蒸し料理を楽しめる宿 温泉あり高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 150 件
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬の献立ではかに宝楽蒸し、朝食では蒸籠蒸しなど、蒸気で旨みを引き出す料理がそろいます。部屋食中心のため、温かい状態のまま自分たちのペースで楽しめます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 朝食では加賀の温野菜が並び、口コミでも蒸し野菜の自然な甘みが印象に残ったと評されています。全16室の露天風呂付客室で、湯上がりに土地の味をゆっくり楽しめます。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食の会席では、丹後の海で水揚げされた海の幸を使う日替わり海鮮蒸しが用意されています。地魚のお造りやアワビの踊り焼きとともに、素材の香りを立たせた蒸し料理を組み込んだ食事を楽しめます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では旬の新鮮蒸籠野菜が並び、素材の香りと食感を穏やかに楽しめます。夕朝食付きの滞在が中心で、露天風呂付き客室にこもりながら、和の献立をゆっくり味わえる宿です。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 季節の会席には秋野菜のせいろ蒸しが入り、献立例には茶碗蒸しも見られます。魚介中心の会席の中で、蒸し物を季節の野菜とともに楽しめる宿です。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 夕食の名物 極楽蒸しでは、選んだ食材をせいろで味わえます。口コミでも蒸し野菜や海鮮、豚の角煮などの蒸し料理がたびたび挙がっており、食事の楽しみがはっきりした宿です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では選んだ旬菜を蒸し上げる蒸し野菜が用意されています。季節の献立では鱧の淡雪蒸しなども並び、会席と朝のビュッフェの両方で蒸し料理に触れられます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 夕食では、特選豊後牛と野菜を蒸籠で蒸した一品が用意されるプランがあります。割烹旅館らしい会席を部屋食でいただけるので、湯上がりに蒸し料理の香りと食感をゆっくり楽しめます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 朝食では菰錦豚と季節野菜のせいろ蒸しを用意。地元の米や野菜とともに、素材の水分と香りを生かした蒸し料理を、古染付や古伊万里の器でゆっくり味わえます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 食事は懐石を軸にした内容で、朝食では茶わん蒸しや蒸し野菜と海老シュウマイが並びます。離れの客室で温泉を楽しみながら、蒸し料理を織り交ぜた食事時間を過ごせます。
大切な人と訪れたい、伊豆高原にある1日2組限定のおこもり宿
AIによる紹介
- 朝食ではせいろ蒸し温野菜と伊豆豆腐を用意し、季節の伊豆野菜を湯気ごと味わえます。部屋食中心の滞在で、温泉露天風呂付き客室とあわせて朝の時間をゆったり組み立てられます。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 食事内容には、蒸籠蒸しの餃子・海老焼売や、季節献立の蒸したらば蟹が見られます。会席やハーフビュッフェの中で、温泉滞在に蒸し料理を添えて楽しめる宿です。
全室半露天風呂付の離れ客室で、南阿蘇の湯と美食を気兼ねなく
AIによる紹介
- 夕食のメインは黒毛和牛の蒸籠蒸しを選択できる内容があり、部屋食で湯気と香りを楽しめます。熊本名物の刺身や馬刺しと合わせ、離れの客室で落ち着いて食事時間を過ごせます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食や朝食で蒸し野菜が宿の印象として繰り返し挙がり、野菜の甘みや食感をそのまま味わえます。食事評価4.9の6室の温泉旅館で、鹿児島の食材と合わせた丁寧な食事時間を楽しめます。
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 夕食では事前予約制のメインに豊後灘の魚介せいろ蒸しを選べるプランがあります。旬の食材を盛り込んだ会席の中で、素材の持ち味を引き出した蒸し料理を取り入れたい方に向く一軒です。
棚田を渡る風に耳を澄ませ、ふたりだけの時間を取り戻し、絆を紡ぐ湯遊びの宿「藤のや」
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは和牛とお野菜のせいろ蒸しをメインにした会席を用意しています。客室露天風呂で温まった後に、蒸気でふっくら仕上げた阿蘇の食材を味わえます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 会席料理では日によって蒸物が入り、越後本ズワイガニを刺身・焼き蟹・せいろ蒸しから選べるプランもあります。湯上がりに季節の蒸し料理を味わえる宿です。
昭和27年の創業以来の趣を今に伝える、築75年の数寄屋造りの木造建築の木の温もりを感じる宿
AIによる紹介
- 夕食では黒毛和牛竹蒸しをメインにしたプランがあり、希望に応じて海鮮竹蒸しへの変更も可能です。創作和ビュッフェと合わせて、温かい蒸し料理を食事の中心に据えた滞在ができます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 夕食の懐石では蓮蒸しや蟹のせいろ蒸しなどの蒸し物が組み込まれ、季節の食材を温かい一皿で味わえます。部屋食中心の小規模旅館で、出来たてを落ち着いて楽しみやすい一軒です。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では源泉せいろ蒸しで天然鯛や車海老を、朝食では野菜の蒸籠蒸しを味わえます。祖谷温泉の滞在に、蒸気を生かした温かな料理が自然に溶け込みます。