ブリ料理を味わえる宿 温泉ありお食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 132 件
獲得ポイント
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 掲載の献立には、鰤の幽庵焼きに酢どり茗荷を添えた一品が登場します。なますや紅白かまぼこなどとともに並ぶ料理で、焼き物として鰤を味わえます。献立は仕入れなどで変わるので、提供時期は事前にご確認ください。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理の献立例には、鰤の難波焼きが登場します。活きかに刺身や但馬牛などを組み合わせた食事で、ブリを使った一品も楽しめます。献立は季節やプランで異なりますので、提供の有無は予約時にご確認ください。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食のメインに特選鰤カマの炙り焼きを選べるプランがあり、旬の食材を使った会席料理とともに味わえます。手作りのおばんざいも用意され、食後は自家源泉掛け流しの温泉でくつろげます。料理の選択は宿泊前日までの連絡が必要です。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、生魚が苦手と事前に伝えた際、お造りの代わりにブリカマの塩焼きが提供された例があります。通常メニューとしての提供は確認できないので、ブリ料理を希望する場合は予約前に宿へご相談ください。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を大切にする料亭旅館で、冬の味覚として寒鰤を取り入れています。飛騨牛や旬の恵みを使った会席料理とともに、冬ならではの食事を楽しむ滞在を計画できます。予約時には提供内容をご確認ください。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 季節の献立には、鰤たたきに霙大根を添えた一品や、寒ぶり大根梅煮が登場します。朝食にも鰤の塩焼きが記載され、調理法の異なる味わいに出合えます。献立は時季や仕入れで変わるので、提供内容をご確認ください。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 冬季の特選懐石では、寒鰤を取り入れた献立が用意されています。松葉蟹や河豚をはじめとする冬の魚介とともに、料亭旅館の料理を味わえます。寒鰤の提供内容は、予約するプランや時期に合わせて確認できます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 冬は寒ブリの造り、にぎり寿司、焼物、ぶり大根、ぶりしゃぶまで、一つの食材を多彩な調理で味わえます。ぶりしゃぶは昆布出汁に切身をくぐらせ、宮津・飯尾醸造の富士酢プレミアムを使った特製ポン酢でいただきます。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、鰤を鮪や甘海老とともに味わうお刺身が含まれています。前菜からデザートまで手作りする和食のコースで、上州牛の料理なども楽しめます。献立は一例ですので、鰤を目当てにする際は提供内容をご確認ください。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 冬の特典付きプランには、伊根ブリまたは伊根マグロの刺身が用意され、丹後の魚介を活蟹料理と合わせて楽しめます。魚の種類は当日の仕入れで変わるので、ブリを目当てにする際は提供予定を事前に確認できます。
国際会議場前電停徒歩約1分。快適な客室と天然温泉、ご当地朝食付のホテル
AIによる紹介
- 朝食のご当地料理として、ブリ大根が紹介されています。ます寿しやホタルイカの沖漬け、氷見うどんなども並ぶ和洋朝食で、富山らしい味を少しずつ楽しめます。料理の提供内容は宿泊時期にご確認ください。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 冬の懐石には、寒鰤をはじめとする北陸の魚介が登場します。11月7日から12月30日の蟹懐石や年末年始の特別懐石で寒鰤が案内され、客室の専用ダイニングで加能蟹などとともに冬の海の幸を味わえます。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 冬の献立には、鮪や岩手県産盛岡サーモンとともに寒鰤のお造りが並びます。冬の小鉢九種盛りや三陸産の真鱈を使った鍋など、魚介や地域の食材を取り入れた料理と合わせて味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、寒ブリの刺身が本マグロやあおり烏賊などとともに並びます。海を望むレストランで、壱岐牛や魚介を取り入れた料理も楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、提供時期は事前確認がおすすめです。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 鰤を取り入れた鍋懐石の提供実績があり、口コミではイセ海老や鮑とともに味わった食事が紹介されています。全7室のスイートで過ごす滞在に、季節の魚介を楽しむ夕食を添えられます。鰤の提供時期は事前にご確認ください。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の「季節の美味会席」「厳選美味会席」には、寒鰤を含むお造りの献立例があります。宗谷産帆立などとともに、一品ずつ供される会席を味わえます。献立は季節で変わるので、予約前に提供内容をご確認ください。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席料理を楽しめる宿で、口コミにはブリ大根がおいしかったという声があります。献立は季節によって変わるので、ブリ料理を楽しみに訪れる際は、希望日の提供予定を宿へご確認ください。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 会席の献立例では、鰤を向付の一品として味わえます。ずわい蟹洗いや甘海老、くえなどとともに並ぶ内容で、魚介の食べ比べを楽しめます。献立は時季や仕入れで変わるので、鰤を希望する場合は事前の確認がおすすめです。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 掲載の献立には、鰤・平貝・キャビアを合わせた、スモークの香りのアミューズがあります。夕食の一皿として鰤の取り合わせを楽しみたい方に向いています。提供内容は変わる場合があるので、予約時にご確認ください。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 冬の食事プランでは、富山湾のブリやカニなど旬の食材を使った料理を用意しています。北陸の冬の味覚を夕食で楽しみ、食後は庭園を眺める温泉露天風呂へ。食事と湯浴みを組み合わせた滞在ができます。