イワナ料理を味わえる宿 温泉あり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 89 件
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日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
AIによる紹介- 口コミでは岩魚の滋味深い味わいが強く印象に残ったとの声があり、地元食材を生かした料理を静かな離れでゆっくり味わえます。器や盛り付けまで楽しめる夕食が滞在の中心です。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 夕食では山の食材を使ったコースの焼物に岩魚の塩焼きが並びます。乳頭温泉郷の山深い環境に身を置き、川のせせらぎを感じながら山里の味を楽しめます。
AIによる紹介
- 戸隠の宿坊に滞在しながら、夕食では新鮮な岩魚を含む山の恵みを丁寧に仕立てた料理を味わえます。口コミでも岩魚の鮮度や調理の細やかさに言及があり、戸隠そばとともに土地の食文化に触れられます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 夕食では、岩魚の塩焼きをはじめ、飛騨牛や山菜など奥飛騨の山の恵みを囲炉裏や溶岩プレートで味わえます。全12室の静かな湯宿で、客室露天風呂に浸かりながら土地の味覚をゆっくり楽しめます。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 会津の郷土料理や川魚料理を味わえる宿で、口コミでは献立の一例として岩魚飯も挙がっています。登録有形文化財の建物に泊まり、源泉かけ流しの湯とともに土地の食文化に触れられます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏を囲み、岩魚の塩焼きや五平餅、飛騨牛料理を味わえます。山里の古民家風の空間で、炭火で温めながらいただく岩魚は、この土地らしい食体験として印象に残ります。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕食では岩魚の塩焼きに加え、岩魚の出汁で炊いた釜飯も用意され、山里らしい川魚の旨みを食事の流れの中で味わえます。個室ダイニングで地元食材やジビエと合わせて、落ち着いて向き合える宿です。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 庭園内の池で泳ぐ岩魚を夕食前に調理して供する山人料理がこの宿の持ち味です。囲炉裏や郷土色を感じる献立の中で、焼き物や揚げ物など土地の恵みとして岩魚をじっくり味わえます。
岩手の大自然に囲まれた静寂の世界。広大な敷地にわずか6室の大人宿
AIによる紹介
- 夕食では熟成岩魚や岩魚の珍味を取り入れた献立が用意され、岩手県産食材とともに客室でゆっくり味わえます。全6室の離れにこもり、源泉かけ流しの湯のあとに土地の川魚を楽しむ滞在です。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、信州の山川の幸とともに岩魚を使った一品が組み込まれており、土地の味を落ち着いた食事処で楽しめます。露天風呂付き客室を備えた温泉旅館で、食と湯の時間をゆったり過ごせます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 口コミでは岩魚のから揚げが高く評価されており、山あいの宿らしい川魚の印象が強い一軒です。信州の食材を使う懐石を個室のお食事処で味わえ、静かな環境で食事に集中できます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かした献立の中に岩魚塩焼きが組み込まれており、実際の口コミでも骨までおいしく食べられたと好評です。高原野菜や上州牛と合わせ、群馬らしい山の味を丁寧に楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 会席では飛騨の清流が育てた岩魚の塩焼きを、鮎やあまごとの食べ比べで楽しめるプランがあります。食事評価の高い料亭旅館で、香ばしい川魚を落ち着いた空間で味わえます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では地元の岩魚を刺身、塩焼き、土瓶蒸しなどで味わえます。利根川沿いの静かな湯宿で、川魚と山の恵みを盛り込んだ会席を部屋食でゆっくり楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 季節の懐石でイワナを味わえる料理旅館です。レビューでも骨まで食べられる岩魚の塩焼きや夜食の岩魚の押しずしが挙がっており、奥飛騨の山里らしい滋味を食事の中心で楽しめます。
全室露天風呂付、清流の音に癒される甲斐の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の山河会席では、甲斐サーモンや山の幸とともに岩魚を用意しています。口コミでも岩魚の塩焼が特に高く評価され、個室食で落ち着いて味わえます。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事で、イワナの塩焼きや天ぷら、追加注文の岩魚の骨酒まで山里らしい味を楽しめます。古民家を移築した客室と源泉かけ流しの湯があり、食と温泉を一度に味わえる宿です。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食では信州牛と並び、寒岩魚など地元の旬食材を生かした月替わり会席が用意されています。個室の食事処で、山里らしい川魚の持ち味を落ち着いて味わえる旅館です。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 川沿いの宿らしい山の幸が並ぶ会席で、口コミでは岩魚の塩焼きが喜ばれています。松川渓谷を望む温泉で温まったあとに、信州の季節料理とあわせて味わえる一軒です。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 口コミでは夕食の囲炉裏で焼く岩魚を味わえたとの声があります。清流沿いの古民家旅館で、炭火焼きの山里料理と源泉かけ流しの湯をあわせて楽しめます。
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