ブリ料理を味わえる宿 温泉あり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 132 件
獲得ポイント
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 鰤を取り入れた鍋懐石の提供実績があり、口コミではイセ海老や鮑とともに味わった食事が紹介されています。全7室のスイートで過ごす滞在に、季節の魚介を楽しむ夕食を添えられます。鰤の提供時期は事前にご確認ください。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、鰤を鮪や甘海老とともに味わうお刺身が含まれています。前菜からデザートまで手作りする和食のコースで、上州牛の料理なども楽しめます。献立は一例ですので、鰤を目当てにする際は提供内容をご確認ください。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、生魚が苦手と事前に伝えた際、お造りの代わりにブリカマの塩焼きが提供された例があります。通常メニューとしての提供は確認できないので、ブリ料理を希望する場合は予約前に宿へご相談ください。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食のメインに特選鰤カマの炙り焼きを選べるプランがあり、旬の食材を使った会席料理とともに味わえます。手作りのおばんざいも用意され、食後は自家源泉掛け流しの温泉でくつろげます。料理の選択は宿泊前日までの連絡が必要です。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の「季節の美味会席」「厳選美味会席」には、寒鰤を含むお造りの献立例があります。宗谷産帆立などとともに、一品ずつ供される会席を味わえます。献立は季節で変わるので、予約前に提供内容をご確認ください。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 会席の献立例では、鰤を向付の一品として味わえます。ずわい蟹洗いや甘海老、くえなどとともに並ぶ内容で、魚介の食べ比べを楽しめます。献立は時季や仕入れで変わるので、鰤を希望する場合は事前の確認がおすすめです。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理の献立例には、鰤の難波焼きが登場します。活きかに刺身や但馬牛などを組み合わせた食事で、ブリを使った一品も楽しめます。献立は季節やプランで異なりますので、提供の有無は予約時にご確認ください。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- ヴィラで選べる夕食の海鮮鍋コースには、ブリを含む海鮮鍋が案内されています。鯛やサーモン、海老、季節野菜などとともに客室で味わえますが、食材は仕入れや時期によって変更される場合があります。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 冬の加能蟹と寒鰤を組み合わせたコースでは、ブリ大根とブリのお刺身を味わえます。旨みのしみた煮物と脂の乗った刺身を食べ比べながら、刺し・茹で・焼きから調理法を選べる加能蟹も楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 冬の特典付きプランには、伊根ブリまたは伊根マグロの刺身が用意され、丹後の魚介を活蟹料理と合わせて楽しめます。魚の種類は当日の仕入れで変わるので、ブリを目当てにする際は提供予定を事前に確認できます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 冬は寒ブリの造り、にぎり寿司、焼物、ぶり大根、ぶりしゃぶまで、一つの食材を多彩な調理で味わえます。ぶりしゃぶは昆布出汁に切身をくぐらせ、宮津・飯尾醸造の富士酢プレミアムを使った特製ポン酢でいただきます。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席料理を楽しめる宿で、口コミにはブリ大根がおいしかったという声があります。献立は季節によって変わるので、ブリ料理を楽しみに訪れる際は、希望日の提供予定を宿へご確認ください。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、寒ブリの刺身が本マグロやあおり烏賊などとともに並びます。海を望むレストランで、壱岐牛や魚介を取り入れた料理も楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、提供時期は事前確認がおすすめです。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 季節の会席には、ブリのお造りやブリの柚庵焼きが登場する献立があります。夕朝食は基本的にお部屋でいただけるので、周囲を気にせず食事を楽しめます。献立は季節や仕入れにより異なります。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 冬の会席では、豆乳出汁と自家製ポン酢で味わう鰤しゃぶをはじめ、握り寿司、照焼、鰤大根が並びます。握りは切り身と炙りの２貫を用意し、ぶりの味わいを調理法の違いとともに楽しめます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 冬の懐石には、寒鰤をはじめとする北陸の魚介が登場します。11月7日から12月30日の蟹懐石や年末年始の特別懐石で寒鰤が案内され、客室の専用ダイニングで加能蟹などとともに冬の海の幸を味わえます。
壮大な別府湾を一望しながらひと休み
AIによる紹介
- 夕食の和洋ハーフバイキングでは、料理の一例として地元のブリを使ったしゃぶしゃぶが案内されています。別府湾を望むレストランで、季節の先付けやお造りとともに食事を楽しめます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 冬季の天然ぶりを使った創作懐石では、ぶり刺し・ぶり大根・ぶりしゃぶ・ぶりの土鍋ご飯など、調理法を変えた品々を味わえます。夕食は個室のテーブル席でいただき、食後は客室の温泉でくつろげます。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 期間限定のイヤーエンドビュッフェでは、鰤のしゃぶしゃぶがメニューに含まれています。目の前で切り分けるサーロインローストビーフなども並び、年末の食事と庭園の東京雲海を楽しむ宿泊を組み合わせられます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 冬の会席の献立例には、寒鰤のお造りが含まれています。中とろやのどぐろ炙り、蟹しゃぶ、但馬牛などと合わせて味わう内容です。ブリ尽くしではなく、会席の一品として楽しみたい方に向いています。