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小料理を楽しめる宿 温泉あり客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 792  件
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館

AIによる紹介

  • 割烹カウンター席で料理人の所作や説明に触れながら、旬の造里や椀物、神戸牛などを順に味わえる宿です。客前料理ならではの臨場感が、和の一皿を印象深くします。
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能

AIによる紹介

  • 鳴門の旬を使う和食会席を、落ち着いた空間で一皿ずつ味わえる宿です。料理の出すタイミングや器への評価も高く、海を望む静かな滞在の中で、土地の味覚を丁寧に楽しめます。
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在

AIによる紹介

  • 夕食は地元の旬を取り入れた会席が中心で、1日限定3組の庭内カウンター割烹「十番館」では、料理人の仕事を間近に味わえます。器にもこだわる一皿ごとの積み重ねを楽しめる宿です。
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男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館

AIによる紹介

  • 夕食では十六種の前菜をはじめ、小鉢仕立ての料理が次々と並びます。秋田や男鹿の食材を少しずつ味わいながら、海を望む食事処で小料理の細やかな仕事を楽しめる温泉旅館です。
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香住の海・山・景色・風情を感じる全6室の贅沢なスモールラグジュアリー旅館

AIによる紹介

  • 夕朝食は食事処で、先付やお造り、椀物、蒸物などを重ねる会席をいただけます。地元の魚介や但馬牛、但馬玄を取り入れた品々が並び、一皿ずつ味わう楽しみを深めてくれます。
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伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿

AIによる紹介

  • 個室食事処でいただく懐石は、豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を軸に、一品ごとの盛り付けや器合わせまで丁寧です。レビューでも料理の味、センス、提供の間の良さが繰り返し語られています。
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由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを

AIによる紹介

  • 月替わりの和洋創作会席では、酒菜や造里、おばんさいを織り交ぜた一皿ずつを個室ダイニングで味わえます。客室温泉で寛いだ後に、季節の小さな料理をゆっくり楽しめます。
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たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。

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  • 庭に面した個室ダイニングで、旬の地産食材を使った一品一品の和食と地酒をゆっくり味わえます。締めに供される打ち立ての手打ち蕎麦まで、酒と料理の流れを楽しめる一軒です。
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歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景

AIによる紹介

  • 夕食は和食会席膳や「蔵王山懐膳」で、一品ずつ丁寧に仕立てた料理をゆっくり味わえます。山形牛や地元食材、郷土の味が並び、湯上がりに落ち着いて和の献立を楽しめます。
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全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家

AIによる紹介

  • 夕朝食ともに部屋でいただけ、夕食は約10品の懐石料理、朝食には自家製の鯵の干物や季節の豆腐料理が並びます。少量ずつ丁寧に仕立てた和の品を静かに味わいたい滞在に合います。
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天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル

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  • 日本料理出身の料理長による旬の食材を生かした創作和食が評判で、酒に合う軽やかな構成や器選びまで楽しめます。品ごとに表情の異なる和の皿を、こぢんまりした宿の落ち着いた空気の中で味わえます。
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人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿

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  • 夕朝食は地元野菜を軸にした和食で、むさし麦豚の朴葉みそ焼きなど季節の皿を一品ずつ味わえます。5組限定の落ち着いた空間で、器使いまで楽しめる食事時間です。
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全室専用露天風呂付。ペットと共に愉しめる、和モダンな温泉旅館

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  • 夕食は和食のアラカルトを中心に、少しずつ好みの品を重ねられる注文式です。一皿ずつ出来たてで供され、季節で内容が変わる料理を、愛犬と同席できる落ち着いた空間で味わえます。
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割烹旅館で加水・加温なしの100%源泉掛け流し温泉を味わう

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  • 旬の素材を使った先付やお造り、焼物が続く月替わりの懐石料理を、個室お食事処で落ち着いて味わえます。料理への評価も高く、細やかな和の一品を楽しむ滞在に向いています。
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蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを

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  • 夕食は先付・小鉢・小皿から始まる懐石で、焼物八寸や季節の一品を少しずつ味わえます。仙台牛や近海鮮魚を織り込んだ細やかな献立があり、小料理をつまむ感覚で楽しめます。
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1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ

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  • 伊勢志摩の魚介や三重の野菜を使った和食会席を、個室のお食事処で一品ずつ味わえる料亭宿です。器や盛り付けにも細やかな工夫があり、品数を重ねながら土地の味を静かに楽しめます。
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全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫

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  • 夕食は個室のお食事処でいただく和懐石です。鰻や鱧、鮑など季節の食材を使った一品が丁寧な間で供され、器や盛り付けまで含めて小料理を重ねるように楽しめます。
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おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される

AIによる紹介

  • 長門の旬を使う特別会席は月替わりで、一品ごとに温度や頃合いを整えて味わえる構成です。個室ダイニングや食事処で、旬の素材を生かした繊細な皿をゆっくりたどる食の時間を過ごせます。
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富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館

AIによる紹介

  • 夕食は懐石に加え、割烹・鮨・鉄板焼きをダイニングで選べる案内があり、レビューでもカウンター割烹の利用が確認できます。目の前で仕上げる一皿を味わう夜を過ごせます。
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大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ

AIによる紹介

  • 夕食の創作和食「一 Hajime」では、カウンター席で職人の手仕事を間近に見ながら、鹿児島県産黒毛和牛や旬魚、地元野菜を使った一品一品をゆっくり味わえます。薩摩の酒と合わせる楽しみもあります。
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