信州プレミアム牛と松茸のすき焼きを組み込んだ献立もあり、椅子テーブル席の半個室で、地元の牛肉と季節の食材を味わえます。
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2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿

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  • 夕食では、信州牛を取り入れた創作懐石を味わえます。献立の一例には信州ブランド牛のグリルがあり、前坂大根や小布施丸ナスなどの地元食材も取り入れています。食事とともに、かけ流しの温泉も楽しめます。
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信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む

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  • 夕食では、信州牛の低温ローストを味わった宿泊者の声が寄せられています。個室食事処で、地元の食材を使った会席料理と信州のワインを楽しめます。献立は季節で変わりますので、信州牛の提供は予約時にご確認ください。
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和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿

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  • 基本会席では、信州プレミアム牛肉のフィレとサーロインを温石焼きで食べ比べできます。プレミアムスイート専用ディナーではシャトーブリアンのステーキを用意し、客室のダイニングで味わえます。
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錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。

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  • 夕食では、「りんごで育った信州牛」を、すき焼き・しゃぶしゃぶ・カルビ焼きの3種類から一人ずつ選べます。地元の山野菜や岩魚などを取り入れた会席料理とともに、信州の食材を味わう滞在が楽しめます。
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野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る

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  • 贅沢ご飯コースでは、信州プレミアム牛の陶板焼きを主役に、信州豚米麹鍋や旬の料理を味わえます。高山村産のグラスワインが付くプランや、夕朝食を個室で楽しめるプランもあり、好みに合わせて信州の食を楽しめます。
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人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館

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  • 信州プレミアム牛和懐石では、3部位を食べ比べるステーキを主役に、季節の信濃旬彩盛りや川魚のお造りを楽しめます。館主が打つ信州産そば粉100%の蕎麦も並び、牛肉とともに信州の食材を味わえます。
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上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿

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  • 夕食の会席では、A5ランクの信州プレミアム牛サーロインを陶板焼きや鍋で味わえます。旬の伝統野菜を使った料理とともに、赤身の旨味と霜降りの甘味を楽しみ、食後は源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能

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  • 信州の食材を使った月替わりの会席では、りんごを食べて育った信州牛のステーキが提供された実績があります。全5室の数寄屋造りの宿で、客室または専用の個室食事処にて料理を楽しめます。
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千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館

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  • 全8室の宿で、信州プレミアム牛のしゃぶしゃぶを楽しむ会席や、特製割下で仕立てる信州牛のすき焼きを選べます。夕食はお部屋出しで、周囲を気にせず食事を楽しみ、食後は源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
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全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう

AIによる紹介

  • 地元産のA4~5ランクの信州和牛を、すき焼き・石焼き・みそ焼きで味わう特選会席を用意しています。全12室の老舗旅館で、個室の食事処での夕食と、源泉かけ流しの温泉を楽しむ滞在ができます。
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源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる

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  • 夕食では、信州プレミアム牛のフィレやシャトーブリアンを味わうコースを選べます。地元食材を取り入れた料理を楽しんだ後は、諏訪湖を望む全9室のスイートで、源泉かけ流しの客室露天風呂に浸かれます。
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お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。

AIによる紹介

  • 夕食では信州プレミアム牛のチャコールグリエの提供例があり、モリーユとマデラ酒のソースを合わせた一皿が口コミに登場します。手打ち蕎麦も楽しめる全8室のオーベルジュです。献立は予約時にご確認ください。
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北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿

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  • 夕食のグレードアップ会席では、信州プレミアム牛のステーキを味わえます。信州サーモンや地元の山菜、果物などを取り入れた料理も並び、大町温泉郷の小さな宿で信州の食材を楽しむ滞在ができます。
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効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう

AIによる紹介

  • 夕食の「和牛の膳」では、信州プレミアム牛肉と蓼科牛の食べ比べステーキを楽しめます。きめ細かな霜降りや赤身の旨みを味わいながら、馬刺しや信州みそ仕立ての鍋、奥信濃おやきなども堪能できます。
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天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。

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  • 夕食の創作和食「天龍峡十饗」では、南信州牛フィレ肉の低温調理が献立に登場します。季節や仕入れで内容が変わる南信州の食材を使った料理と、天龍峡を望む客室での温泉浴を楽しめます。
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上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿

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  • 夕食のメインを選べるプランでは、信州牛の炙り焼きを中心に、川魚や旬の野菜を取り入れた季節の懐石料理を楽しめます。全8室の宿に設けられた個室の食事処で、地元の食材を使った一品一品を味わえます。
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南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫

AIによる紹介

  • 夕食のメインに季節の串焼きを選ぶと、信州アルプス牛を囲炉裏で焼いて味わえます。囲炉裏を囲む個室料亭で、川魚や野菜、キノコなど季節に合わせた食材とともに、信州の旬を取り入れた月替わり懐石を楽しめます。
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「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も

AIによる紹介

  • 夕食では信州牛のすき焼きを中心に、手打ち蕎麦やあまご、地野菜を取り入れた懐石を味わえます。炙った信州牛にぎりを一人2貫楽しめるプランもあり、すき焼きとにぎりで信州牛の異なる味わいを楽しめます。
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