ゆずを使った料理やお風呂を楽しめる宿 温泉あり接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 113 件
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露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では、炭火で焼く郷土料理「でこまわし」を柚子みそ田楽で味わえます。囲炉裏付きの個室で、祖谷の山里らしい香りと甘みのある一皿を、景色を眺めながらゆっくり楽しめます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、柚子茶碗蒸しなど柑橘の香りを添えた一皿に出合えます。ゆず尽くしの宿ではありませんが、温泉旅館の食事の中で季節感のあるゆずの風味を楽しめます。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 会席や朝食の一品にゆずの香きのこが入り、食事の中で柚子の香りを楽しめます。山の景色を望む湯上がりに、やさしい香味が食卓に添う宿です。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 貸切風呂は「源泉湯」と「季節湯」の2種類があり、季節湯ではゆず湯など時季の素材を取り入れます。城崎の外湯巡りに加え、館内でも香りを感じる湯浴みを楽しめる可能性があります。
開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
- 会席では止椀や蒸し物に柚子が使われ、山形牛や旬の食材に柑橘の香りが添えられます。朝夕とも個室の食事処で、周囲を気にせず落ち着いて味わえます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食の一例では、帆立柚子胡椒和えや秋鮭柚子味噌焼、椀物の口柚子など、柚子の香りを生かした献立が並びます。鬼怒川を望む湯上がりに、季節の会席で香りの変化を楽しめます。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 夕食では、蛤と蟹豆富の潮汁に柚子が添えられ、海の幸の味わいに爽やかな香りが重なります。松島の景色を眺めながら、和の会席で季節の香りを楽しめます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食の甘味に特製柚子プリンが登場し、季節の献立には柚子蜜煮も見られます。那須の食材を使った会席の中で、柚子の香りを料理や甘味で楽しめる宿です。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食の猪鍋では、自家製の柚子胡椒を練り込んだ団子が登場します。長期熟成の麦味噌つゆや天然猪と重なり、阿蘇らしい力強い鍋にゆずの香りが立ち上がります。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節替わりの創作懐石では、柚子真丈、柚子ブラマンジェ、柚子を添えた椀物や前菜など、柚子の香りを生かした献立が見られます。北陸の食材とともに、食事で柚子の風味を楽しめます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 懐石には柚子を使った椀物や柚子味噌焼きが織り込まれ、季節の魚介や野菜に爽やかな香りが重なります。温泉滞在と合わせて、食事でゆずの風味を楽しみたい日に選びやすい一軒です。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 夕食の一品には振り柚子の記載があり、和の献立に柚子の香りが添えられます。白濁の温泉大浴場と部屋食を組み合わせて、静かな箱根の夜を過ごせます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 朝食では豆乳湯豆腐の柚子やヨーグルトの柚子ジャムが用意され、爽やかな香りを食事に取り入れています。柚子尽くしではありませんが、和朝食の中で季節感のある味わいを楽しめます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 献立例に柚子酒があり、会席のはじまりを柑橘の香りで迎えられます。瀬戸内の魚介や地元野菜を使う料理宿で、食事の中にゆずの風味を取り入れた一杯を楽しみたい滞在に向いています。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 季節の献立には秋刀魚の柚子煮や鍋に添える柚子など、香りを生かした一皿が見られます。伊豆の魚介や山の恵みを軸にした会席の中で、柚子の風味をさりげなく楽しめます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 会席の一品に柚子釜盛り紅白なますが含まれる献立があります。瀬戸内の食材を使う夕食の中で、柚子の香りを添えた一皿を楽しみたい方に向く内容です。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 日本料理のコースでは前菜や鍋物、寿司の献立に柚子が使われ、季節の香りを料理で味わえます。全室温泉付きの客室で、食後も静かに余韻を楽しめる滞在です。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 季節の献立では明石産穴子羽二重柚子釜蒸しや柚香酢餡かけなど、柚子を利かせた一皿が登場します。温泉や懐石と合わせて、香りの立つ和の味わいを楽しみたい滞在に向きます。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 食事では新潟の味覚を盛り込んだ会席が用意され、コース例には帛乙女柚子味噌焼きも見られます。ゆず料理を少し取り入れた滞在を楽しみたい方には候補になりますが、ゆず尽くしの宿ではありません。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 季節替わりの夕食では、いくらを添えたなますと合わせる柚子釜など、柚子の香りを生かした一品が登場します。山里の静けさの中で、和歌山の食材とともに柑橘の余韻を味わえます。